Способ хранения пищевых продуктов

 

! ° ЬТМ)r 0 Г=л <,ci.(ÔÂ (l Фа(Фа о 3;: ((л: (! () 639$ ) g м- .Й:: 1 А < / б

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Со((иалистических

Республик

К АВТОР((МОМУ С(БйДЕТЕЛЬСТВУ (61) Д ни>лнптсльнос к авт. O(3»g-ву (22) Заявлено 06.! 0.75 (21) 2! 7032-) 2S-13

„„, 4гЗ з/ь

А 23L 3 36

С ()PHOO< QHJJ()titP>i 3 2 ЯВКИ ¹

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет (43) Оп(Йл:!! !!32«<> 30.)2. 6. 11!О,I,IOTO;I«,Ë 43

, 313) УДК 631,365 (oss.s) (40) Дата опуб;!И(овання r) !исания 30.1". ((( (72) ((3 f r >!>ы и:300(>etOlili>! В. В. Ефремов, Б. И. Колесников, А, Л. Польшаков и В. В. Шишкин (71) Заявитель

I (r ° (, > f) СПОСОБ ХРЛ((>ЕНИЯ П И ЩЕВЬ(Х ПРОДУКТОВИзобретение относится к области хранения пищсвык продуктов п мо)кc i быть исI!01!> S013fl «О 13 С(., ;I>i IC<>X035III<"Гfi(ll«0 I I)1(.НЗ130;(СТ fii, ii« II, I<) i<)<)13(. lil«(>1 0(i 32. >, 13 ;,1;>:l«,lI П((f.«(f . IК>>< «! «j)(tllr!Il)tIJIЯ, .О!>.

0 О! ((С I, S; .. > . (> . (! I r ! I! i f H ..

1 (п)С<"I (li 0 li(>(. ОЙ:iO;, 1 О! 01)ки « lii«< !3!>Iк провЂ

Д(Кlоi) Ii >,PBII(IIJIIO li(ГСЫ ИК OOP(!OOTICJ! iS пос!с: оро !:0 !

30.3,(сlfСТ!31!и !12 про;(ткТЫ 130з,l 20. :, I. (.:I«.!!i

f)0fS2lfIfhIlf IIC)i рсдсl li(731 тг!010;((с(0 и< г! Ь«01 О f)(l:3 Р fl. i013, l i f)! I (> 1 О. >! ОЙР;! Й<> I!>«c 13 и(>

Г!С ICOf)0««OI ()i! Sf)5!,, r iiiл 1 fiP!l П!«РЯ.<.( нос"I li «0,! 5I j <) к 15 < <>! II н, I(! i 110((11 i Ок(!

О, 1 rf <>/ >!,;I «0« ll:S . Il II IO 1303 (1 Ха:i!)OJ>0;IH Г при напря . :0!l (осы! <:оля 11 — 20 кВ(<м

IICl0 «OCT(I ока 0,2 ), ) мЛЬ!в ((J

1(;(«боле(Йл!(:>к«3(к !I!1(.;(,!2I2(!Ом(ТC lili

:31 Г! Ь! 2 1"> 5!!S : 51(! С5(С« 0 0() ." ра нс:! н Я fill!i!i }3!Л"

I IJ1 О, (т К Г 0 Ii « (T C: >1 13 О 3 1,(!! C 1 13ll 51 !I(! Il (I X Ii 0;S >, Чо (, ll()« I«l!J)0:3;I!:!II,I) ПОСР(,(<"; !30:(! <)1«К«>(—

II<)10 II,! II I l(. I0I1j(I 0 (1 РHДОIS (. ) .

C),(!2 К<>:l:SJ3(ò«l,:i (.П>< r)01>l Ir! 0(>i i ii ((!—

IS!i!ОТ д, (и I r., ; I>I:! r I <) «:Sf>1(О кока Ii < . IS< : .I l! r r I ()

>; j);I II< II II« и«и<, ((ь! . н!>(>;(и! (>в, I!<>C ICO. и

Д, I 51 l i « .", и Р (r i(i < Р 1 0 > i I>! )> 2 I I I (. . () 0, J . К I О S

f 1 0 Т (. Р 5 J I (! О 1 3 ((Р I I 0 I 0 3 И ; (!,, i (i l (. f " Р С 1 1 1 1 <

h. I!ll li, К2К lf. !3ССI:IO, ИЗ «f)<),(> (.i i

HI! I0 1 05! l j)()1I;l i fl !år к«< II >ке I J>:rë! и!3«ь!<

}цсOT(32 и IipoJIOxo31!T концснт(зирОВ2нис мин(рал:">нык })си(се!13. углеводов и белков.

j1i I:)..I ë0I3;f:;и(к< коро:1:!ого разряда прп

;r;,, I (, О!3К< I:rpr), (, К Он К Xf)2«C If JIIO HCДС 1 K

Й « I>I II« !и!< 0«2 r)011 . !ОРажСНИЯ ЗЛСКтРИ;< " "и j)(!зрядо,l Оослу)кива(ощс! о персоувеличин

ОС:)бi".i«0 IIO«r)! :(.1),li )IO Д,IЯ ОЫТОВЫ i CT

I>r>Il 11\, Pr. ! !(3 > 101ЦИ > «ЗВС< Tfif>Ill СПОСОО.

) r1 К: 0. > v Г 01 0.: 3 н е С Т .: 1 ((н 0 С 0 0 Ы (3 О С 11013—

:1;10;I rl;J.S «:! l .(, 151 > P и JI(. И И )1 фР > К(Он (>!> ;(i П lf .(.i : .1 I !i r>. « !>1 : j, l 51 . i р 2 П i I II 51 )ii if; j-! (j10 ((}; f 013. . (<,;! !!) l. 3 >ÎPC Гi. .1« 51 51 13Г! ЯС Г<. Я НО}3ЬI (ПС}i«i

);> I>ci « i C : ii;l iI(10 (r К I ОЬ 11 (HCC! И 1(НИС СрОКО(3 ." J) 2: I 0 f! 11ß .

3(о до",п>ас",ся:см, что возде(!Ст})ис

I.<ЬI !«1:J)0:>2 «111>I>i 1>ОЗ; (>О(! Н;(Jfi)0;}3 КТЫ ОС1—

1 (Г C !13,1210. Iip 1< ), i Op2 1 рс () — 10 С И II II:(>5:, «(и(ос: I!:IO(!5J Й 14 JCB/см, à l1j11! кр;)}:0 I;If:и!! ", Кн. : П, « i l>JП ( Iii Ii) 10,1Щ> ИРОД> КIO}i. (. (l i, l l < r (. I >I,! j) i, (, I;! C; f < (f 0 f 0 i П 0 С <1Й;1: 3;(К. l l0u, 3 !, I. . (, !О1!((1! .

r:It, (>!, i .I;) 0,, > К, . 10 >1(ill, I<> I 13 К а М(Р

«rr IIlr> ri SIir. Е I !il>I > (CP Of! OT13 IIОДД<. Рi II, " > I;I! I :I;! 51 1 С >1«(. P 2 1 > 112 Во.>, (т (2, r: . .)Пь!: Ii:I )c, (Oлак (1 — -10 С, 1> 3!1висимо!

3:I !;! Ir f>0 r > гcк: .. 1 (р)1 ) Г<1(1 H((ilpO,(> и)

l>rl l((r I> fr)! llr):!И (ПРО(3(!ННЬ!. (! iiOOPCД(. Т3

>««; >« I Itrrr<)rëî«;< к.; «,, < «л Орл<)«<(! 1>< «)л !«< r!

, «,л;,. >)и). Длин(ри(«:;

3«;:« ";j 4,(! ),> чв> (;,; л,<

I II I(j Г

l I j(::j>,,<>. «,«, )! : )« « «<«

НН .lu,rfrf:(ff()" < 1 < > « < ((< » r « it < <

fSu:)I фак(.. .!ЬНОГО И IИ 1,10)ОСИ(Г<- J) cfcK)5! IÎH . 30«ду !Ом с кониентрацис)1 ато:.аргн)к галов

g0 0,3 >t!,,T 7pkt H2!7pя:>кеиности:10.1я 7

14 кВ, с:)1 и плотности ток:l 0,2-- О.;< .)(.А .)) III)0ä0 l5I>cГтС It fIuC, Ь О6.).<б()!КИ! -:.IS:i, И<

° I(f0Ä) КТС! < »> с) «!, 1;, <.!

1(<>,! !IL ()llu.ll! Ill»(. I> <»>fir)I) I<,i! r k.(.",,) <гк! к

)!с сяи. .))<,ИдКИС llp0 13 !011>i Об<)el»i< I l,r Ь!<.(<.

13 С),tKOCTH. (l!ГIИ 1;!Рс, (Ь)И, riklr;r,)О IТК i:,I

К;)К В Тс!РС, ТclК ki I!ci 0!К(< )1>. 11>I: li I»!II, I:!K!1, :3Ср НО. р а Н Иг!ИШ, lip ki В 1 О) t !30.3, 1) ." .<;)< Н . r l. .— !

<) !СОС", 1)СI» 1 О,", IЦ i i P0,". c Кта ilk; I! Pl!) r(".), I: 0 1 О!ИЬIО I(p Q) Op itp0!Sc« H!!0!": I,,<, ) I .)r)!3» "

III ;>,Н1;> 1.0;,I(»II<(!> :»! r) ls <»Н>< >

13 О.S I(И(Гв Нс l I ;) u \, к I .I;! 0<: I i:t;; 01 ., 1: Л > ! 3 О Л,7 > . О r I I I () f О ! I ! > c I .. I i > . (If, р(<) (апачи((IЬ!IO .>;<)I(: . Я(I !!Л . )(ri:) .I>l(Ф(") )1(II !òi! Iskil>I(!!<)»

J)(. ll!1H Вл !! "Ii kf« il() Îд K с,;! 0»л> (!

flu (. !) cI 13 II»Í И !О (КО rill cl Г« 01 ., С IC ф, I I Kli kf ll (> lil(;; )!u:) ;;(: I:

)!Ов (бог!елнст!)орны °,!Нкробов,::!и. !о.. г 1, .;

»1! 1,Т<. РИ1! !i !Л И.) k! < ОКО() Я< !:I ) О! . lt! I !ТО)КС НИЯ Г();I!IIÊÎ-ВК»Н» l!f . 1,0;. Гк !!, t0 Г !il ci<>ТСЯ .5 с! С fr I ) I(1Ь)И I I! I5> I l»f) 1И К f О!3, 101)Ь(И! С!11! и 1!. > Kcf !((."! >;-f :, lk(, I! I <

I r l f H r )» к О в " I) il! I (I! 15!,, <) . < .> «>< () . «<. И ) С ) < !с

>но исш,.c(ся !fc OU."u Id л) чшения обслужиВаНИЯ Пае(ЛС:{ИЯ BhlCOKOKcH×ÅCTÂÅННЫVIH H

", (l - .Н»0 )p )Л <Ь>!>>IИ !О()д > KТа. ))И ПИТc!ННЯ, В ТО )1

Ч:1; Л<: )НИ i:;:I ..:: ", i; .. П, )И )1:I (ТРОЛСКТа )153 ПИ-!! ) ь )1; ь«< )>., .f!rf, r(:. !u.u I .«, Ьr !s . 1,:. р! > Ilu «ра«H(ни:» и «< .;НЬ! .Л«Л)с, ) .<1 Л.(.:

k . l 000(, <) !< 1!(:1>!и;!!!ЛС ВЫ) Ирс7 > KTOH ! !, :, 3(i 3 r . r ". !3)I Я I :. а !1! К .30 lд)..jо)!. !. С! И—

"> 1, . I 3(. ri факс.!ьно! 0 и,—.!

<« >Н<«! < f 5>Д»!3. r) . И ". cl lu Ш 1 ::! Г и С )I

:i < Оi>!. I j<л;: IЯ Ка" (" I>1< ()0:! K, <)I i <0 S Е! :—

!ИССTB . <1) .<: (О;: . >С 1 )"< . I!c!i:f)51)кс!I

<(<(,

< IО f!J)ll К )cl I I!НИ )КiiДК!!> 1 Iil CÛ ВСIО ! < ). !i, .: !)»Д К". ОВ

I (I:fн.;:.I:IfI(()0P),tаци!.:, <И< Ив): Ь;Е !И;:31!Il)lcl!!!lu IIP:I )K !!(P И 3(1 .).!3:л<р< к!) )идетельс т»:, С.ГС.!)

;,) Л ()»7I3!, !;.i )< .),3!., 3 32. 197,3. . ) <; |1), К < l! И I(r <,, < Л< С С.f (! "! ) !

Способ хранения пищевых продуктов Способ хранения пищевых продуктов 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для предохранения животных и растительных продуктов от порчи методом охлаждения
Изобретение относится к замораживанию картофеля и плодоовощной продукции, преимущественно в районах с устойчивыми зимними минусовыми температурами
Изобретение относится к технологиям производства замороженных капустных полуфабрикатов
Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля
Наверх