Устройство для распределения теста на вафельныеформы

 

Оп ИСАН И

ИЗОБРЕТЕН И

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ

Союз Советскив

Социалистическими

Республик.м 4

1 т, Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 02.!Х.1966 (№ 1100444/28-13) Кл. 2а, 12/01 с присоединением заявки №

МПК А 21Ь

Приоритет

Опубликовано 06.!|.1968. Бюллетень № 6

Дата опубликования описания 28.III.1968

Комитет по делом иэооретеннй и открытий при Совете Министров

СССР

УцК 664.653.4.029: 664..681(088.8) Автор изобретения

Д. И. Юткин

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕСТА НА ВАФЕЛЬНЫЕ

ФОРМЫ

Предмет изобретения

Известно устройство для распределения теста на вафельные формы, содержащее приводимую в возвратно-поступательное движение каретку с дозирующим пробковым краном и приспособление для регулирования подачи теста, включающее смонтированный на качатощейся раме копир, выполненный из нескольких пластин, образующих между собой регулируемый фигурный паз, в котором перемещается ролик пальца, связанного с кареткой.

Предложенное устройство по сравнению с известным проще по конструкции и позволяет упростить регулировку дозы теста.

3ТО IIPeHb УЩeCTB0 jI0I THI BeTCH TeM, RT0 1<Опир снабжен дополнительной пластиной, все пластины копира установлены с возможностью перестановки одна относительно другой, и таким путем пазу придается необходимая конфигурация, рама смонтирована стационарно, а палец с роликом закреплен на дозирующем кране, На фиг. 1 и 2 показано предложенное устройство.

Оно состоит из возвратно-поступательно перемещающейся по направляющим 1 каретки 2, установленного на ней дозирующего пробкового крана 8 с подпружиненным пальцем 4, несущим ролик 5, и приспособления для регулирован ия подачи теста, представляющего собой копир, смонтированный на раме б, установленной на двух кронштейнах 7 над пальцем 4 дози рующего крана. Копир состоит из трех переставных одна относительно другой пластин 8, 9 и 10, образующих между собой регулируемый фигурный паз 11. Пластины 8, 9 и 10 закреплены на подвижном основании 12.

Основание 12 установлено на направляющих 18 и имеет возможность возвратно-поступательного перемещения с помощью реечного механизма 14 маховиком 15.

Устройство работает следующим образом.

При движении каретки 2 ролик 5, перемещаясь в пазу 11 копира, поворачивает палец дозирующего крана 8 и подает на форму по ее длине различное количество теста, B начале и конце хода каретки теста на форму подается большее количество, а в средней ее части — меньшее.

Устройство для распределения теста на ва25 фельные формы, содержащее приводимую в возвратно-поступательное движение каретку с дозирующим пробковым краном и приспособление для регулирования подачи теста, включающее смонтированный на раме копир, выЗо полненный из отдельных пластин, образующих

210059,71

Составитель В. Нижегородцева

I едаглор Т. Данилова Текпед А. А, Камышникова 1(орректоры; С. П. Усова и А. А, Березуева

Заказ 505у1 Тираж 550 Подписное

ЦНИИПИ Ко1яитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2 между собой регулируемый фигур11ыш паз для перемещения в нем ролика пальца, связан; ого с кареткой, отличающееся тем, что, с целью упрощения регулировки дозы теста и конструкции устройства, рама с:онтировапа стаЦИ01111рно, п.1астины копира установлены с

Бозъ10 к110с 1 Ь10 перестановки Одна ОтнОси Гельпо другой, пр.-, этом копир снабжен дополнительно" пластиной, а и".ëåö с роликом закреп5 лс; па дозирующсм кране.

Устройство для распределения теста на вафельныеформы Устройство для распределения теста на вафельныеформы 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к хлебопечению, в частности к устройствам для ограниченного по времени складирования заготовок из теста в бродильной камере
Наверх