Устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости

 

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к средствам отбора проб пульпы, например, дробленных томатов из цистерн и других емкостей, и может быть использовано для отбора проб различных жидких и вязких пищевых продуктов. Цель изобретения - повышение надежности работы пробоотборника и представительности отбираемой пробы. Нижний край цилиндрического корпуса пробоотборника имеет форму линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, взаимно пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120°, причем каждая секущая плоскость составляет с плоскостью осевого сечения угол 60°, а створки пробоотборника расположены в указанных плоскостях и снабжены заплечиками для ограничения перемещения створок при их открытии. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

П9) (!!) (я)л G О1 N 1/10

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) 924545 (21) 4723157/26 (22) 24.07.89 (46) 15.08.91. Бюл. М 30 (71) Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт продуктов детского питания и систем управления агропромышленными комплексами консервной промышленности (72) Э.В.Трибельгорн, Я.Г.Верхивкер и

P.È.Городищер (53) 543,053 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

М 924545, кл. G 01 N 1/10, 1985. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТБОРА ПРОБ

ДРОБЛЕНЫХ ТОМАТОВ ИЗ ЕМКОСТИ (57) Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к средствам отбора проб пульпы, например, дробленых

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к средствам отбора проб пульпы, например, дробленых томатов из цистерн и других емкостей, и может быть использовано для отбора проб различных жидких и вязких пищевых продуктов.

Целью изобретения является повышение надежности работы проботборника для дробленых томатов и представительности отбираемой пробы.

На фиг. 1 приведена нижняя часть предлагаемого устройства, достигшая наклонного дна цистерны; на фиг. 2 — то же (смещено относительно нижней точки дна цистерны круглого сечения); на фиг. 3 — то же (на шток действует боковое горизонтальное усилие

F, направленное параллельно осям крепления створок затвора). томатов иэ цистерн и других емкостей, и может быть использовано для отбора проб различных жидких и вязких пищевых продуктов, Цель изобретения — повышение надежности работы пробоотборника и представительности отбираемой пробы. Нижний край цилиндрического корпуса пробоотборника имеет форму линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, взаимно пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120, причем каждая секущая плоскость составляет с плоскостью осевого сечения угол 60, а створки пробоотборника расположены в указанных плоскостях и снабжены заплечиками для ограничения перемещения створок при их открытии. 3 ил.

Устройство содержит цилиндрический корпус 1, запорное приспособление со створками 2. шарнирно соединенными с корпусом 1, и механизм управления запорным приспособлением, включающий шток

3, на шарнирах которого установлены рычаги 4, шарнирно соединенные со створками

2, и траверсу с роликами, тросиками и электромагнитной защелкой (не показаны).

Створки 2 снабжены эаплечиками 5, упирающимися при открытом затворе в корпус 1, при этом ограничивая перемещение створок 2 в сторону открытия. Нижний край 6 корпуса 1, к которому прилегают створки 2, имеет форму линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120, Траверса механизма управления запорным приспособлением крепится к подъемно3

1670477 опускному приспособлению (не показано), имеющему возможность перемещаться по взаимно перпендикулярным горизонтальным осям.

Устройство работает следующим образом.

Автоцистерна с открытым люком устанавливается в непосредственной близости от устройства. Путем перемещения подъемно-опускного приспособления по взаимно перпендикулярным горизонтальным осям устройство устанавливают над люком и с помощью указанного приспособления опускают в люк. При этом цилиндрический корпус 1 устройства будет "вырезать" столб полуфабриката по всему вертикальному сечению цистерны, не нарушая состава его слоев. При достижении концом штока 3 дна цистерны шток 3 начнет перемещаться вверх по отношению корпуса 1 и створки 2 начнут закрываться. Когда угол между створками 2 составит 120О, их нижние кромки коснутся друг друга, а внутренние поверверхности прилягут к кромкам нижнего среза корпуса 1, то есть затвор закроется.

Далее защелка захватывает фиксатор штока

3, удерживая затвор в запертом состоянии, < устройство извлекается из автоцистерны, перемещается к месту слива пробы для анализов и открывается защелка, сливая пробу.

Горизонтальное усилие F, возникающее

5 при наклонном положении штока 3 по отношению дна автоцистерны, не будет перемещать створки 2 в сторону открытия, так как при открытом затворе они упираются заплечиками 5 в корпус 1.

10 Формула изобретения

Устройство для отбора проб дробленых томатов иэ емкости по авт. св. М 924545, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы и предста15 вительности отбираемой пробы, нижний край цилиндрического корпуса устройства выполнен в форме линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, взаимно пересекающимися

20 по диаметру основания и образующими угол о

120, причем каждая секущая плоскость составляет с плоскостью осевого сечения угол о

60, а створки устройства расположены в упомянутых плоскостях и снабжены запле25 чиками для ограничения перемещения створок при их открывании.

1670477

Составитель Л.Горяйнова

Редактор Н.Сильнягина Техред М.Моргентал Корректор С, Шевкун

Заказ 2741 Тираж 370 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат Патент, r. Ужгород, ул,Гагарина, 101