Машина для разделки рыбы

 

АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ машины для разделки рыбы.

К авторскому свидетельству А. И. Капустянского, заявленному 14 апреля 1932 года (спр. о перв. № 107429), с присоединением заявки от 22 декабря 1932 года (спр. о перв.

М 120736).

Приоритет по п. 6 предмета изобретения от 22 декабря

1932 года.

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 30 ноября 1934 года. (100) Изобретение относится к машинам для разделки рыбы, снабженным рабочим столом, подающим рыбу транспортером, приспособлениями для разрезания и очистки рыбы и apiщающимся круглым столом. В предлагаемой машине рабочие приспособления для захватывания тушек рыбы, удаления с них чешуи, надрезания их и удаления внутренно:тей, а также и круглые щетки для очистки выпотрошенной рыбы расположены у борта вратцаюшегося круглого стола, снабженного приспособлениями для удержания обрабатываемой рыбы. Возле этого стола помещен приемный для рыбы стол с транспортером, дисковым ножом для отрезания голов подаваемой транспортером рыбы и приспособлениями для передачи рыбы с приемного стола на круглый стол. Машина предназначена для ряда операций, состоящих из резки головы, очистки от чешуи, надрезки брюшка рыбы, выемки внутренностей и икры, ыадрезки тела рыбы до хребта, выемки хребта, очистки щеткой, мытья внутренней полости брюшка рыбы и выбрасывания рыбы из машины и притом без предварительной сортировки рыбы по размерам.

На чертеже фиг. 1 изображает вид свеху предлагаемой машины; фиг. 2 — вид сбоку вращающегося стола, с частичным разрезом; фиг 3 — вид машины со стороны транспортера; фиг. 4 и 5 — вид в двух проекциях деталей приборов для надрезки брюшка рыбы, выемки внутренностей и разрезки тела рыбы; фиг. 6 и 7 †в в дв х проекциях приспособления для в ы емки хребта; ф иг. 8 — верти кальный продольный разрез прибора для захвата рыбьей тушки; фиг. 9 — поперечный разрез того.же прибора; фиг. 10 — вид спереди звездочки,. насаживаемой на захват; фиг. 11 — вид сбоку видоизмененного приспособления для очистки рыбьей тушки от чешуи, счастичным разрезом; фиг. 12 — вид его сверху,к частичным разрезом; фиг. 13 — впд спереди одной из эластичных пластин и фпг. 14 — видоизмененную форму элас:ичной пластины. основную часть машины составляет вращающийся круглый стол III (фиг. 1) с захватами IV для рыбы и ряд расположенных у его борта шарнирно укрепленных инструментов для обработки рыбы. Для подачи .рыбы на этот стол служит пластинчитыйтранспортер!.

Сбоку транспортера имеется вращающийся дисковый нож II для отсекания голсвы рыбы при движении ее по транспортеру мимоножа.

Отдельные элементы транспортера представляют собой плоские звенья 7, связанные с цепью транспортера и несущие на себе лочки 1б для укладки рыбы, ймеющие возможность перемещаться перпендикулярно к движению транспортера. Со стороны вращающегося стола кроя зве ньев имеют щели 15 д ля улавлпванич хвоста рыбы и для ограничения движения рыбы по направлению к столу.

Загрузка рыбы в машину произво ится вручную., путем укладки ее на очередной, проходящий мимо рабочего места РЛ4 лоток таким образом, чтобы линия предстоящего отреза головы граничила с наружным краем лотка. Увлекаемая транспортером рыба приближается к дисковому ножу II и зажимается специальным откидным коленчатым рычагом 10. После отсечки головы рычаг 10 освобождает рыбу, и лоток 16, следуя по своей направляющей 19, перемещается поперек транспортера и подносит рыбу хвостом вперед к захвату IV стола III.

В момент наибольшего сближения захвата и лотка с рыбой захват зажимает хвост рыбы и тянет ее за собой по окружности навстречу вращаюинемуся эластичному скребку V, очищающему бок рыбы от чешуи. После выхода рыбы нз-под первого скребка V захват IV переворачивает рыбу брюшком к столу Ш и подводит спинку рыбы под вращающуюся фрезу VI, счнщающую чешую и, частично, плавники со спинки рыбы. В промежутке между первой фрезой и вторым скребком V захват переворачивает рыбу на другой бок и подводит его для очистки от чешуи под вто ой скребок.

6 о выходе рыбы из-под второго скребка захват поворачивает рыбу еще на 90О, и рыба очищается второй фрезой VI от чешуи на брюшке. Вслед за последней операцией очистки от чешуи рыба попадает под направляющий ролик 62 и дисковую пилу 60 с ограничителем врезания, надрезающую брюшко рыбы на 8-10 ям. Далее расположены направляющий ролик 68 и скребок-крюк 71. Первый несколько разворачивает надрез, второй погружается в полость брюшка рыбы и производит черновую очистку рыбы от внутренностей.

Расположенный далее дисковый нож IX прорезает тело рыбы по всей ее длине на глубину до хребта, Дисковый нож имеет до. статочно большой угол заточки, что, в соответствии с силой пружины, прижимающей иож к телу рыбы, даст возможность дисковому ножу беспрепятственно прорезать мягкое тело рыбы до упора в хрящ хребта.

Назначение следующего приспособления Х машины — вынимать хребет Hs тела рыбы, Это приспособление состоит из шарнирно укрепленных качающейся пластины 76 с прорезом и резца 77, проходящего сквозь прорез пластины. Назначение пластины — распластывать и центрировать рыбу, а также ограничивать глубину врезания резца в тело рыбы. Для отдельных сортов рыбы глубина врезания резца регулируется выключателем 83, Операци т выемки хребта может быть выключена переводом этог з рычажка. Расположенная далее вращающаяся щетка XI начисто очищает полость брюшка рыбы от остатков внутренностей. Как щеткт, так и ранее стоящие инструменты работают под струями воды, чем одновременно с обработкой достигается черновая промывка рыбы.

После выхода рыбы из-под первой щетки захват освобождает хвост рыбы, которая выталкивается выбрасывателем ХИ и выпадает из машины. Выбрасыватель, представ яющий собою вращающуюся круглую шетку с длинной щетиной посредине щетки и r, короткой по краям, очищает стол и губки захватов от случайных засорений отходами рыбы. Захват с открытыми губками, следуя далее, готов для зажима хвоста следующей очередной ры;ы.

Вращающийся стол III с инструментами для обработки рыбы опирается на чугунную колонну, имеющую раструбы внизу а вверху, причем верхний раструб имеет форму чаши для улавливания стекающей воды и укрепления инструментов, расположенных по периферии вращающегося стола.

Вал 91 вращающегося стола III помещается в центре колонны От узкой части в середине колонны кверху, под кожух 92 машины, тянутся гибкие валы 93, передающие вращательное движение инструментам для обработки рыбы.

Станина расположенного около стола транспортера 1 с одной стороны скреплена со станиной вращающегося стола, а с другой стороны подперта ножками 2. На полу под машиной у основания колонны установлен мотор 94, который через посредство червячной передачи, заключенной в станине машины, вращает рабочий вал 96. Через коническую шестерню 97, насаженную на рабочий вал 96, и через посредство гибких валов вращательное движение передается двум эластичным скребкам V, двум фрезам, дисковой пиле VII для надрезки брюшка рыбы, дисковому ножу IX для надрезки тела рыбы, щетке XI для очистки полости брюшка и выбпасывателю. От цилиндрической шестерни 98, насаженной на конец того же рабочего вала 96, вращениепередается вспомогательному валу 99, который через посредство конической шестерни 100 и шарнира 5 Гука перелает вращение ведущим звездочкам транспортера. Через цилиндрическую шестерню 101, насаженную также на вспомогательный вал 99, и шестерню 102 вспомогательный вал передает вращение вра-. щающемуся столу.

Дисковый нож II для резки головы получает вращательное движение от вала выбрасывателя ХИ, снабженного конической шестерней.

Остов транспортера состоит гз двух литых, связанных между собою, чугунных плит 1, из коих одна прикреплена к станине машины;. с другой стороны транспортер подпертдвумя ножками 2. Сквозь станину проходят два вала 3, на которые надеты по два ряда звездочек 4. Вал ведущих зведочек связан через посредство шарнира 5 Гука н коническую шестерню 6 со вспомогательным валом машины, от которого он иполучаетдвижение.

Ведущие и ведомые звездочки связаны цепью Гзлля, к которой прикреплены плоские звенья 7 транспортера, каждое — к двум соседним шарнирам цепи, Плоские звенья имеют приливы 8 с обеих сторон для укрепления роликов 9, движущихся по павам в станине, приливы для укрепления рычага 10 и его пружины 11, приливы 12 для укрепления наклонной пластинки 13 для направления движения тушки и прорез 14 для оси ролика лотка. На последнем приливе 12„ находящемся у внутреннего. (к машйне) края плоского звена укреплена нМлойно пластан са 13, оставляющая у поверхности звена щель И для улавливания хвоста рыбы. На поверхности плоскихзвеньев транспортера помещены лотки 1бдля укладки рыбы. В средней части лотков укреплены пластинки 17 для движения лотков по прорези звеньев и роликов IS, движущихся по направляющей 19, укрепленной на стяжках 20 станины. Направляющая !9 заставляет лоток двигаться, до окончания операции резки головы, по дальней от машины стороне транспортера, перемещает лоток к ближней стороне транспортера на пути между дисковой пилой н линией, нормальной к-транспортеру и проходящей через центр стола, и возвращает лоток обратно в исходное положение иа остальном участке пути площадки транспортвра. Прижимание рыбы производится коленчатым рычагом 10, средняя часть которого укреплена на оси, несущей пружину ll; один конец его является прижимной частью, другой конец несет ролик 21.

В момент загрузки рыбы на лотокролик21 попадает на направляющую 22, которая приподнимает его плечо и тем амым открывает прижим. Перед операцией резки головы рыбы ролик сходит с направляющей и дает возможность пружине зажать рыбу другим плечом рычага. После отрезки головы ролик снова попадает на направляющую 22, зажимиое плечо освобождает рыбу, уходящую вместе с лотком из-под прижима, после чего ролик, сходя с направляющей 22, дает возможность другому концу рычага прижаться к звену. В таком видезвено входит в кожух 24 транспортера (ф,г. 3).

Дисковый.нож II для резки головы рыбы заключенный в кожух 25 до режущей его части, помещен в средней части трансп ртера

-с наружной от машины стороны. Вал 23 дискового ножа 25 проходит сквозь станину транспортера и соединяется посредством пары конических шестерен 27, 28 с валом выбрасывателя.

Вращающийся круглый стол И! состоит из обода с пятью спицами, имеющего пять и"орезей, в которые входят губки захватов IV, укрепленных на спицах стола.

Размещение инструментов для разделки рыбы по периферии вращающегося круглого стола III указано на фнг. 1, 2 и Ь.

Захват IV тушек рыбы (фиг. 1,2, 8,9 и 10) имеет две металлические губки 29, свободно насаженные на один общий стержень 30,удерживаемый за среднюю его часть валиком 81 захвата. С внутренней стороны, в зажимной части, губки имеют резиновые прокладки 82, являющиеся компенсаторами при зажиме разной толщины хвостов рыбы, и фибровые накладки,И волнистого очертания. С наружной стороны губки имеют приливы 34, 35 для удержания зажимиого кольца 36.Для направлейия движения зажимного кольца между приливами:на губках сделана выточка, образующая шейку 87 губок. Среднее сечение выточки совпадает с осевой линией направляющего стержня 30 губоь.

Зажимное кольцо 36 ов=льного очертания имее.г меньший диаметр, равный диаметру шейки 37 губок захвата в зажатом состоянйи, и больший диаметр, равный размеру шейки губок в разжатом состоянии. Кривая овала составлена из двух полуокружностей со смещенными на величину расхождения губок центрами. Зажимное кольцо удерживается шарнирно вилкой 38 полой втулки 39, насаженной на валик 31 захвата. На св. бодный конец полой втулки жестко насажены звездочка 40 и квадрат 41. На валике 31 захвата также укреплены вторые звездочка 42 и квадрат 43.

Захват укреплен на спице стола в глухих нодшипниках44, 45 и состоит из двух систем . во-первых, валика со звездочкой и квадрат«м и двумя губками, скользя ними вдоль стержня удерживаемого в. лик м захв: та, и во вторых, полой втулки со звездочк й< квадратом и вил: кой, шарнирно удерживающей зажимнпе кольцо. Квадраты обеих систем при вращении

; сгола скользят по двум конц»нтрич ски нас пол женным над з: хват; ми (яа ч» ртегке н . показан ыми) к ль: и: к ль а вопр"дел» нных мест <х имеют < hl < щ.<еся штыри для иоворачиванив звед ч <к и ридом соответствующие . углубления для возможно ти поворота квадратов. Работа захвата протекает следующим порядком. В исходном положении захват имеет открытые гу ки, чему соответствует следующее положен B частей: ось наиравля ющего губки стерв» ня расположена вертикально, плоско "ть вилки — горизонтально, за;кими е кольцо» ольшвй осью — ве тикально и меньш и осью — гори <онтальио Квадраты, как <.алик;< зах ата, так, иолой BTVIKH скользяг но поверхно ти своих колец. В момент необкодим <г« зажима зз здочка 40 полой втулки 39, упираясь в штырь на кольц, поворачивает в<и к 88 иа полъоборота. Сидящий ряд м со звездочкой квадрат поворачивается над углублением в к"льце Hà 90О и попадает другой гранью опять на кольцо, чем фиксируется положение вилки. Вилки полой втулки при ее и во; оте поворачивает зажииное кольцо на пол борота и заж. ма т губки захвата. В заж»том полож.ни < оси стержня 80, несущего губки, и шарив <ов зажимы«го кольца с впадают, вследствие чего головная часть захвата (губки) остается свободно подвижной в горизонтальной плоскости.

При поворачивании рыбы захватом на 90О звездочки обеих систем (системы зажимного кольца и системы губок с валиком), а следовательно, U caмые системы поворачиваются на 90О одновременно, не изменяя взаимного поло;кения. Для освобо,кдения хвоста рыбы (по окончании обработки ее) поворачивается на 90< только звездпчка системы звжимного кольца, отчего губки раздвигаются и рыба освобождается.

Эластич ый скребок V для обдирки чешуи с обоих боков рыбы (фиг. 2) состоит из двух дисков 4б, насаженных на шпонках на одном общем валу 47 и распираемых двумя сидящими на том же валу пружинами 48,и из набора стягивающих оба диска стальныхзубчатых пластин 49, вырезанных по форме тушки с загнутыми и велнообразно ереван» ными бортиками. Зубцы плавного очертания смежных пластин расположены в шахматном порядке. По средней окружности цилиндра все пластины стягиваются изнутри расположенной пластинчатой гофрированной пружиной 50. Соединение пластин этой пружиной дает первоначальный изгиб пластин внутрь цилиндра скребка и предупреждает их изгиб наружу под влиянием центробежной силы.

Скребок укреплен на станине машины шарнирно и притягивается к. столу пружиной 51, имеюшей барашковый регулятор 52 натяжения. Вращательное движение скребок получает от рабочего вала машины через посредство пары конических шестерен и гибкого вала. При прохождении рыбы под скребком, в силу давления скребка на тело рыбы, пластинки скребка изгибаются и образующая цилиндра скребка принимает очертание тела рыбы.

При изгибе пластин диски скребка сближаются до такого положения, при котором сила распорных пружин уравновешивается сжимающей силой изогнутых пластин.

Фреза VI для обдирки чешуи с брюшка и сйинки рабы (фиг. 1 и 2) состоит из двух дисков 53, насаженных на общий пустотелый вал 54 и стягиваемых двумя пружинами 55, сидящими втутри полого вала. Шпильки 56, удерживающие концы пружин, проходят сквозь вал и приливы дисков так, что препятствуют вращению дисков на валу, но оставляют им возможность продольного перемещения по валу.

Диски имеют каждый по четыре прилива для укрепления на них консольно фигурных пластин 57 со скребками. Скребки одного диска входят в промежутки между скребками другого диска. Очертание скребков при вращении фрезы дает некоторую поверхность с углублением в ее средней по вертикали части.

Радиус кривизны этого углубления при расхождении дисков, несущих скребки, увеличивается и при сближении уменьшается. Фреза на машине укреплена шарнирно и получает вращательное движение от рабочего вала через посредство пары конических шестерен и гибкого вала.

На оси неподвижной точки шарнира фрезы укреплена также шарнирно особая часть 58, служащая для направления и центрирования рыбы. Эта часть имеет форму седла. Как фреза, так и направляющая часть притягиваются к вращающемуся столу пружинами. При прохождении под фрезой рыба удерживается направляющей частью и очищается от чешуи скребками фрезы. Вследствие указанногорасиоложения скребков обдирка чешуи производится верхним и нижним скребками попеременно, причем усилие обдирки для тела рыбы является направленным несколько сбоку.

Тело рыбы, противодействуя давлению скребков, раздвигает несколько диски со скребками и приспосабливает получаюшееся очертание вращающейся фрезы к своему очертанию.

Наличие косых усилий давления на брюшко и частая смена направления их имест целью устранить возможность образован. я впадин на мягкой части бр ошка рыбы и уменыпйть онасность выдавливания внутренностей при очистке брюшка от чешуи.

Дисковая круглая пила VII для надрезки брюшка рыбы (фиг 1, 4 и 5) укреплена шарнирно на столе 1П. Плечо шарнира пилы притягивается к столу III пружиной 59. Диск 60 пилы получает вращательное движение отрабочего вала машины через посредство пары конических шестерен и гибкого вала. Зубья пилы разведены настолько, чтобы надрез получался достаточно широким, примерно 2, 5—

3,0 мм. С обеих сторон диска пилы укреплены два металлических диска 61 меньшего диаметра, чем диск пилы. Эти два диска ограничивают глубину разреза. Для центрирования рыбы при ее движении поц дисковой пилой служит ролик 62, насаженный шарнирно на оси вала дисковой пилы. Плечо шарнира ролика притягивается пружиной 68 к плечу 64 шарнира дисковой пилы. Ролик 62 состоит из двух полых чашеобразных тел 65, сидящих на одном валу и прижимаемых друг к другу двумя пружинами 66, давление которых может быть регулируемо двумя натяжными гайками 67.

Приспособление VIII для выемки внутренностей (фиг. 1, 4 и 5), расположенное рядом с дисковой пилой для надрезки брюшка на малом от нее расстоянии, состоит из шарнирно укрепленного ролика 68, плечо 69 коего притягивается к столу Ш пружиной 70. Назначение ролика — обеспечить выпадение внутренностей рыбы со стороны ролика, не граничащей» с дисковой пилой 60, и разворачивать несколько разрез на брюшке для более легкого проникновения качаюшегося крюка 71 — 72 .и полость брюшка. На оси вала ролика укреплено плечо 72 крюка 71 — 72. Плечи шарнира ролика и крюка 71 — 72 стягиваются пружиной 78. При прохождении рыбы крюк погружается в полость брюшка рыбы и начерно очищает ее от внутренностей. Цкрапри этом, по мнению автора, должна выпасть с не поврежденной оболочкой.

Дисковый круглый нож 74 (IX) для надрезки тушки рыбы перец операцией выемки хребта (фиг. 1,4, 5) укреплен шарнирно ва оси шарнира ролика крюка 71 — 72. Плечо 75 шарнира притягивается к столу пружиной 78.

Вращательное движение нож получает от рабочего вала через посредство пары конических шестерен и гибкого вала. Диск ножа имеет большой угол заточки, который вследствие притяжения пружины должен прорезать, по всей длине рыбы, ее тело и скользить по хрящу хребта:

Приспособление Х для выемки хребта (фиг. 6 и 7) состоит из шарнирно укрепленной качающейся пластины 76 с прорезом и mapнирно укрепленного резца 77, режушая часть котс рого проходит сквозь прорез пластины.

Внутреннее очертан е поверхности пластины выполнено соответствено очертанию распластанной рыбы. Задняя часть пластины имеет две шарнирные оси, . из коих шарнирная ось 80 на пластине подвижная, другая же удаленная ось 79 — неподвижц

Непедвижный шарнир представляет собою валик 81 с эксцентриком, жестко связанный с плечом шарнира пластйны. Эта связь осуществлена путем введения хвоста 82 выключателя 83, жестко укрепленного на верхнем конце оси 80 в паз 84 пластины плеча шарнира.

Перестановкой выключателя 83 в тот или иной паз меняется положение эксцвнтриситвта валика 81. Плечо шарнира пластины притягивается к столу пружиной 85. Передняя часть пластины прижимается к столу рычзжкгм 86 посредством пружины 87. На эксцентрик шарнира пластины посажена тяга 88, шарнирно соединенная с средней частью резца 77. Ось неподвижного шарнира резца находится на его свободном конце 89.

Вследствие описанного устройства удаление пластины от стола вызывает изменение взаимоположения режущей части резца и внутренностей поверхности пластины. Расстояние может быть изменено, по л еланию, перестановкой выключателя валика в тот или иной паз пластины. Перестановкой выключателя в крайний паз 90 резец выводится из прореза пластины наружу.

При прохождении под пластиной рыбараспластывается, и, в зависимости от толщины ее спинки (размера, зависящего от длины рыбы), резец более или менее врезается под хребет в тело ыбы. Пластина служит ограничителем врезания резца. Хребет, скользя по внутренней выемке резца, выпадает наружу. Для выключения операции BblBMKH хребта резец выводится из прореза пластины.

Цилиндрическая щетка XI для очистки полости брюшка (фиг. 1) получает вращательное движение от рабочего вала через посредство пары конических шестерен и гибкого вала.

Выбрасыватель XII (фиг. 1) представляет собою цилиндрическую щетку с несколько удлиненной щетиной в средней части. Выбрасыватель получает вращательное движение от рабочего вала через пооредство пары конических шестерен и гибкого вала.

Видоизмененное приспособление для очистки рыбьей тушки от чешуи состоит из сплошного, насаженного .на ось 104, барабана 103 (фнг. 11, 12), к поверхности которого прикреплены эластичные пластины 103 под некоторым угл м к нормали. Каждая из этих пластин 106 имеет по всей своей ширине ряд щелей 106, разделяющих часть пластин на ряд гибких пластинок 107. Полоски пластин несколько выгнуты таким образом, что общее очертание части пЛастины, разделенной на гибкие пластинки, имеет вид по фиг. 13. Пластинки 107 иметот загнутые пед некоторым углом концы 108, образующие скребки, или же к концу каждой полоски прикреплен скребок 109 (фиг. 14). Для очистки рыбы от чсшуи барабан приводится во вращение так, чтобы движение скребков было направлено против чешуи очищавмой рыбы. Благодаря эластичности пластинки бараб.ана облегают тело рыбы ао всей его боковой говерхности и скребками очищают чешую.

Предмет изобретения.

1. Машина для разделки рыбы, снабженная рабочим столом, подающим рыбу транспортером, приспособлениями для разрезания и очистки рыбы и вращающимся круглым столом, отличающаяся тем, что рабочие приспособления для захватывания тушек рыбы, удаления с них чешуи, надрезания их, удале ия внутренностей и круглые щетки для оч стки выпотрошенной рыбы расположены у бо1та вращаюш гося круглого стола 111, снабженного приспособлениями IV для удерживания обраб,.тываемой рыбы, возле какового стола помещен приемный для рыбы стол с транспортером I, дисковым ножом П для отрезания голов подаваемой транспортером рыбы и приспособлениями для передачи обрезанной рыбы с приемного стола на круглый стол 1Ц (фиг, 1 — 10).

2. Форма выполнения машины по и. 1, отличающаяся тем, что для удерживания рыбы при обрезнв и перемещении прикрепленных к плоским звеньям 7 транспортера лотков 16 она снабжена на приемном столе откидным коленчатым рычагом 10, направляющими 19 для лотков и наклонной пластинкой 13 для направле .ия движения тушк, а на круглом столе — стержнем 30 с парой губок 29 (фиг. 1 — 10).

3. В машине по п. 1 очищающее приспособление, отличающееся тем, Что скребок для очистки боков тушки от чешуи состоит из набора ьырезанных по форме тушек зубчатых пластин 49, закрепленных между распираемыми иружинами вращающимися дисками 46, скребок для снятия чешуи со спины и брюшка рыбы — из фигурных пластин 57между вращающимися дисками 53, действующими совместно с направляющей туи кн частью 58, а скребок для вынимания внутренностей — H3 качающегося на оси ролика 68пружинно закрепленного крюка 71 72 (фиг. 1 2 3).

4. В машине по и. 1 приспособление для вынимания из: ушки хребтовых частей, отличающееся применением качающейся пластины 7о с прорезом для перемещения в нем реиц 77 и выключателя 83 (фиг. 1,6,7).

5. Прч машине по пп. 1 — 4 применение для надрезыиания брюшка рыбы круглой пилы 60, усиленной ограничивающими глубину разреза дисками 61, и круглого ножа 74 для окончательной разрезки тушек рыбы (фиг. 1 и 4).

6. Видоизменение очищающего рыбьи тушки от чешуи приспособления по п. 3, отличающееся тем, что вместо рабочих пластин, закрепленных между парой дисков, примены прикрепленные в косом направлении к поверхности сплошного барабана эластич, ные пластины 105, надрезанные для образо. вания рида гибких пластинок 107 с загнутыми концами 108 или с накладными скребками 109 (фиг. 11, 12, 13 и 14, .

К авторскому овидетельству А.И. t(aaycxua.îêîãî М 39945 .Г

Виги фиг 10

ШиГ. И

Эксперт Л, С. Дормидонтов

Редактор В. П..Водков

Тип. „Промиолиграф„. Тамбовская. 12. Зак. 1444