Устройство для формования жгутов из
хО о >,> . ..л и< .">) .. "- - !
О Л и С А Я Я Е 277538
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Союз Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 17Л.1969 (№ 1299355/28-13) К, 531 с присоединением заявки №
Комитет по делам
;55,ПК А 23g 3/06
Б 301) 9/18
УДК 664.143.6(088.8) Приоритет
Опубликовано 22.И1.1970. Бюллетень № 24
Дата опубликования описания I.XII.1970 изобретений и открытий при Соеете Министров
СССР
Авторы изобретения
Б. М. Азаров, Е. К. 1лонин, Б.;"- ;. Карпин, В. В. Ангелова, С. Г, Евстатиев и Б. Я. Шайхасв
Московская кондитерская фабрика им. Бабаева и Московский технологический институт пищевой промышленности
Заявители
УСТРО11СЧ ВО ДЛЯ ФОРМОВАНЙЯ ЖГУТОВ ИЗ
1(ОИДИТЕРСКИХ МАСС
Известны устройства для формоглп 151 жгуTOi3 ИЗ I Прсдля! лемос»строис!ВО Обссиc Inлет рлв иомсриос выпрессовяиис массы с нл !игл ой, И Pll IC )1 11 <1 I if И «Я В Ь! I I J) CCCOn I>!1>a C1i 51 В nilÄÑ ОПРСДСЛСИИОГО фпг) Pl!OI 0 ИЗООРЛЖ 11115!., 1,, !Я ЭТОГО OIIU Clif! O>l« ВТОРО!! ИЛ Р Жной ГOJ)IIЛОИ Тя I hIIOJI КЛ Х! Ср!Ой, J) ac I IOJIO>«C>Иной COÎ Ifo IICpВой, IIPII ЭТОЛ! IIOC. ICÄ115151 Bl>lifo. 111CIIa С В03)10>>>>!<11 151 CC I! 0nC J)« f1 ÎC i i> спяожeifa Винтoof)paaiioii ila прав;Iяюгцсй, шис« nI>I I!0.fIiCiI ИСИОДВИЖИ!>!АЙ!, а 01 ВСРСTII51 .,I aTJ)ll !Ы имеют полые фшуриые Вкл!)дь!и!и. Кроме того, устройство снабжено второ;"! Ilp с»пой воР00 1<ой. Оди>1 и3 l)OPÎllo« с.! У и
I I;1 фиг. 1 с«С)тяти Icci Устройство состоит из верхней камеры 1 с приемной воронкой 2, между которыми расположен иа!рубок 8 с регулирующим клаиаIIoM 1, предматричиой камеры 6)>, камеры б с приемной воронкой 7 и рлcïoëoæcílfoé ия повср;ности камеры винтообразной направляющей 8, фигурных вкладышей 9, сьемиой матрицы 10 с отверстиями 11, отводящего транспортера (иа чертежах ис показан) и иеподвижног0 инска 12. 1- яоотлст устройство следующим образом. Коп IIITepc«ylo х!ясд для ооразоваиия кор10 иуса загружают В и )исмну!о воронку 2, откуда olla зл счет вращения «лмсры 6 с винтообразной направляющей 8 перемещается в предмлтричиую «амсру 6 и дальше между стенкам!! фигурных вкладышей 9 и «амсрои 1. 11а15 чин«у загружают в приемную ворош<у 7, откуда она за счет взаимодействия неподвижного шнека 12 с вращающейся камерой 6 перемещается в отверстия 11 матрицы 10 со вставленными в IIII:< фигурными вкладышя20 ми 9. Пройдя через фигуриыс в«лядыши, иячши<я принимает форму Ii Ilpll выходе из иих соединяется с массой для ооразовяния «орпуса. Для регулирования «оличествл подлгаемой массы 25 для образования корпуса, между камерой 1 11 приемной воронкой 2 расположен патрубок, ) с регулирующим клапаном 4. Готовые жгуты псремеща!отся на отводящий транспортер, откуда передаются на дальнейшие технологи30 ческие операц)ш. 277538 Предмет изобретения Риг 1 Фиг.2 Составитель Т. Крашенинникова Редактор О. Кузнецова Тсхрсд 3. Н. Тараненко Корректоры: В. Петрова и Е, Ласточкина Заказ 3337/11 Тираж 480 Подписное ЦИИИПИ 1(омнтста по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР Москва, К-35, Раушская нао., д. 4/5 Типографии, пр. Сапунова, 2 1. Устройство для формования жгутов из кондитерских масс, состоящее из приемпой воронки, горизонтальной камеры с располо- 5 женным В ие!! шпеком, предматричной камеры, съемной матрицы с отверстиями и отводящего транспортера, отличающееся тем, что, с целью возможности образования жгута с HB II4III(o1I, оНо снабже110 BTopoll пар! )I(IIoII о- 10 ризонтальной камерой, расположенной сооспо первой, при этом последняя выполнена с возможиостью вращения, парун(ная е" повер:ность снабжена винтообразной иаправля!ощей, шпек Вы полнея неподвижны !, а отверстия матрицы имеют полые фигурныс гкладыши. 2. Устройство по п. 1, отличпюи!ееся тем, что опо снабжено второй приемной воронкой, одна из которык слу>кит для подачи пачппки, и другая — коидитерскои:,!ассы, при этом последняя связана с предматри и!ой камерой трубопроводом с регулирующим клапаном для поцач!! кондитерской массы.
