Способ производства зеленого корма

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ производства зеленого корма включает замачивание семян, их расстилку, проращивание и последующее выращивание проростков, причем после замачивания семена обрабатывают в электрическом поле, а в процессе расстилки смешивают с измельченной яичной скорлупой в количестве 3-5% от исходной массы семян перед замачиванием. Использование предложенного способа позволяет снизить затраты на производство зеленого корма, а также увеличить выход растительной биомассы.

 

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, а именно производству зеленых кормов на гидропонной основе.

Известен способ производства зеленого корма (Кругляков Ю.А. Оборудование для непрерывного выращивания зеленого корма гидропонным способом. М.: Агропромиздат, 1991; Базаров Е.И., Широков Ю.А. Агрозооэнергетика. - М.: Агропромиздат, 1987), при котором осуществляется предварительное проращивание семян, их размещение на вегетационной поверхности и последующее выращивание проростков. При этом предварительное проращивание длится около одних суток, после чего семена размещают на ровной поверхности без использования субстрата. Полив осуществляется через определенные промежутки времени; облучение проростков производится с 4-6 суток по заданной программе.

Однако данный способ недостаточно эффективен, поскольку произведенная зеленая масса не содержит кормовых добавок.

Наиболее близким по технической сущности к заявленному техническому решению является способ (Галкин М.А., Липов Ю.Н. Способ производства зеленого корма. Патент РФ №2025987; класс 6 А 23 К 1/00, А 01 G 31/00), при котором перед замачиванием и/или в процессе расстилки семян осуществляют их смешивание с измельченным цеолитом, известным как кормовая добавка. Размеры частиц цеолита не превышают размера семян, за счет чего он связывается корневой системой растений и при поедании полностью вводится в организм животного.

Однако данный способ недостаточно эффективен, поскольку добыча цеолита связана со значительными затратами.

Целью изобретения является повышение эффективности, снижение затрат на производство корма за счет использования в качестве субстрата кормовой добавки, относящейся к пищевым отходам.

Это достигается тем, что в процессе расстилки семян осуществляют их смешивание с измельченной яичной скорлупой, причем семена предварительно замачивают и обрабатывают в электрическом поле.

В результате поиска, проведенного по научно-технической и патентной литературе, не обнаружено идентичное техническое решение, что доказывает соответствие предлагаемого технического решения критерию "новизна".

Предлагаемое техническое решение основывается на известных приемах выращивания гидропонных кормов, в том числе при смешивании семян исходных культур с субстратом в процессе расстилки, и известных приемах электрообработки материалов. Отличием предлагаемого способа является указанная совокупность признаков, которая не известна с получением следующего эффекта.

Применение предлагаемого способа позволяет снизить затраты на производство зеленого корма в 3-5 раз за счет использования в качестве субстрата кормовой добавки, относящейся к пищевым отходам - измельченной яичной скорлупы. При этом зеленый корм обогащается кальцием, который хорошо усваивается в организме животных. Для того, чтобы измельченная скорлупа связывалась корневой системой растений и при поедании полностью вводилась в организм животных, необходимо активное протекание процессов прорастания и формирования корневой системы. Для стимулирования роста и развития корневой системы проростков предлагается использовать обработку предварительно замоченных в семян в электрическом поле. При этом за счет предварительного замачивания удается снизить энергозатраты на электрообработку, поскольку замоченные семена физиологически более активны, чем воздушно-сухие, и для их стимулирования требуется меньшее энергетическое воздействие. Учитывая вышеизложенное, можно считать, что изобретение соответствует критерию "изобретательский уровень".

Способ может быть реализован с использованием известного устройства (Авдеев М.В. и др. Устройство для электроактивирования прорастающих семян. Патент №38262, кл. А 01 G 7/04) при соответствующих режимах электрообработки предварительно замоченных семян.

Поскольку измельченная яичная скорлупа известна как кормовая добавка и как добавка при выращивании растений, то изобретение соответствует критерию "промышленная применимость".

Способ производства зеленого корма реализуется следующим образом.

Предварительно замоченные семена ячменя, овса, чечевицы и др. обрабатывают в электрическом поле. После электрообработки семена расстилают на поверхности либо субстрате. В процессе расстилки осуществляют внесение измельченной яичной скорлупы, например, рассыпают равномерным слоем на семена. При этом измельченную скорлупу добавляют в количестве 3 - 5% от исходной массы семян перед замачиванием, то есть воздушно-сухих семян. Корни растений полностью оплетают частицы скорлупы, и далее пласт зеленого корма перемещается в зону кормления практически без потерь скорлупы.

Следует отметить, что в результате электрообработки предварительно замоченных семян происходит активирование процессов прорастания, что положительным образом сказывается на развитии корневой системы проростков, а также позволяет увеличить выход растительной биомассы на 10-15%.

В каждом конкретном случае следует рекомендовать параметры электрообработки предварительно замоченных семян, типы растений и т.д.

Пример 1. Семена зерновых, зернобобовых культур или их смесь замачивают в воде при температуре 18-20°С в течение 1-24 часов. При этом масса воды, используемой при замачивании, составляет 10-20% от исходной массы семян. После замачивания семена обрабатывают в электрическом поле в режиме: напряженность 100-250 В/м; продолжительность - 2-4 с. Электрообработанные семена расстилают на поверхности либо субстрате. В процессе расстилки вносят измельченную яичную скорлупу в количестве 3-5% от исходной массы семян, то есть массы семян перед замачиванием. Размеры частиц скорлупы не превышают размера семян. Наиболее рациональной оказывается фракция, имеющая размер 0,1-0,3 размера семян. Семена проращивают до максимальной продолжительности 6 суток, после чего данные проростки по заданной программе облучают солнечным светом (можно также облучать любым другим светом, по программе, соответствующей световому режиму проращивания). Полив производят по заданной программе.

Следует отметить, что внесение яичной скорлупы в количестве менее 3% не способствует обогащению производимого зеленого корма данной кормовой добавкой в необходимом для животных количестве, а внесение более 5% - превышает необходимое для животных количество.

Как показали экспериментальные исследования, использование предлагаемого способа позволяет снизить затраты на производство зеленого корма в 3-5 раз, а также увеличить выход растительной биомассы на 10-15%, что позволяет считать его эффективным для производства.

Способ производства зеленого корма, включающий замачивание семян, их расстилку, проращивание и последующее выращивание проростков, отличающийся тем, что после замачивания семена обрабатывают в электрическом поле, а в процессе расстилки смешивают с измельченной яичной скорлупой в количестве 3-5% от исходной массы семян перед замачиванием.