Устройство для измельчения

 

Использование: в устройствах для измельчения в пищевой, еельс с6хозяйствённой и других отраслях промышленности. Сущность изобретения: устройство содеру жит корпус, в котором расположены статор и ротор с кольцевыми элементами на их несущих дисках. Кольцевые элементы выполнены с радиальными щелевыми отверстиями , и имеют форму, ограниченную поверхностью тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трапеций , большее основание которой обращено к несущим дискам статора и ротора, а статор смонтирован с возможностью осевого перемещения . 2. ил. . :.: .,..{.-, -, ,-.-/.,. ;;,..,/:-Ч.-,.:ЙХ::-.

.3Ц«„1813014 А3 (я)5 В 02 С 13/22

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

2 ной и других отраслях промыйленности.

Сущность изобретения: устройство содержит корпус; в котором расположены статор и ротор с кольцевыми элементами на их несущих дисках, Кольцевые элементы выполнены с радиальными щелевыми отверстиями, и имеют форму, ограниченну@ поверхностью тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трап ции, большее основание которой обращено к несущим дискам статора и ротора, а статор смонтирован с возможностью осевого перемещения. 2 ил.

1 (21) 4953585/33 (22) 20.06.91, (46) 30,04.93. Бюл. М 16 (71) Научно-производственное обьединение по крахмалопродуктам

{72) Ю.А; Бухтояров (73) Ю.А.Бухтояров (56) Авторское свидетельство СССР

th 457485, кл. В 02 С 19/00, 1975. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ (57) Использование: в устройствах для измельчения в пищевой, сельскохозяйствен3

\ Ф

Изобретение относится к устройствам " Устройство содержит корпус 1 с торце-. ° для измельчения и может быть применено в вой крышкой 2, воронкой 3 и выходным отпищевой, сельскохозяйственной и других верстием 4. Внутри. корпуса установлен отраслях промышленности..; .. ротор, состоящий:из н:гущего диска 5, на

Цель изобретения — повышение эффек- . - . котором закреплены кольцевые элементы 6 тивности измельчения крахмалосодержа- с радиальными щелевыми отверстиями 7, и, щего сырья„ коаксиально ему ротор с несущим диском 8

Указанная цель достигается тем, что в . и кольцевые элементы 9, имеющими ради-. О устройстве для измельчения, содержащем . альные щелевые отверстия 10. Ротор уста-. корпус с воронкой и выходным отверстием, новлен на консольном конце вала и соосно расположенные ротор и статор с не- закреплен гайкой-крыльчаткой 11. Несущий Ы сущими дисками и кольцевыми элементами, диск статора 5 установлен с помощью шли- (Э каждый из которых расположен между дву- цевого соединения на вводном патрубке 12 мя противоположно расположенными коль- и имеет возможность перемещаться в осе- ф, цевыми элементами, выполненными с вом направлении. Фиксируется статор в опрадиальными щелевыми отверстиями и ределенном положении любым известным имеют форму, ограниченную поверхно- способом. стью тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трапеции, Устройство для измельчения работает большее основание которой обращено к следующим образом. несущим дискам статора и ротора, при Измельчаемый продукт подается в ао-. этом статор установлен с возможностью ронку 3, попадает на гайку-крыльчатку 11, . осевого смещения,. равномерно разбрасывается по внутренней.

На фиг,1 изображен общий вид устрой- поверхности первого роторного кольца и ства; на фиг,2 — разрез по А-А на фиг.1., под действием центробежных сил с боль1о 13014

4 шой скоростью протекает пульсирующим Фо м л потоком че ормула изобретения ие отв через периодически совпадающ верстия 7 и 10 к выходному отвер- щее корпус и тво для измельчения, содержастию 4; корпус с воронкой и выходным отверП и ы стием, соосно расположенные ротор и ри быстром перекрытии отверстий 7 и 5 статор с несущ несущими дисками и кольцевыми под деиствием центробежных сил возни- элементами ка д кает и овышенное давление, величина кото- жен между дв мя и т ми, каждыи иэ которых располорого возрастает по ме е жду двумя противоположно располотает по мере увеличения женными кольцевыми элементами, отл ич ю щ е е с я тем, что, с целью повышения радиуса. При совмещении отверстий проис- . ч а ю щ е е ективности измельчения крахмалосоходит мгновенное разряжение. Таким обра- 10 зффектив зом, возникают в пульсйрующем потоке держащего сыр я гидравлические и акустические колебания полнен рь, кольцевые элементы вы оп ределеннои частоты и интенсивности отверсти лнены с радиальными щелевыми способствующие более полному разруше- поверхнос, зованн верстиями и имеют форму, ограниченн ю верхность тела вращения, об азованн рья. вращением вокруг оси устройства трапению частичек крахмалосодержащего сы ь, 15 астота колебаний зависит от числа оборо- ции, большее основание кото ой об тов ротора и количества отверстий 7 и 10 на к несущим дискам статора и ротора, при каждой паре колец, а интенсивность 0Т чис- этом статор установлен с в ла оборотов и диаметра колец, р установлен с возможностью осевого смещения.

1813014

Составитель О. Горбунова

Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор М. Ткач

Редактор

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул. Гагарина, 101

Заказ 1586 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб„4/5