Сносов получения биомассывсесо:-сnftt-t-*t't-^:'>& •"'' йткгьг.:;-/.,б'л^:''ао

 

30 05I2

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сова Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”

Заявлено 16.VI.1969 (М 1339575/28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет

Опубликовано 071Ч.1971. Бюллетень № 13

Дата опубликования описания !9.V.1971

МПК С 12с 13 06

С 12b 1!08

А 23j 1/18

Комитет ао лелем изобретений н открытий ар» Совете Министров

СССР

УДК 663.14 (088.8) Авторы изобретения Е. И. Квасников, Ю. P. Малашенко, В. С. Подгорский, В. С. Гутыря, А. 3. Яковенко, А. П. Клименко, В. Ф. Семенов, И. Ф. Щелокова и А. И. Кравчук

Заявитель Институт микробиологии и вирусологии им. академика Д. К. Заболотного

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ

Изобретение относится к микробиологйческой промышленности, точнее к получению биомассы.

При известном способе получения биомассы выращиванием микроорганизмов, например

Methanomonas meth anica, Pseudomonad, на питательной среде, содержащей в качестве источника углерода метиловый спирт, источники азота в присутствии минеральных солей при аэрации, выход биомассы незначителен.

С целью повышения выхода биомассы, в предлагаемом способе в качестве микроорганизма (продуцента биомассы) используют штамм дрожжей Candida krusei P-69.

Характеристика штамма Candida krusei

Р-69.

Морфология. Форма клеток, выращенных на пивном сусле, в основном овальная или круглая, размер их 2,0 — 5,0Х0,5 — 2,0 мк.

Культур альные признаки: на сусло-агаре колонии встречаются гладкие и шероховатые, диаметр 1 — 4 мм.

Гладкие колонии — круглые, выпуклые, блестящие с сероватым оттенком.

Шероховатые — круглые, выпуклые, с неровными краями.

Отношение к источникам углерода.

Сбраживает глюкозу, но не сбраживает raлактозу, сахарозу, мальтозу, раффинозу и лактозу.

Ассимилирует путем окисления глюкозу, маннозу, ксилозу, рамнозу, метиловый и этиловый спирт, глицерин, маннит, сорбит и ряд органических кислот, такие как уксусную, молочную, яблочную, янтарную, фумаровую.

Не ассимилирует сорбозу, галактозу, мальтозу, трегалозу, целлюлозу, раффинозу, декстрин, крахмал, анулин, арабинозу, дульцит, лимонную, винную и щавелевую кислоты.

Пример 1. Дрожжи Candida Icrusei Р-69 выращивали в колбах на качалках при

230 об)мин на водной минеральной среде, со15 держашей (в %):

Метиловый спирт 1 (NH4) о$04 0,3

Мд$0. 0,07

КН Р04 0,1

20 К2НР04 0,01 Х аС! 0,05

Дрожжевой автолизат 0,1

Выращивание осуществляли при температуре 28 — 30 С, рН среды 4,5.

25 Удельная скорость роста была равна 0,1 час.

По окончании процесса выращивания получили в среднем биомассы 2,0 г/л абсолютно сухих веществ с содержанием 44 — 47% общего белка.

300512

Предмет изобретения

Составитель Т, Полянская

Редактор Г. Бялобжеская Техред Л. В. Куклина Корректор А. П, Васильева

Заказ 1312/14 Изд. № 587 Тираж 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4(5

Типография, пр. Сапунова, 2

Пример 2, Candida krusei P-69 выращивание на питательной среде, имеющей состав указанный в примере 1, но концентрация метанола была 0,6 — 1,2, в ферментерах емкостью

0,5 л.

Выращивание проводили при температуре

28 — 30 С, рН среды 4,5 — 5,0. Удельная скорость роста биомассы была 0,18 час.

Получили среднее количество биомассы свыше 3,5 г/л абсолютно сухих веществ с содержанием общего белка в биомассе 45 — 52/о.

Способ получения биомассы путем выращивания микроорганизмов на питательной среде, 5 содержащей источник углерода, в качестве которого используют метиловый спирт, источники азота в присутствии минеральных солей при аэрации, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода биомассы, в качестве микро1о организма используют штамм дрожжей Candida krusei P-69.