Зажим для образования перемычек между батонами

 

3ll60I

Goes Советских

Сациалистичесиих

Республии

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 15. т> 1.1970 (№ 1448686,28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет

Опубликовано 19Х111.1971. Бюллетень № 25

Дата опубликования описания 12.Х.1971

>ЧПК А 22с 11/12

Комитет по делает изобретений и открытий при Совете Ыиниотрое

СССР

УДК 637.523,7(088.8) Авторы изобретения

А. М. Денисенко и В. A. Шевченко

Харьковский мясокомбинат

Заявитель

ЗАЖИМ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПЕРЕМЫЧЕК МЕЖДУ БАТОНАМИ

КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к устройствам для перевязывания колбас, точнее к зажимам для образования перемычек между батонами кол басных изделий.

Известен зажим для образования перемы- 5 чек между батонами колбасных изделий, например между сардельками, содержащий две приводимые в сходяще-расходящееся движение обогреваемые пластины с клинообразными вырезами на концах, образующими зазор 10 для размещения перемычек.

С целью сохранения постоянного сечения зазора, предотвращения смещения стенок оболочки и более надежной их сварки, каждая из пластин имеет выступающую на одной из ее 15 сторон колодку с клинообразным выступом и углублением на конце последнего, причем профиль выступов колодки одной пластины соответствует профилю выреза другой пластины.

На фиг. 1 изображен предлагаемый зажим в аксонометрии; на фиг. 2 — то же, вид сбоку.

Зажим содержит две приводимые в сходяше-расходящееся движение обогреваемые пластины 1 и 2 с клинообразными вырезом 8 25 и выступом 4 на концах, образующими зазор для размещения перемычек. Профиль выреза

8 пластины 1 соответствует профилю выступа 4 пластины 2.

Каждая из пластин имеет выступающую на одной из ее сторон колодку 5 и б.

Выступ 4 имеет углубление >, а вырез 8— углубление 8, что дает гарантированный зазор 9.

Зажим работает следующим образом.

Пластины, двигаясь навстречу одна другой, формируют оболочку колбасного батона, собирая ее к центру в углубления и образуя в зазоре 9 перемычку колбасного батона.

Профили колодок 5 и б ограничивают движение пластин навстречу одна другой.

Предмет изобретения

Зажим для образования перемычек между батонами колбасных изделий, например между сардельками, содержащий две приводимые в сходяще-расходящееся движение обогреваемые пластины с клинообразными вырезами на концах, образующими зазор для размещения перемычек, отлича>ои>ийся тем, что, с целью сохранения постоянного сечения зазора, предотвращения смещения стенок оболочки и более надежной их сварки, каждая из пластин их.ест выступающую на одной из ее сторон с клинообразным выступом H у глу блением на конце последнего, причем профиль выступов колодки одной пластины соответствует профилю выреза другой пластины, 7

Составитель Г. Субботина

Редактор Г. Г. Ьилобжеская Текред Т. П. Курилко

Корректор Е. В. Исакова

Ваказ 2(59, 15 Изд.. 6 1058 Тира;к 473 Подиис ое

ЦЬИИПИ Комитета по делам изобретеиий и открьпий ири Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Рамшская наб., д. 4 5

Тииосрафии, ь ь Сапуиоьа, 2