Способ приготовления кормовой добавки для животных и птицы

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Цель изобретения - повьппение переваримости питательных веществ корма и увеличение привесов животной массы животных и птицы. В качестве кормовой добавки используют черноморскую макрофитную водоросль цистозиру. Введение кормовой добавки в состав корма цыплят-бройлеров в количестве 1-1,5% повышает привесы и сокращает расход кормов на единицу привеса до 3,46 и 3,59 кг против 3,67 кг в контроле, а также повышает массу киля и ног у тущек, способствует повышению содержания протеина, жира, золы, кальция и фосфора в мясе птицы. Биологическая доступность кальция цистозиры для поросят выше, чем из сухого обезжиренного молока и рыбной муки. 6 табл. (Л

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (504 А 23 K 1 00

ОПИСАНИЕ И3ОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21 ) 3 8 73880/30-1 5 (22) 29. 03. 85 (46) 30. 07.88. Бюл. Р 28 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (72) Б.Д.Кальницкий, Ю.А.Толоконников, С.Г.Кузнецов, Л.В.Орлов и А.П.Ватаева (53) 636.085(088.8) (56) Скиба Г.М. Филлофора — ценный компонент комбикормов для свиней.

В сб.: Использование гидробиологических ресурсов Черного моря на корм сельскохозяйственным животным. Одесса, 1963, с. 22-24. (54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВОЙ

ДОБАВКИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ

„„SU„„1412703 A.1 (57) Изобретение относится к сельско му хозяйству. Цель изобретения— повышение переваримости питательных веществ корма и увеличение привесов животной массы животных и птицы. В качестве кормовой добавки используют черноморскую макрофитную водоросль цистозиру. Введение кормовой добавки в состав корма цыплят-бройлеров в количестве 1-1,5% повышает привесы и сокращает расход кормов на единицу привеса до 3,46 и 3,59 кг против

3,67 кг в контроле, а также повышает массу киля и ног у тушек, способствует повышению содержания протеина, жира, эолы, кальция и фосфора в мясе Я птицы. Биологическая доступность каль.ция цистозиры для поросят выше, чем

1 из сухого обезжиренного молока и рыбной муки. 6 табл.

1412703

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.

Цель изобретения — повышение переваримости питательных веществ корма и увеличение. прироста живой массы животных и птицы.

Пример 1. Суточных цыплятбройлеров делят на 3 группы по 100 голов в каждой. I группа цыплят (контрол ) получает стандартный комбикорм

ПК-5-1 и ПК-5-4 соответственно для первого (0-30 дней) и второго (31 — 15

56 дней) периодов выращивания. Для ! цыйлят II группы в стандартный комбикорм вместо ячменя добавляют 1Х, a past цыплят III группы 2X MyKH Hs цистоэиры. Продолжительность кормле- 20 ния S нед.

Прирост массы бройлеров и затраты корма при включении в рацион муки из цистозиры показаны в табл. 1.

Как видно из табл. 1, наибольший 25 прирост живой массы отмечен у II группы, получавшей iX муки иэ цистозиры, Включение в рацион цыплят I и II групп муки из цистозиры способствовало снижению расхода кормов на единицу3О привеса (3,46 и 3,59 кг в I u II групп против 3,67 кг в контроле).

Эффективность использования питательных и минеральных веществ цистозиры у цыплят-бройлеров представлена в табл. 2.

Как показывают данные табл. 2, включенная в рационы цыплят цистозира в количестве 1Х увеличивает усвоение и отложение в организме азота, клетчатки и фосфора.

Результаты контрольного убоя цыплят (масса основных частей тушек бройлеров и химический состав мяса) представлены в табл. 3.Данные табл. 3 свидетельствуют о том, что использование цистозиры в кормлении цыплят в количестве 1Х повышает массу основных частей тушек (киля и ног). При этом качество мяса повышается за счет увеличения содер50 жания в нем протеина, жира, золы, кальция и фосфора (83,8X протеина во II группе против 82,2Х в контрольной).

Пример 2. Поросят в возрасте 105 дней живой массой 34,0 кг делят на 8 групп по 3 головы в каждой.

Рацион животных составляют таким образом, чтобы добавки обеспечивали содержание кальция 0,4Х.

Животные Е группы получают полусинтетический рацион, II группы— полусинтетический рацион + углекислый кальций, III группы — полусинтетический рацион + 5,4Х цистозиры, ЕЧгруппы — полусинтетический рацион + рыбная. мука, V группы — полусинтетический рацион + сухое коровье обезжиренное молоко, VI группы — полусинтетический рацион + кормовая крупка из отходов переработки филлофоры ребристой, VII группы — полусинтетический рацион + отход переработки филлофоры, из которого удален иод, и VIII группы — полусинтетический рацион +

+ паста мидий.

Состав полусинтетического рациона для поросят приведен в табл. 4, Все рационы содержат равное количество азота, энергии, клетчатки, лизина, метионина, триптофана, фосфора, магния, кальция и одинаковый премикс витаминов и микроэлементов.

Животные потребляют одинаковое количество корма и воды.

Результаты по биологической доступности кальция для поросят иэ различных кормов и добавок представлены в табл. 5.

Как показывают данные табл. 5 биологическая доступность кальция из цистозиры не ниже, чем из сухого обезжиренного молока и из рыбной муки.

Среднесуточный прирост живой массы поросят за период опыта составил:

I группа 28? + 16,7; II группа 327+

+ 16,0; III группа 329 + 18,3; IV группа 300 + 29,7, V группа 332

«+ 29,7; VI группа 326 + 29,7; VII группа 292+ 29, 7 и VII группа

320 + 12,3, Черноморская макрофитная бурая водоросль цистозира растет на каменистых грунтах на глубине от 2 до

20 м. Средняя биомасса составляет

3,4-21,0 кг/м . У открытых берегов : в зарослях преобладает Cystoseira

crinita, а на глубине 15 м Cystoзерага barbata.

В народном хозяйстве цистоэира применяется для промышленного производства. альгината натрия, а также получения бумаги, йода, брома, используется и как удобрение.

Содержание питательных минеральных и биологически активных вешеств

412703 росли, отличающийся тем, что, с целью повышения переваримости питательных веществ корма и уве5 личения прироста живой массы живот: ных и птицы, в качестве морской водоросли используют черноморскую макрофитную водоросль цистозиру, предварительно высушенную и измельченную, и вводят ее в количестве

1,0-1,57 от массы корма.

Таблица 1

Группы Живая масса в Прирост живой Расход корма на 1 кг конце опыта, г массы за период прироста живой массы, выращивания кг

1487, 9+21, 2

1449,2+ 18,5

1522,2 20,1

1465, 7 + 31,4

3,67

1560,0 1 20,8

3,46

1504,4 + 35,7

III

3,59

Таблица 2

Показатели

Группы () п

Переваримость азота, Ж

Ретенция азота, 7

70,02

55,00

71,04

56,95

71,95

55,76

Ретенция органического вещества, X

Переваримость клетчатки, 7

Ретенция кальция, Ж

Ретенция фосфора, 7

Таблица 3

Показатели

Группы

) r на 100 г массы тела

16,8 + 0,30"

12,2 0,32«

2,6 + 0,08

17, 1+ 0,28"

12,1+ 0,68

3,0 1 0,13

15,2 - О,31

11,0+ 0,36

2,9 -0,13

Масса киля в т.ч. мясо кости в цистоэире (на воздушно-сухое вещество) представлено в табл. 6.

На корм цистоэира используется в сухом и размолотом виде. формула и з о б р е т е н и я

Способ приготовления кормовой добавки для животных и птицы, включающий введение в корм морской водо-

71,77

24, 70

37,48

45,41

72,89

26,95

49, 15

53,95

74,98

22,05

43,25

39,96

i 412703

Продолжение табл.3

ХХХ

Масса ноги втч мясо кости

Качество мяса, 7 на абсолютно сухое вещество

72,3 + 0,56

82,2 » 0,37

71,6+ 1,04

83,8 + 1,16

72,7+ 0,35

81 ь3 10,69

Сырой протеин

Сырой жир

8,85+ 0,06

6,58+ 0,01++

Зола

4,49+ 0,07 4,37+ 0,0P+

0,42 +0,02

0,59 + 0,01

0,53 + 0,03++

0,41 0,00 +

+Р с 0,05;

ФФ

P (0,01 по сравнению с I группой

Таблица 4

105

Каэеинат натрия

Крахмал кукуруэный .

316

Глюкоэа кристаллическая

110

Ячмень молотый

300

100

Дрожжи гидролиэные

Масло подсолнечное

Натрий хлористый, реактив

Монокалийфосфат, реактив

Минеральный премикс (магний, микроэлементы) Первоначальная влажность

Кальций

Фосфор неорганический

122,0 + 0,29

14,6+ 0,20

5,6 + 0,32

7,87 1 0,18

3,70 + 0,03

0,29+ 0,01

0,48+ 0,01

22,4+ 0,58

15,2+О 23+

5,2 i 0,23

21,4+ 0,62

13,6+ 0,90

5,5: 0,13

l41 2703

Продолжение табл.4

908

160

14,5

Кальций (без добавок) 1,29

Фосфор

5,88

Таблица 5

Усвоено, Х от принятого

Биологическая

Источник кальция оступность, Х

Кальций углекислый

100

72,1

93,6

92,0

Сухое обезжиренное молоко

3,51 2 0,06++

142, 1

92,2

Кормовая крупка из филлофоры

3,19+ 0,06

86,4

129, 1

Кормовой концентрат из филлофоры

86,2

78,0

Паста мидий

+Р. (0,05;

P <0,01

P (0,001 по сравнению с углекислым кальцием.

Цистозира

Рыбная мука

Премикс витаминов, аминокислот, антибиотиков

Сухое вещество

Сырой протеин

Обменная энергия (МДЖ) Отложено в организме из изучаемого источника, г/сут-гол.

2,47+ 0,16

3,53 + 0,03+++

3,53 + 0,07++

3,18+ 0,29»

2,75+ О, 18

142,9

142,9

128, 7

111,3

14 I 2703

Таблица 6

Единица измерения

Показатели одержание

6,90

Протеин

Углеводы

Клетчатка

33,20

7,70

8,25

Зола

0,24 мг7.

Витамины: В.0,36

3,76

95,60

25,7

Марганец

24,7 мг/кг золы

Медь

14,6

Никель

57,8

Цинк

0,58

Молибден

Хром

Титан

Магний

Фосфор

Алюминий

3,60

10,4 г/кг золы

145, 7

0,78

2,76

Составитель Л.Фомина

Техред Л.олийнык

Редактор M. Бандура

Корректор М.Васильева

Тираж 549

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5

Заказ 3684/5

Подписное

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4