Устройство для получения сока из плодов с косточками
Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для получения сока из косточковых, преимущественно вишен. Цель изобретения - повышение производительности. Устройство содержит корпус 1, крышку 2 с бункером 3 для подачи плодов, конический перфорированный ротор 4, днище которого представляет собой терочный диск 5, и приспособление 6 для выделения косточек, содержащее вертикальную перегородку 7, нижняя часть которой выполнена в виде желоба 8, служащего для сбора косточек, поперечное сечение которого имеет форму угла, обращенного вершиной 9 к терочному диску 5, образующей с диском 5 зазор 10, достаточный для прохода косточек. 2 ил.
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
151 4 А 47 1 19/00
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К A QTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ
4Л
Ю
ro
14
9Уиг f
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
1 (21) 4143341/28-13 (22) 06.11.86 (46) 15.08.89. Бюл. № 30 (71) Производственное объединение «1Ожный машиностроительный завод» (72) Н. И. Сидорец и В. Ф. Жириков (53) 643.343.44 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 854363, кл. А 47 J 19/00, 1981. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ
СОКА ИЗ ПЛОДОВ С КОСТОЧКАМИ (57) Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для получения сока из косточковых, преимущест„„SU „„1500251
2 венно вишен. Цель изобретения — повышение производительности. Устройство содержит корпус 1, крышку 2 с бункером 3 для подачи плодов, конический перфорированный ротор 4, днище которого представляет собой терочный диск 5, и приспособление
6 для выделения косточек, содержащее вертикальную перегородку 7, нижняя часть которой выполнена в,виде желоба 8, служащего для сбора косточек, поперечное сечение которого имеет форму угла, обращенного вершиной 9 к терочному диску 5, образующей с диском 5 зазор 10, достаточный для прохода косточек. 2 ил.
1500251
Формула изобретения
Поста в и тел ь Р. Ст ан и на
Редактор С. Лисина Техред И. Верес Корректор И. Муска
Заказ 4790/5 Тираж 467 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР ! 13035, Москва, Ж вЂ” 35, Раугнская наб., д. 4/5
Г)роизводственно-издательский комбинат «Патент», r. Ужгород, ул. Гагарина, 10!
Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для получения сока из косточковых, преимущественно вишен.
Цель изобретения — повышение производительности.
На фиг. 1 схематически показано предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2— то же, вид сверху.
Устройство содержит корпус 1, крышку 2 с бункером 3 для подачи плодов, конический перфорированный ротор 4, днище которого представляет собой терочный диск 5 и приспособление 6 для выделения косточек, содержащее вертикальную перегородку 7, нижняя часть которой выполнена в виде желоба 8, служащего для сбора косточек, поперечное сечение которого имеет форму угла, обращенного вершиной 9 к терочному лиску 5, образующей с диском 5 зазор 10, достаточный для прохода коточек. Приспособление 6 для выделения косточек имеет горизонтальную пластину 11 и выполнено съемным, а вертикальная перегородка 7 разделяет бункер на две камеры 12 и 13 — одну для загрузки плодов, а другую для их сбора.
Устройство имеет камеру 14 для сбора сока. Конический ротор 4 и терочный диск приводятся в движение с помощью электропривода 15.
Устройство работает следующим образом.
При включении электропривода 15 врагцается конический ротор 4 с терочным диском 5. Ягоды с косточками загружают в камеру !2 загрузки бункера 3. Вращающийся терочный диск 5 разрушает кожицу и мякоть ягод своими зубцами, одновременно перемещая их в полость между желобом 8 и диском 5. В этой полости происходит наиболее активное измельчение мякоти, так как заклинивание ягод между диском 5 и желобом 8 предотвращает их перекатывание по диску 5 без измельчения. Косточки с частицами мякоти проходят в зазор 10 в камеру 13, где, перекатываясь по диску 5, очищаются от мякоти. Очищенные косточки подбрасываются зубцами диска 5 и,ударяясь о стенки бункера 3 пластин 11, собираются в желоб 8.
Измельченная мякоть ягод отбрасывается на ротор 4, где происходит отделение сока.
Наклонная поверхность желоба 8 предотвращает выбрасывание ягод из камеры 12 загрузки бункера 3, а пластина 11 исключает выбрасывание косточек, подбрасываемых терочным диском 5, из камеры 13 сбора. Периодически, по мере заполнения полости желоба 8, приспособление 6 вынимают из бункера 3 и освобождают от косточек.
15 В предлагаемом устройстве плоды в загрузочной камере заклиниваются между наклонной поверхностью желоба 8 и терочным диском 5, вследствие чего интенсивно прои сходит процесс измельчения мякоти зубцами терочного диска 5, поэтому при переработке плодов с косточками обеспечивается ускоренное разрушение плодов, что повышает производительность устройства.
Устройство для получения сока из плодов с косточками, преимущественно вишен, содержащее корпус, конический перфорированный ротор, днище которого представляет собой тероч ный диск, установленный в полости ротора бункер для подачи плодов и приспособление для выделения косточек, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, приспособление для выделения косточек содержит вертикальную перегородку, нижняя часть которой выполнена в виде желоба, служащего для сбора косточек, поперечное сечение которого имеет форму угла, обращенного вершиной к терочному диску, образую40 щей с диском зазор, достаточный для прохода косточек.
