Способ производства говядины на малых фермах

 

Использование: в сельском хозяйстве, в частности в животноводстве. Сущность изобретения: способ предусматривает содержание телят до полуторамесечного возраста на полном подсосе, а затем бычков с полутора и до шестимесячного и телочек до восьмимесячного возраста - на режимном подсосе. В период доращивания бычков содержат безпривязно в помещении облегченного типа, а в период заключительного откорма бычков содержат в помещении с регулируемым микроклиматом на автоматической привязи.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к мясному скотоводству, и может быть использовано при выращивании молодняка крупного рогатого скота на племя и на мясо.

Известен способ выращивания телят в профилакторный период, включающий выращивание телят в молочный период (см. авт. св. N 1491425, кл. A 01 K 67/02, 1987) и дальнейшее выращивание и откорм молодняка на откормочном пункте (патент США N 4753194, кл. A 01 K 1/00, 1986).

Недостатком данных способов является то, что они охватывают короткий промежуток жизни животных.

Наиболее близким решением по своей технологической сущности является способ содержания животных и производства говядины, включающий поэтапное выращивание молодняка крупного рогатого скота с продленным пастбищным периодом [1] .

Недостатком этого способа является то, что он приемлем для крупных промышленных ферм (с поголовьем мясного скота более 7 тыс. голов, в том числе 3,5 тыс. коров).

Цель изобретения - повышение сохранности телят, энергии их роста и оплодотворяемости коров.

Цель достигается тем, что телят до 1,5-месячного возраста содержит на полном подсосе, затем с 1,5 до 6 мес бычков и до 8 мес телочек содержат на режимном подсосе, а в период доращивания бычков содержат беспривязно в помещении облегченного типа, оборудованном боксами с глубокой подстилкой, линейными кормушками, животным обеспечивают свободный доступ на выгульно-кормовой двор, оборудованный самокормушками для грубого корма, кормушками для прочих кормов и автопоилками с электроподогревом воды, в заключительный откорм бычков содержит в помещении с регулируемым микроклиматом на автоматической привязи.

Отличительные признаки заявляемого решения в науке и технике не обнаружены.

Данный способ осуществляют следующим образом.

Телят в период 1,5 мес после рождения содержат под материями на свободном подсосе. Этим приемом обеспечивается естественный массаж вымени, интенсивное развитие молочных желез у коров и предотвращается заболевание их маститом.

С 1,5 до 6 мес (бычков) и до 8 мес (телок) выращивают на режимном подсосе. Эта мера способствует сохранению упитанности коров, усилению у них половой доминанты над молочной, активному проявлению охоты, эффективному оплодотворению и лучшему росту телят. После отъема молодняк содержат беспривязно в помещениях облегченного типа со свободным выходом в кормовой двор. Помещения оборудуются боксами с глубокой подстилкой и линейными кормушками. На выгульном дворе устанавливают самокормушки и автопоилки с электроподогревом воды.

Заключительный откорм бычков проводят в закрытом помещении с регулируемым микроклиматом на автоматической привязи. Реализуют их на мясо в возрасте 15-16 мес по достижении живой массы 460-480 кг.

П р и м е р 1. В совхозе "Петроградский" Новосибирской области от помесных бычков в первый месяц после отъема от матерей получен прирост по 1156 г, а от телочек, находившихся в это время с матерями на пастбище, - по 1080 г. В возрасте 8 мес средняя живая масса 32 бычков составила 269,5 кг, а телок 253,0 кг.

П р и м е р 2. В совхозе "Чикский" Новосибирской области бычки, содержащие в помещении облегченного типа, дали в зимние месяцы среднесуточный прирост 495-559 г, телочки - 474-587 г, в весенний период соответственно 420-500 и 424-577 г.

Применение указанной технологии гарантирует сохранность молодняка не менее 98% , интенсивность роста в возрасте до 1 г 800-1000 и старше года 1100-1200 г, или 25-30% больше по сравнению с традиционной и снизит расход кормов на прирост на 5-8% . В расчете на голову дополнительное производство говядины в живой массе составляет 91 кг в год. (56) 1. Модельная технология мясного хозяйства при максимальном использовании естественных летних и зимних пастбищ по системе "корова-теленок". Метод. рекомендации. Новосибирск, 1986, с. 24.

Формула изобретения

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ НА МАЛЫХ ФЕРМАХ, включающий выращивание молодняка в молочный период с рождения до 6 - 8-месячного возраста, доращивание с 6 - 8- до 12-месячного возраста и заключительный откорм с 12- до 15 - 16-месячного возраста, отличающийся тем, что, с целью повышения сохранности телят, энергии их роста и оплодотворяемости коров, телят до 1,5-месячного возраста содержат на полном подсосе, затем с 1,5 до 6 месяцев бычков и до 8 месяцев телочек содержат на режимном подсосе, а в период доращивания бычков содержат беспривязно в помещении облегченного типа, оборудованном боксами с глубокой подстилкой, линейными кормушками, причем животным обеспечивают свободный доступ на выгульно-кормовой двор, оборудованный самокормушками для грубого корма, кормушками для прочих кормов и автопоилками с электроподогревом воды, а в заключительный откорм бычков содержат в помещении с регулируемым микроклиматом на автоматической привязи.