Устройство для очистки рыбы от чешуи

 

М 2i376

Класс 341, 15

EBN)RPS ьВИД618ДЫТВО Hà Щфлетяиир °

ОПИСАНИЕ устройства для очистки рыбы от чешуи.

К авторскому свидетельству A. Л. Ильгисониса, заявленному

31 октября 1930 года (заяв. свид, Ж 78239).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 ию1я 1931 года.

В предлагаемом устройстве для очистки рыбы от чешуи применены барабаны с шинообразными резиновыми камерами, снабженными на поверхности металлическими чешуйками. Для подачи рыбы к камерам применены несколько вальцев со шпильками, для направления же рыбы имеются пружинные и жесткие направляуощие.

Нд чертеже фиг. 1 схематически показывает вид устройства для очистки рыбы от чешуи при открытом кожухе; фиг. 2— барабан счешуйчатой резиновой камерой.

В бункер 1 кожуха закладывается рыба, одна за другой, хвостом книзу. Направляющая 2 под действием пружин 3 прижимает и направляет рыбу к вальцу 4, вращающемуся в направлении против часовой стрелки. Шпильки 5 на поверхности вальца 4 вонзаются в рыбу и пвоталкивают ее между жесткой направляющей 6 и барабаном, поверхность которого, в целях плотного облегания очищаемой рыбы, выполнена в виде шинообразной резиновой камеры 7, наполненной сжатым воздухом и снабженной на поверхности металлическими чешуйками 8 (фиг. 1 и 2). Вал барабана, вращаясь в направлении, противоположном движению рыбы, благодаря эластичной камере 7, сдирает чешуйками 8 полностью чешую с одной стороны рыбы. По мере прохождения и очистки рыбы о вальцы 9, вращающиеся в направлении движения рыбы, вонзаются в нее шпильками и подпружиненными направляющими 10 и 13 направляют и прижимают ее к вальцу 14, который захватывает и протаскивает рыбу между жесткой направляющей 15 и барабаном с шинообразной резиновой камерой 16, которая своими металлическими чешуйками на поверхности полностью очищает рыбу с другой стороны. Затем шпильки зальца 17 вытаскивают очищенную от чешуи рыбу, которая падает на сетку 19, откуда скатывается по жолобу 18 в подставленную посуду (фиг. 1). В кожухе устройства над резиновыми камерами монтированм водопроводные краны 24 и 25. Чешуя, смываемая водой, проходя через сетку 19, задерживается решеткой 21 и по жолобу 20 собирается в посуду; вода же стекает по жолобу 22 в водоотлив (фиг. 1).

Оиру. Я юЪ Ь.

V ъг

Г.„, „ фи„„coBeTcKEIH Печатник", Моховая, 40

П р е д м е т из о б р е т. е н и я.

1. Устройство для очистки рыбы от чешуи с применением .барабанов, снабженных на поверхности металлическими чешуйками, отличаю цееся тем, что в целях плотного облегания очищаемой рыбы, поверхность барабана выполнена в виде м ь !.

° г ю ср

1 М ?.) 1 Ф ч сг М

- мvvvvv! мам

\ Ъ

1 ъг Ъ с ь с. ъ а (шинообразных резиновых илн из т.-n. материала камер 7, 16, наполняемых сжатым воздухом.

2. В устройстве по п. 1 применение для подачи рыбы вальцев 4, 9, 14, 1? со шпильками на поверхности.

3. В устройстве по п,п. 1, 2 применение для направления рыбы жестких направляющих 15, б и пружинных 2, 10,13.

Устройство для очистки рыбы от чешуи Устройство для очистки рыбы от чешуи 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к кухонным принадлежностям и применяется при ручной очистке рыбы
Изобретение относится к переработке рыбы и может быть использовано для очистки тушки рыбы от чешуи

Изобретение относится к рыбной промышленности

Изобретение относится к переработке рыбы, а именно к устройству для мойки рыбы

Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности, а именно к устройствам для мойки плодоовощного сырья, преимущественно с твердой структурой, рыбы, морепродуктов, мяса и т.п

Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности, а именно к устройствам для мойки плодоовощной продукции, преимущественно с твердой структурой, рыбы, мяса и т.п
Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности, а именно к устройствам для мойки плодоовощного сырья, преимущественно с твердой структурой, рыбы, морепродуктов, мяса и т.п
Наверх