Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца

 

0 П И С А Н И E,.IL, а, --/ машины для вырезания сердцевины плодов, например, перца.

К авторскому свидетельству B. И. Редадье, заявленному 23 августа.

1931 года {сг»р, о перв. № 93497).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 декабря 1932 года.

Изобретение касается машин для вырезания сердцевины плодов, в которых применены цилиндрические ножи, приводимые в винтовое движение. В предлагаемой машин= ножи расположены по периферии поворотного и подвижного в вертикальной плоскости диска и приводятся во вращение при помощи зубчаток, жестко соединенных с ножами и взаимодействующих с неподвижной зубчаткой, установленной неподвижно в центре диска, несущего ножи.

Лукашина снабжен устройством для подачи плодов к режущему аппарату.

На чертеже фй. 1 изображает общий вид машины сбоку в частичном разрезе; фиг. 2 — вид машины сверху; фиг. 3, 4, 5, б и 7 — детали машины.

Приемный кбвш 1 наполняется плодами, поступающими с конвейерной ленты (на чертеже не показана). Лопастной барабанчик 2, вращаясь, подает плоды в нижн1ою часть ковша на наклонную плоскость 5, получающую колебательное движение при помощи кулака 3 и ролика 4. Плоды скатываются по наклонной плоскости до соприкосновения с пластиной б, которая получает возвратно11оступательное движение от кулака 7: через шток 8, снабженный пружиной 9 и роликом 10. Кулак 7 получает вращение от главного приводного вала ll,.íe.сущего шкив 12 и установленного в подшипниках 13. Пластина б, увлекая плод, направляет его в жалоб 14, назначение которого установить попавший в йего плод в вертикальное положение, что достигается следующим образом. Жолоб 14 (фиг. 1) имеет вращение на двух штырях, прикрепленных к станине приемного ковша. Плод в жолобе находится в- горизонтальном положении и при повороте жолоба принимает вертикальное поло жение. Поворот жолоба достигается при ! помощи двуплечего рычага 15 (фиг. 1) и ролика 1б, взаимодействующего с кулачком 17. Двуплечий рычаг связан с жолобом пластиной 18. При набегании: ролика 1б на выступ кулака 17, двуплечий рычаг отклоняется и приводит жолоб 14 в вертикальное положение. Плод,. приняв вертикальное положение, падает в один из стаканов 22, подвешенных шарнирно между двумя дисками 21 и 25, установленными на валу 19, вращающемся в дву х подшипниках-кронштейнах

20. На том же валу 19 расположен неподвижный кулак 23, связанный стержнем с кулаком 24, прикрепленным к кронштейну 20. Диск 25 скрепляется с диском 21 опорой 2б, через которую про ходит шток, с одной стороны имеющий ролик, а с другой †лап для закрепления стебелька плода; число таких уст"ройств соответствует числу приемных стаканов. От кулака 24 через ролик 27 и шток 28, проходящий в опоре 29 и оканчивающийся внизу тормозной ко.лодкой ЗО, происходит торможение оси стаканов. Каждый стакан в нижней своей .части имеет сетчатое поворотное дно 31.

К сетке прикреплен угловой рычаг 32, :оканчивающийся роликом 33, который гпри набегании на упор 34 поворачивает дно и дает возможность плоду попасть .в приемный стакан 35 горизонтального диска 36. Во время откидывания дна ось стакана затормаживается, что осуще ствляется указанной тормозной колодкой .,30. Вал 19 получает вращение через пару конических шестерен 37 и 38 и пару .цилиндрических шестерен 39 и 40, свя.занных цепной передачей, от вертикаль ного вала 43. Коническая шестерня 38 укреплена на вертикальном валике 41, -имеющем опорою подшипник 42. Горизонтальный диск 36 укреплен на шпонке

>вертикального вала 43 и имеет по окруж"ности шесть, состоящих из двух половин каждый, стаканов 35. Под диском 36 рас положен диск 44, который сидит свободно на шпонке вала 43 так, что, вращаясь вместе с .валом, может иметь и поступательное движение вверх и вниз. Диск

-44 имеет по окружности шесть поршень:ков 45, входящих каждый в соответству.ющий стакан, и получает поступатель:ное движение вверх и вниз от двупле"чего поворотного рычага 46, шарнирно

:закрепленного в опоре 47 и охватываю::щего вилкой большого плеча соответствующую расточку во втулке 48 диска

-44. На малом плече рычага 46находится

;ролик 49, получающий перемещение от кулака 50. Кулак 50 вращается на валике, лолучающем вращение от вала 43 через передачу, состоящую из двух конических .:зубчаток 51 и 52, и пару цилиндриче:ских зубчаток 54и 55, связанных между собой цепью. При сбегании ролика 49 .с выступа кулака 50 произойдет поднятие диска 44 под действием пружины 58, находящейся между втулко" 48диска 44, и шестеренкой 55. Вертикальный вал 43 .получает вращение от вала 82 при ho- м о щи кривошипного механизма. Верти;кальнь1й вал 43 в нижней своей части кмеет опору в подпятнике 59, а в верх ней — в станине-скобе 61, несущей кулаки 62 и 63; скрепленные неподвижно между собой. От кулака 63 получают движение (фиг. 5) две пластины 64 и 65 с угловыми вырезами для центрировки стебелька плода. Система рычагов 66 и шток 67 в опоре 68 обеспечивают одновременное сближение пластин, при набегании ролика 69 на выступ кулака

63. Пластина 64 своим продолжением имеет шток 70, перемещающийся в опоре 71, Стакан 35 состоит из двух полуцилиндров, из коих один скреплен с диском 36, а другой — с рычагом 73, при чем конец рычага, скрепленный с полуцилиндром, находится под диском, а другой конец над диском и своим пальцем входит в прорезь рычага 74, имеющего опорою подшипник 75 и снабженного роликом 76. При набеганйи ролика

76 на выступ кулака 62 произойдет раскрытие стакана, а при сбегании ролика под действием пружины 77 смыкание его полуцилиндров. Для свободного движения подвижных полуцилиндров в диске

36 сделаны угловые вырезы.

Режущее устройство машины состоит из ряда ножей 78, расположенных по периферии вращающегося диска о1.

Каждый цилиндрический с пилообразными выступами нож 78 скреплен с зубчаткой 79, сидящей на резьбе во втулке

80, которая вращается в соответствующем отверстии диска 81. Диск 81 сидит свободно на шпонке вертикального вала

82 так, что одновременно с вращением может иметь поступательное движение вверх и вниз и несет на себе шесть втулок, зубчаток и режущих ножей. К диску

81 прикреплена опора, в которой передвигается стержень 83, имеющий пружину 83а, опирающуюся внизу на пластинку, которая, в свою очередь, опирается на зубчатку 79 таким образом, что при опускании диска 81 до определенного предела стержень остается неподвижным. К стержню 83 внизу прикреплено кольцо 84. покрытое резиной.

Кольцо имеет лапку, прикрепленную к стержню. Назначение этого кольца —при соприкосновении с торцом плода удерживать его от вращения, что достигается прижиманием кольца под действием пружины 83а к торцу плода. Диск

85, расположенный над диском 81, сидит на шпонке вертикального вала 82 и иесет на себе иесть приспособлений, удерживающих плод за стебелек и представляющих собой две лапки 86 и 87, из которых одна неподвижна и прикреплена к нижней части диска 85, а другая— угольная лапка 87 имеет перемещение а подшипниках 88 и 89 при взаимодействии ролика 90 с неподвижным кулаком

91, Лапки 86 и 87, в нижних своих концах имеют рифленые губки для прочного эакрепления плода за стебелек, что происходит под действием пружины 92, при сбегании ролика Уд с выступа кулака 91.

Зубчатка 79 при вращении диска 87 получает вращение от неподвижной зубчатки 93, имеющей направляющие crepeии 94 и 95 с пружинами, входящие в соответствующие каналы в подпятнике 96.

Поднятие и опускание диска 81 происходит под действием ролика 97, сидящего в вилке малого плеча двуплечего рычага 98, имеющего вращение в опоре

99 и снабженного в конце большого плеча пальцем, входящим в прорезь детали 100, скрепленной с кольцом 101, которое, не имея вращательного движения, может подниматься вверх и вниз.

Кольцо 101, имеющее отверстие только

„цля прохода вала 82, прилегает.к вращающемуся кольцу 702, которое стерж-. нями 104, проходящими в соответствующие отверстия диска 85, скреплено непо-. движно с диском 81. Ролик 97 получает перемещение от вращающего кулака 105.

При набегании ролика 97на выступ кулака

105, произойдет опускание большого плеча двуплечего рычага 98, а следовательно, и диска 81 через стержни 104 и кольца 101 и 102. Механизм, состоящий из храповика 106, собачки 707, пластин 708 и 109, шатуна 110 и эксцентрика 111,, — передает вращение вертикальному валу 82. Диск 711 имеет опору в платформе 112, подвешенной на четырех скобах 113 (обозначены одной цифрой) к главной станине. На валу диска сидит коническая шестерня 114, сцепленная с шестерней 115, сидящей на горизонтальном валике 116. вращающемся в двух опорах- подшипниках 717 и 718 (фиг. 2). На валик между опорами 117 и 778 сидит цилиндрическая цепная шестерня 119, получающая с помощью. цепи вращение от главного приводного вала. Рядом с шестерней 119 на валике сидит цепная шестерня 120, цепь которой проходит в соответствующее отверстие в платформе 712 и вращает вал, передающий вращение кулаку 205 (фиг. 1).

Подпятник 96 имеех прилив 121, к которому прикрепляется дугообразная платформа 122, на которой укрепляется приспособление для отд ления семян и мякоти плода от стебелька плодоножки, состоящее из двух вращающихся навстречу друг другу цилиндрических щеток 123(фиг. б и 7). Щетки образуют между собой зазор для прохода сердцевины. Оси щеток с одной стороны соединены парой зубчаток 724, а с другой стороны одна из щеток снабжена фрик ционным колесом 125. Оси щеток имею.. вращение в подшипниках 126, которые укреплены болтами к платформе 127, имеющей направляющие стержни 128 с пружинами,,входящие в соответствующие отверстия-каналы на главной подковообразной платформе, прикрепляемой к приливу подпятника. Платформа 127 имеет стержень 129, снабженный в своей верхней части роликом 130, который о6егает вращающийся кулак 137, сидящий на одной оси с фрикционным колесом

232 и блоком 133. Блок 733 получает вращение от главного вала машины. На чертеже (фиг. 7) устройство изображено в тот момент, когда рслик 130 сбегает с выступа кулака 137, и платформа 727 под влиянием пружин поднимается, а следовательно, поднимает и щетки до того момента, когда фрикционные колеса

125 и 132 придут в сцепление. Щетки при этом начинают вращаться и сметать семена в подставленный сосуд. При набегании ролика 130 на выступ кулака

127 устройство приходит в первоначальное положение.

Действие машины заключается в следующем. После предварительной сортировки по размеру плоды поступают в ковш 1, откуда с помощью лопастного барабанчика 2 поступают в нижнюю часть ковша 1 на подвижную наклонную плоскость 5, по которой скатываются до сближения с пластиной б; последняя, передвигаясь вправо, увлечет за собой плоды и один из них упадет в горизонтальном положении в жолоб 14, находящийся также в горизонтальном положении. Далее двуплечий рычаг 15 приведет жолоб, а вместе с ним и плод в вертикальное положение, и последний упадет в приемный стакан 22. При повороте дна стакана плод попадает в другой, раздвижной, стакан 35, перемещаемый горизонтальным диском 36 к зажиму, удерживающему плод за стебелек. В это время ролик 9 набегает на выступ кулака 68 и пластины несколько сбли>ка-ются настолько, чтобы при поднятии поршенька 45 под действием пружины плод поднялся и уперся в сомкнутые пластины, а стебелек вышел бы наружу.

Как только это пройзойдет, ролик 69 набежит на полный выступ кулака 63 и таким образом произойдет окончательная центрировка плода. Ролик 76 в этот момент набегает на выступ кулака 62 и раскрывает стакан, отодвинув одну половинку. Далее плод, передвигаясь в последующее положение, подвергается обработке ножом. Нож 78, вращаясь, опускается, при чем сначала приходит в соприкосновение с торцом плода кольцо

84 с рифленой резиновой прокладкой.

При дальнейшем опускании ножа 78 произойдет сжатие пружины 83а, которая прижмет кольцо 84 к торцу плода, что не позволит плоду вращаться; в этот момент произойдет полное вырезание сердцевины плода. После этого пру>кина разжимается и кольцо сбрасывает тело плода на конвейерную ленту. Сердцевина плода далее обрабатывается щетками

123, которые выделяют семена.

Предмет изобретени я.

Ф

1. Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца, с применением цилиндрических ножей, периодически приводимых в винтовое движение, отличающаяся тем, что для приведения во вращение ножей 78, расположенных по периферии поворотного и подвижного в вертикальной плоскости диска 81, служит неподвижная зубчатка 93, установленная на направляющих стержнях 94 и

95 с возможностью осевого перемещения и взаимодействующая с зубчатками 79, жестко соединенными с ножами 78.

2. Машина по и. 1, отличающаяся применением подвижных стержней 83, установленных на пружинах 83а и снабженных кольцами 84, служащими для удержания плодов во время их обработки ножами 78.

3. Машина по п.п. I и 2, отличающаяся тем, что для подведения плодов к ножам

78 служит поворотный диск 36 со стаканами 35, периодически перемещаемый вдоль оси 43, при помощи кулачного механизма 49 и 50 против действия пружины 56.

4. При машине по п.п. 1 — 3 примечение устройства для подачи плодов из загрузочного ящика 1 к диску 36, состоящего из наклонной плоскости 5, приводимой в колебательное движение, и вертикального диска 21, снабженного стаканами 22.

5. Форма выполнения указанной в

II,II, 1 — 4 PIBLUHHbI, отлйчающаяся .TeN, что стаканы 22 снабжены поворотными сетчатыми днищами, для открытия которых служат угловые рычаги 32, взаимодействующие с неподвижным упором 34. б. При машине по п.п. 1 — 5 применение для направления плода с наклонной плоскости 5 к вертикальному диску

21 подвижной пластины 6.

7. При машине по п.п. 1 — б применение вращающихся щеток 123 (фиг. б и 7), служащих для выделения семян из сердцевины плодов

Б авторсюму свидетельству В. И. Редалье ¹ 28725 фиг. E д I4 иг. 2, Ленпромпечатьсоюа. Тип..Печ. Труд". 3ак. 4077 — 1500

Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца Машина для вырезания сердцевины плодов, например, перца 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к устройствам для выделения семян, сока и отделения мякоти

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для уборки и выделения семян из плодов бахчевых культур

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для резки плодов с отделением семян и может быть использовано в сельском хозяйстве и плодоперерабатывающей промышленности

Изобретение относится к оборудованию плодоовощного производства пищевой промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли
Наверх