Способ получения моноглицеридовжирных кислот

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое or авт. свидетельства №

«л. 12о, 11

Заявлено 10Х1.1965 (№ 1012746/23-4) с присоединением заявки №

Приоритет

Комитет по делам изобретений и открытий пои Совете Министров

СССР

МПК С 07с Д К 547 426 21 29 07 (088.8) Опубликовано 03,Х.1966, Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 28.Х.1966

Авторы изобретения

K. М. Гольдберг и М. М. Фалькович

Заявитель

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОНОГЛ.ИЦЕРИДОВ

NNPHbIX КИСЛОТ

Известен способ получения моноглицеридов жирных кислот нагреванием смеси триглицеридов жирных кислот и многоатомных спиртов в присутствии катализаторов.

Предложенный способ отличается от известного тем, что процесс инициируют наложением разности потенциалов на изготовленные из свинца, марганца и их сплавов электроды, нагревают реакционную смесь до температуры 175 — 215 С, включают ток до момента начала реакции с последующим выдерживанием при той же температуре. Процесс проводят с применением диафрагмы при плотности тока 5 — 10 а/дм .

Предложенный способ позволяет снизить количество побочных продуктов, повысить выход конечного продукта, сократить время протекания процесса.

Пример 1. В металлический реактор, снабженный мешалкой, одновременно являющийся и катодом, загружают 880 г льняного масла и 276 г глицерина, вводят в слой последнего свинцовый анод площадью 15 см2 и при температуре в реакторе 185 — 190 С пропускают постоянный ток из расчета анодной плотности 1 а/дмз до наступления контролируемого начала реакции по прибору контроля процесса алкоголизма или по минимальной растворимости пробы в этиловом спирте (1: 0,5 по объему). Затем выключают ток и процесс

2 доводят до равновесия реакции. Длительность процесса 1 час. Количество моноглицеридов в алкоголизате 51,4%.

Пример 2. Опыт проводят так, как ука5 зано в примере 1, но в качестве анода применяют марганец. Длительность процесса 1,5 час.

Количество моноглицеридов в алкоголизате

50,3%.

Пример 3. Опыт проводят так, как указа10 но в примере 1, но берут анод с площадью равной 50 см2, обеспечивая прохождение того же количества тока в единицу времени, что в примере 1. Длительность процесса 40 мин, Количество моноглицеридов в алкоголизате

15 51,8%.

Пример 4. В металлический реактор, снабженный мешалкой, одновременно являющийся и катодом, загружают 880 г хлопкового масла и 138 г пентаэритрита. Далее посту20 пают так, как указано в примере 1, но процесс ведут при температуре 215 С.

Длительность процесса 25 ман. Гидроксильное число алкоголизата 180 мг КОН.

Пример 5. B реактор, снабженный двумя

25 мешалками и разделенный пополам асбестовой диафрагмой, загружают в обе его части по 880 г льняного масла и по 276 г глицерина. B слой глицерина вводят свинцовые электроды площадью по 1 смв и подогревают до

50 температуры 175 С. При этой температуре

3 пропускают постоянный ток из расчета 5 а/дмдо наступления равновесия реакции в анодном пространстве. Длительность процесса в анодном пространстве 25 — 30 мин. Количество моноглицеридов в алкоголизате анодного пространства 52,1%. В катодном пространстве реакция не протекает.

Пример 6. В реактор, снабженный мешалкой, загружают 880 г льняного масла и

276 г глицерина. В слой глицерина вводят свинцовые электроды площадью 15 см2 и при температуре в реакторе 195 С пропускают переменный ток плотностью 1 а/дм2. Далее поступают так, как указано в примере 1. Длительность процесса 1 час 15 мин. Количество моноглицеридов в алкоголизате 49,8о/о, Пример 7. Опыт проводят так, как указано в примере 6, но вводят электроды из свинца и марганца. Длительность процесса

1 час. Количество моноглицеридов в алкоголизате 50,2оД,.

Пример 8. В металлический реактор, одновременно являющийся и катодом, снабженный мешалкой, загружают 880 г льняного масла и 276 г глицерина. В слой глицерина вводят анод из ферромарганца (90о/о марганца и 10% железа) площадью 15 си2 и при температуре в реакторе 200 С пропускают постоянный ток плотностью 1 а/дм2 до наступле186429 ния контролируемого начала реакции по прибору контроля процесса алкоголиза.

Длительность процесса 1 час 15 мин. Количество мо оглицеридов в алкоголизате 50,4о7о.

Пример 9. Опыт проводят так, как указано в примере 1, но в качестве анода применяют сплав ПОС-40 (40 /о олова и 60 /о свинца), помещенный в фарфоровые противни.

Длительность процесса 1,5 час. Количество

10 мопоглицеридов в алкоголизате 50,1о/р.

Предмет изобретения

1. Способ получения моноглицеридов жир15 ных кислот путем алкоголиза триглицеридов жирных кислот многоатомными спиртами, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода продукта и повышения производительности процесса, в реакционную смесь вво20 дят электроды, изготовленные из свинца, марганца и их сплавов, нагревают реакционную смесь до температуры 175 — 215 С, включают ток до момента начала реакции с последующим выдерживанием при той же темпера25 туре.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода конечного продукта, процесс проводят с применением диафрагмы при плотности тока 5 — 10 а/дм2.

Составитель А. Акимова

Редактор Л. К. Ушакова Техред Г. E. Петровскач Корректоры: Г. Е. Опарина и Т. H. Костикова

Заказ 329274 Тираж 750 Формат бум. 60>(90 /з Объем 0,13 изд. л. Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4.

Типографии, пр Сапунова, 2