Способ подбора консервантов для хранения влажного льносырья
Изобретение относится к консервированию влажного растительного сырья, а именно к способам выявления препаратов и веществ, обеспечивающих сохранность льносырья повышенной влажности при продолжительном хранении. Цель изобретения - сокращение времени определения, повышение точности и экономия материалов. Предлагаемый консервант проходит оценку в два этапа. Первый этап заключается в оценке фунгицядного и фунгистатического действия исследуемых препаратов на чистые культуры 10 тест-организмов, являющихся основными разрушителями влажного льносырья при его хранении. К тест-организмам относятся: Aiternaria alternate, Cladosporium herbarum, Acremonium chartlcolo, Chaethomium globusum, Tricnoderma viride, Trichothecium roseum, Asperglllus fumigatus. Paeciiomyces variotil, usarium avenaceurn, Trfchurus terrofllus. Ведут отбор препаратов, подавляющих развитие не менее восьми -гест-организмов, культивируемых из среде Чапекэ-Докса, с добавлением 0,1-1,0% исследуемого препарата . Нз втором этапе отбирают препараты из прошедших отбор на первом этапе в случае обеспечения сохранности не менее 80% прочности (разрывного усилия) стандартных отрезков стлчнцевзго волокна при влажности не менее 50%. Для обработки отрезков стланцевого волокна используют консерванты а концентрации до 5%. 4 табл. «эвЈ
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
1698298 А1 (5f)5 С 13 К 1/02
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Ф ( Е (21) 4606042/13 (22) 17.11.88 (46) 15.12,91. Бюл. ¹ 46 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт льна (72) В.М.Белова (53) 663.534(088,8) (56) Картаполов А. В„Пастушенкова М, А.
Сб. научных трудов ВНИИЛ, Торжок, 1987, вып. XXIV, с. 132 — 135. (54) СПОСОБ ПОДБОРА КОНСЕРВАНТОВ
ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ВЛАЖНОГО ЛЬНОСЬ РЬЯ (57) Изобретение относится к консервированию влажного растительного сырья, а именно к способам выявления препаратов и веществ, обеспечивающих сохранность льносырья повышенной влажности при продолжительном хранении. Цель изобретения — сокращение времени определения, повышение точности и экономия материалов.
Предлагаемый консервант проходит оценку в два этапа. Первый этап заключается в
Изобретение относится к консеовированию влажного растительного сырья, а именно к способам выявления препаратов веществ, обеспечивающих сохранность льносырья повышенной влажности при продолжительном хранении.
Цель изобретения — сокращение времени определения, повышение точности и экономия материалов.
Консервант проходит оценку в два этапа. Первый этап заключается в оценку фунгицидного и фунгистатического действия исследуемых препаратов на чистые культуры тест-организмов, являющихся основныоценке фучгицндно;о и фунгистатического действия исследуемых препаратов на чистые культуры 10 тест-организмов, являющихся ocl! овны ми разрушителями влажного льносырья при его хранении. К тест-орга низмам относятся: Alterna! Ia alternata, Ciadosporium herbarurn, Acremonium
chartlcolo, Chaethomium g lob u sum, Trichoderrna virlde, Trichothecium roseum, AspегоllIus,umigatus, Paeciiomyces varlotii, =usariогп а enaceur-, Trlchurus terroflius.
Ведут отбор пре:":аоа .ов, подавляющих развитие не менее восьми тест-организмов, культивируемых f- .a среде Чапека-Докса, с добавлением 0,1 — 1 0;/ исследуемого препа- рата. На втором этаг е отбирают препараты из прошедших отбор на первом этапе в случае обеспечения сохранности не менее 80% прочности (разрывногс усилия) стандартных отрезков стланцевого волокна при влажност-.; не менее 50%. Для обработки атрезкоь стланцевого волокна используют консерванты в концентрации до 5%. 4 табл. ми разрушителями влажного льносырья при его хранении.
10 видов грибов обладают комплексом признаков, позволяющих отнести их к тесторганизмам. Это высокая частота втречаемости на влажном разлагающемся льносырье, высокая степень доминирования в обрастании льняного субстрата, а также высокая пектолитическая или целлюлолитическая активность (табл.1), Таким образом, тест-организмами являются:
Alternaria alternata
Ciadosportum herbarum
Acremontum cna tlcola
1698298 (;, ) .!»= (г!o Dlu;i g .GQQBu!G
Тг,г()о(1ег,":.Я /!(!с}8
l F! c,i o (lп 8 (; }» if) 10 B G u i;i
/»,!:!)» »! Q Ill u" i! r) j I0BTI!"
Яясс}!(3(т)усев!,:,3г! Fj(j!
FuBB: I lrrl а)/еп;Севjii
TrlchuFLIs r.Gf rо!»." iB
Кpи j 8}}ие)и О 1 бора !(;Сле/)у(!f".,ОГО прс пЯ (ята для pf B;bHGI4LIII4), 4С!!ьп яний ".),ужит i;o" !
3 8
Явление роста и развитие не менее 80 ;;:.
8СТ-OPFBÍÈ3f»4OB, КУ)! Ь"» ИВ(»1:"/61/)»! Х HB С}38ДВ
Чапека-004c", с I7O содержа-::!;Gr. Злог; препарат» B:,. Оде.
П О к Я 3 Я I! О, » Г 0 6 i л и I P G и а }3 Я i i О (1, -.! B f1 Я Г г развитие 8CI 4 тес)-организмов! Го он 01)зс.печивяет (;Охраннос(l. ЛЬHQ!Lb!рья на pÎBH!3
Гех препаоа)ов, к() (орые по(1/)вл:!I;;"r ра=в Тие !00 /о ТGcr-opr8!
Ha, ОбраЬО» Я!!))ых разя»и»!ны(ии <(}нЦен р:»циями исследуемых прспаратoв, утем
ОПPG,B»8Л8НИЯ ИХ Г ОЧНÎCT .! !! 830!1»!BНL» О У:!", f)j4I)) ПОСЛ8 ХраНЕНИя )013i j В 1ЯЖ !""СТИ iiG МеН 88 50,4 ис ров! е --» .!. ": 083 !! ь Г()T!!Измер8ний с п»30»,»1;:" »!:., (u, 3«Q!:. у/хо»Г(, }<0НТPOnЯ.. i:;Р!О!!: Р.- =.;" ".С)! !,:.. Г! ),»! »ИИ
-».! по 0po !Ос !!4 »О О i!(J»)! - !! и!с !("" х!.,» !у ! СТВУЮ ., <,-, !Я!!088,:„-. ВОЛОК!40 -!»(; /.»,,4H,!G;-; (С-— Г1ЯН Gе B()))ОК! 10, i iо !)»ЧЯВМО -." В !36.-" л ЬТЯT! Пе р»8рабОтк!х! i! = i A I-!ОЙ с !. IBHLIGBQ14 тре —;Т,ы, ".Г!е; i тс.= )а -)ь!14", Отре, ки стлянцевого Boл<)к.:!в ф»эрм»!!);ЮТСГ! В- CO.)ТBG!»3»4) ! ЦГ. л,n;, !3f«pG )»GR,; Н !Л Я П Р О и С» С.! !»! }3 8» 3 }3 !»! 1),-. .3 ГQ, C!1! I ) ß): 3 M B LLl! ; (-; . М))кр!3<л/!Оря ст/!а!!цьв< О ль;-IBíor»3 —.;г Л 0 К Н Я, Х»3 а Н Я 0 (8 Г G C B С В/» Я >К ) С Т Ь Ю » ) ф ., 14Д8НТИЧНЯЯ М»)ХРоф»!ЗР8 ВГ!Я)1
ЛЬНО(ОЛО )и И; Г!;. гь, » G!",то(!У!: ПОЛЬЗОВЯ. HI4G 8ГС С КЯ !ВСТВ8 1ЬЬ!)1НСГО (",» !СТР(33Я ДЛ:. консерва-,o!! Giêor):- ет оденку !3! Ябл.2), CB I
ПОЗВОЛЯет .)»-!)c!I-!»Х!»!II I !- СРОК Х,„,". «НИЯ Г(0 ".!, дней. -!то )::;Око реет О. !8; » ку в .", ;)--. } ряЗЯ. За))а -IB;10!4(.»Х- „! !»I ICG Р!Вант!38 I С ) ) 014! В -i 014, » С)б i!.Вт:) ":,»3 (BB, ЛOХОВНяl!! И() »-! »1! К/lадц ВЯ К}-,; »а Г)ОЛ 14, —- . )».:.,)8; —!:ОВУ}0 Г) лв!ч K)/» »Я"-.! (- !13!»j"4,1.,.» Х 3
I!Ë и МОХ<8 (ОЬI . -. ПРИ»»:"»ЗНГ,Н . ОЛ ЬКО В Ве})ДО! l, G» -»-О;,«,и»;» -;,, П» Р! 3,,;,) i. » ЛЯHLЦЕВ, 0 ВОЛОК(!Я П()1;р»»0 <а!От В !4CT» Б ";Г»!. 7, рBC, Г!(}л!Y»3тifbi!6! IО()» ю плен I())f и 00,забат!=! Bс Iот по ро 0:;0(, пр! .параlа В дозах 0,5 — 5 // .. к массе Г" B0R;! )Я, I>)6,)I<(BIBGCF»8 " (!Tð .Яками Bof!o! ня с-";.Оря !ива)от В рулонч!4!к, вклядь Вают <6..,::. хр=нят при комнатной темпера» :-"- "1 8) И (» TG L)!! G B P i .""3 Н" i ) К I-; (. 3 Як,) ь! BB!О чтобы Оьеспеч T!»)Осту»! c!; =! . l .: ) с л» -" )< 13 а н с".,. I Yi B G }3 8 3 к и B (i! i G!< H B ,::" : .,!» "4!)Я)03 jiB Воздi ХG, ЯТВМ О 08» С;I;. H)1 Jj ЬНC!С .:! } i! I<(ак )»40)1<НО ДОЛ ЬIL!8 I) ОИ а i 110)l<í!. (jL)fIGG ВЬ)СОКОЙ ПЛЯЖНОСТИ. Консервирующее действие п реплрсггов л= }ке в ЬОль)вой Гепени за -"I! "" » " кно 5 C r14 Субст!!3ат(), ЧЕМ От КО}!Ц61-! Гг)Я,. 4хк Б(3/I»LD)4;Ic ma известны.;; I :."нс"=pf)F»l."! G!B Г!редус! !(; ipGH ни}кний пр i . : ;-;R !! I " IОСТИ СУОС i Oа)а П"„::4 ИСПЫТЯНИИ 0"/з. Сппс!3 ;: в.—. явления кс 1:серван 36 для ль,; ыр(,»1 ц»3иыо 8НHОЙ елях.нп»сти реял(43у=, ", следующим об}зазам, 5 i;>)Or-ЯТ ПИТЯТПЛЬ TyY3 CPGq!i .Br!8 )el») i 6 i Ill I: G с }38Д».: -}Я" I 8! Я-»Г ((3(са без добавлен. ; ко» се...:Ван FGD..(àæä!iié вид ! G(! ОР,-I, . I13!»406 Вы 83 )ю. 3 т!38),!<Ра) ной :5, в Ор -() "i!. н-: .реду, содео))<ащ ю раз(ь е (ОНЦЕНТРЯ )»»ИИ ы1сслеД!Уе Г)ГО П",.)8" ЯРЯТЯ. ;< »0,-)тполе:,, »„л!. <ит r г)ел,: -!», „.;../((3кса С383 !.",С 36 ..:.-! » Я, Я .— .". 8 Сл КИ ГIСОРОДЯ На »))! :":! :;! 3 -В })Ос ГОМ !; }3)3 = И! ИBМ ГРИООВ, Ц) (.)» -1 -,Яе,.я;-» -)ЛИЧ»48 ИЛИ:,; СуТСТвие f!QCTB, ! !.:, .) !! ".. 8!)i I- Ость деи(. Ьи!: »3 " .Bpd Га Hа Îп.Зяi}H:!I!8 ЕУ! "Ы. )- Та!<К<8 3!фаст! . Л" НЯЯ .ОН Q 3Д, . =.!. »-. ;.;ЗВ;1 !!46 I!6 I i),"8(; :.Gi»1 i- Bi4(!В т(- С ) -("! а н »,! Р! O B Е Го И ((П О;;.„- :" Gò i fl Я "iI u,0 1.) П !»»"! г: ".. P K»4 !3: 3 к ": ."!(л я н це o :;"! - -! я . -" ; » u G ) 0!< Ii я д :!!i!!!И ."..! Сг i!4 МЯС ОИ -!3 f . ООрс 38: ЫБЯ)0) »!! "»в ) TBj !»4 !")G»j!е!i! i»:.!i!!4 пGpBbjj ()тяп 1!)Г)в.: рк 4, Р/rG;.1 погр „/ !<Ре:.6я 3 ряствс}(), со. ! г с: р., » Ц и Й .! .; ) — 5 /о Y! c c д)» 8 м 0: 0 B G jjj G c i B B, :,,: К: . . ° » 3! ДЛ Я !»Д =!; ..! .! Я !». )- :-! 8!4 В») а Г И И их прочность (разрывное усилие) н р;-..зрывной машине и сравнивают полученные результаты с прочностью отрезков вело::.:.В, хранившимися то же время в сухом состо":.— нии (сухой контроль), Препараты, не обесп .— чившие 80% сохранности волокна по прочности по отношению к сухому кон-ролю при концентрации консерванта 5%, для использования в производстве не рекомендуются. Минимальную концентрацию препарата, обеспечивающую не менее 80% сохранность волокна, рекомендуют для проверки непосредственно на льносырье, В табл,З приведены результаты влияния.препаратов на тест-организмы, Таким образом, хинозол, KHMK (концентрат низкомолекулярных кислот), бензойная кислота проявляют фунгицидные свойства и рекомендуются для проверки во втором этапе. ЛГС (лигносульфонат) отбраковывают, как непроявивший фунгицидного действия в отношении специфической мик-, рофлоры влажного льносырья. В табл. 4 приведены результаты влиянля отобранных препаратов на сохранность льноволокна. Таким образом, хинозол в концент:зации 0,5% и KHMK в концентрации 5"; проявляют консервирующее действие HB отрезках стланцевого волокна и могут быть рекомендованы для использования непосредственно на льносырье, Применение бензойной кислоты, прошедшей первый В,Вп проверки в качестве консерванта влажно-о льносырья, бесперспективно. Проверка хинозола и KHMK на льнотресте с влажность юдо 40% (абс), обработанной консервантами в процессе прессования льносырья в рулоны рулонным пресс-подборщиком, переоборудованным для уборки льна, подтверждает эффективность консервантов, обеспечивается сохранность льнотресты после хранения в течение 9 мес на уровне 85-02% Использование способа подбора консервантов для хранения льносырья повыfueHHoé влажности позволяет повысить эффективность л то" Hoсть оценки путем опоеделef ъ избирательности действия иссЛЕДУЕ 1ь. Х ПРЕПаРа ОВ На ЧИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ есяти тест-организмов, являющихся осноснь:ми разрушителями льняного сырья. позволяет сэкономить большое количество .0;.1атериалов (льносоломы и тресты), а также ократить время HB оценку до одного меся .B. Оо1. мула изобретения Способ годбора консервантов для хра15 HeHvlf влажного льносырья, включающий две стац1И отбора, на первой из которых осуществляют засев rfv» ательной среды, содержащей исследуемый кансерван;, тесторганизviBvè с оцеHKOЙ действия 20 исследуемого консерзанта HB тест-организмы и предварительным отбором консерванта, а на второй — обработку пробы влажного flbHoMB f ep/iBnB отобранным HB первоЙ сТВдли консерванто: ., выдержку его, последую25 1цее определение поочности льноматериала ! ; окончательный отбор консерванта по полЪ"->e -".f H sfkf C1Bf1Hbf! о T ff Vl -; B Ю щ И Й с я Teh f, ч о, с це ь:-о сокращения времени определения, повыше.".ия точности и экономии матг":0 риалов, в кячес1ве тест-организмов и"..пользу "or микроорганизмы Ai>ernBrtB B:1-ег1:="TB, CiBdosporium hheãÜàг11п., Асге.т:опн;гп ch; B! fcolB, C!1BCThomtu!Tl обозиггь Тг1с4сое. л;а л-ide, TrlchotheCium 35 foseurn, Аspergilhfз;fufnigìus, Рас1е!о111усез : . .otlh rusBriu f . з enBceufT!, "rfcnuruS еггоп1цз, 3 в KBUec fве ffьноматериала для прсбы ис-.ользуют cтла цевое волокно с! влажностью не ме ее 50%, при этом пред40 варител -:ый стб;:р f, offcepsBHTB осуществляют при o5ecnече1:ии подавления роста не менее 80% тест-ор; знизмов, а окончательный — па сохран: ости не менее 80;, прочности от сухolo стланцевого волокна, 4 1б98298 таблица1 Состав микрофлоры влажного льносырья 1984- 1988 rr, Ферментативная акт., балл аиболее часто встречающиеся виры Степень доминирования вида в обрастании суб" страта Частота встречаемости,ь Группы микрооргамизмов целпололнтическая пектолитическая натив- КИЦа;ва ная Ба ктерии Лктиномицеты Миксомицеты Грибы П р и м е ч а н и е. Ферментативная активность оценивается в баллах по 56алпьной вкале. 0 - отсутствие активности 1 - слабая активность 2 - средняя 3 - сильная 4 - очень сильная. Т а б л и ц а 2 Динамика прочности различных видов льнось1рья при хранейии с влажностью 50 7 . без консервантов) Ко-во Н выделенных видов 11 2 Рвечоошопав sp. Streptomyces globi spor. Fusarium cinereum Alternaria alternate Paccilomyces чаг1осН Chaethomium globosum Aspergillus fumigatus Irichothecium roseum Fusarium avenaceum AOremonium charticola Irichoderma viride Cladosporum herbarum Irichurus terrofillus Nucor racemosus Bodaria fimicola Pullularia puIlulans Aspergillus niger Phoma exigua 89 27 92 92 89 89 88 88 87 87 84 79 64 16 9е0 54 63 61 67 42 59 48 62 84 0 0 2 1 0 4 4 3 3 2 0 4 4 4 4 2 4 2 4 4 3 3 4 4 1 0 1 4 4 0 4 0 j 6(т8208 Та блн ц а 3 Влияние консервантов на развитие тест-организнов Вид тест"организма Ко -.:. раз т! Еензодняя кислота Хиназол КННК (О,S Г,a (9,3 П,5 l,l (Р, /t, г ?.T Alterneria alters, паСа Cladosoruim herbarium Acrcmouium cher cicala Trichoderma viride Chaethomium globoзпо Fusarium aveuaceum + + Paecilomyces vaviotii Trichurus Сег rofilus П р и и е v а н и е. и+и - наличие роста H развития; и+" - развитие прекра естся на 3-и с"; к ; полное отсат,",Bsc pocT ". Оазвитик, 1 зблица4 Влияние отобранных консервантов;на сохранность во, окна ость волокна, Сохранность,ф, к с кгс хому контролю 100 1 5,3 86,0 Составитель А.Болобова Техред M.Mîðãåíòàë Корректор Н.РевскаяРедактор В.Трубченко Заказ 4368 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изосретениям v. открытиям при ГКНТ СCCP 113035, Москва, Ж-35, Раушская над., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101 AspeTgillus fumigefus Trichothecium roseum Концентрация, Х на 1 л среда Г 24,3 3,6 20,9 20,3} 14,3) 
