Способ улучшения переваримости питательных веществ корма жвачными животными
О.П И С А Н И Е
ИЗОБРЕТЕН ИЯ
<11> 695525
Союз Советских
Социалистических
Республик
К ПАТЕНТУ (б1) Дополнительный к патенту— (22) Заявлено 10.09.76 (21) 2396200/30-15 (23) Приоритет — (32) 11.09.75 (31) P 2540509.8 (33) ФРГ (43) Опубликовано 30.10.79. Бюллетень № 40 (45) Дата опубликования описания 20.11.79 (51) М.Кл. А 23 К 1/17
Государственный комитет
w делам изобретений и открытий (53) УДК 636.085 (088.8) (72) Авторы изобретения
Иностранцы
Фритц Бауер и Гюнтер Дост (ФРГ) Иностранная фирма
«Хехст АГ» (ФРГ) (71) Заявитель (54) СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ ПЕРЕВАРИМОСТИ
ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМА ЖВАЧНЫМИ
ЖИВОТНЫМИ
1 2
Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в особенности жвачных, и касается способа улучшен ия переваримости питательных веществ корма жвачными животными.
Известны способы улучшения переваримости питательных веществ корма путем введения в корм антибиотических веществ, Такие употребляемые антибиотики, как, яапример, бацитрацин, олеандомицин и виргиниамицин применяются преимущественно для живопных с однокамерным желудком и .не обладают никаким специфическим действием на жвачных животных.
Известны также способы улучшения переваримости питательных веществ у жвачных животных путем использования в качестве добавки в корм а1нтибиотических веществ типа монензина.
Однако группа известных антибиотиков 2о немногочисленна, .и они недостаточно эффективны, поэтому необходимы дополнительные источники антибиотиков, позволяющие расширить арсенал средств, способствующих повышению переваримости 25 питательных веществ корма у жвачных животных.
Целью изобретен ия является устранение отмеченных недостатков и разработка способа, позволяющего более эффективно з0 улучшать переваримость питательных веществ корма у жвачных животных .
Поставленная цель достигается тем, чтс в качестве антибиотического средства используют салиномицин, добавляемый в дозе 0,02 — О,б мгlкг живого веса в период от. корма животных.
Установлено, что содержащие салиномици н средства, в частности корма, улучшают переваривание кормов и ускоряют ,рост жвачных животных. Под улучшенным перевариванием кормов понимают определенный привес, достигаемый уже при небольшой даче кормов. Кроме того, установлено, что добавка предлагаемого средства в корма, повышает долю ценной для энергетического обмена веществ пропионово1 кислоты по сравнению с уксусной,и масляной кислотами, благодаря чему обеспечивается значительно лучшее использование питательных веществ. Наиболее эффективно применение салиномицина при использо.вании для кормления жвачных животных соединений небелкового азота, например, мочевины, биурета, д иаммонийфосфата и т. п. в качестве источников азота, Вместо салиномицина можно давать биологически активное вещество в виде вы. сушенного мицелия или сырого продукта.
Предпочтительная форма приема биологи695525
Ячмень
Овес
Кукуруза
26
65 чески активного вещества — добавка этого вещества к корму в виде концентрата. Подобный концентрат (Премикс) может быть изпотовлен, например, путем смешения caJIiHномицина .или мицел ия, содержащего это биологически активное;вещество, или,сырого продукта с физиологически совмеспимым твердым или жидким носителем, Вкачестве тверды,х носителей пригод,ны, например, такие, побочные зерновые продукты, как пшеничная мука, пшеничные отруби или обезжиренные р исовые отруби, кукурузная мука, соевая мука, Bolus alla или карбонат кальция, В качестве жидких носителей могут пр ииеняться физиологические растворы солей, дистиллированная вода и физиологически совместимые органические растворители. Можно добавлять также эмульгаторы, диспергаторы, суспендирующие средства, смачиватели или желатинизирующие средства.
Эти концентраты содержат от 0,5 до
5% биологически активного вещества, причем в зависимости от цели применения концентрация биологически а|ктивчого вещества может быть существенно выше или ниже. Премикс добавляют путем подмешиван ия к корму, размола;и т. п. Наиболее пригоден для подмешивания порошкообразный концентрат.
Можно добавлять предлагаемое средство к подкормкам или,к общему корму, а также только к части суточного рациона, например, к таким зерновым, как ячмень, овес, кукуруза, а также,к люцерне, сену ,ил|и к изготовленным из них кормовым смеся:м.
В качестве кормов можно применять известные кормовые концентраты, смеси минеральных веществ, соли для лизания, кормовые блоки, а также жидкие корма. Например, подкормка для крупного рогатого скота может состоять из следующих основIIbIx компоненто в: сухой жом,,кукурузная мука, соевый шрот, меласса, овсяные отруои, смесь минеральных, веществ, пшеничные отруби, мочевина или соль для лизания для овец,,или костяная мука и поваренная соль.
Биологически активное вещество добавляют в чистом виде или в виде к онцентрата
«JriH суспендируемого порошка к питьевой .юде или, например, молоку.
Предлагаемое средство можно, вводить в форме твердых или жидких препаратов— габлеток, капсул, гранул, болюса,,соков, сиропов или в виде вышеописанного концентрата непосредственно через рот.
Для приема в виде таблеток, капсул, бо.чюсо.в, п, илюль, гра,нул и т. п. могут пр.имепяться известные вспомогательные вещества и добавки. Биологически активное вещество может смешиваться, например, с та".,ими порошкообразными разбавителями, как микрокристалличеокая целлюлоза, сахар или крахмал для заполнения объема
Зо
60 капсулы. При:изготовлении таблеток в,качестве добавок можно использовать, например, целлюлозу, лактозу, хлористый натplHH, крахмал, такие поверхностно-актиBIHbIQ вещества, ка к арилсульфат натрия, и такие связующие, как желатина, крахмал, декстрин, производные целл1олозы и т. п. Для .изгoToiBJIBHIHH жидких препаратов могуч быть применены обычные в фармакологии вспомогательные вещества: растительные масла, коллидон, производные целлюлозы и т. п. суспендирующие средства iHJIH эмульгаторы,,вода,и т. п. Водная суспензия салиномицина может содержать, например, наряду с сырым сал иномиц ином или с,измельченной мицелой кар боисиметилцеллюлозу, коллидон 25, аэросил, подходящие буферные вещества и воду.
Наиболее практичный и поэтому предпочтителbHûé прием использования биологически активного вещества по предлагаемому изобретению состоит .в его прямом екармливании с кормами.
Содержан ие применяемых согласно настоящему изобретению средств варьируется в зависимости от вида кормов,и может еоставлять от 0,5 до 500 яг на 1 кг корма, т. е. от 0,02 до 5,0 мг салиномицина на 1 кг живого веса в сутки. Содержавшие салиномицина в:корме соответствует дозировке от
0,1 до 1,0 мг на 1 кг живого веса в сутки, однако в нужных случаях без всяких осложнений можно выходить за эти границы.
Если биологически активное вещество приготовлено в виде препарата для орального приема для животного, то дозировку также следует выбирать таким образом, чтобы она соответствовала вышеназванному количеству на 1 кг живого веса в сутки.
Так, например, препараты для непосредственного приема крупным скотом содержат от 10 до 500 яг салиномицина. Препараты, предназначенные для приема мелкими жвачными животными, например овцами ,или козами, соответственно должны содержать пониженное количество биологически активного, вещества.
Пример 1. Опыт кормления с салином ицином проводят с 12-ю откормочными быками, которых содержат на привязи с автопоением. 6 ж инотных составляют опытную группу, которой вводят салиноиицин с кормом, и 6 животных составляют необработанную контрольную группу. Средний вес животных в начале опыта — 350 кг.
Длительность опыта 8 недель при взвешива н ии с двухнедельным, интервалом. Животным дают 2 — 4 кг концентрированно го корма и 16 — 20 кг кукурузного силоса в день.
Состав концентрированного корма, 695525
657 крахмальных единиц
1 131 %
Крахмал
Белок
Углекислая кормовая,известь 2,".,овировку салиноиицина выбирают таким образом, чтобы с концентрированным кормом (в,вlиде муки) принималось 100 мг антибиотика на одно животное в сутки в виде 2%-ного .концентрата с,кукурузной мухой.
Результаты опыта приведены .в табл. 1.
Таблица 1
Хоста фос (Na-Mg-Сафосфат) 4
Моч евина 2
Бикарбонат .натрия 1
100
Средний привес (кг) в группе
Длительность опыта, недели
Привес в подопытной группе, % контрольной подопытной
+43,9
+10,5
+13,5
+11,1
4
21,,3 ,39,0
62,2
68,7
14,8
35,3
54,8
61,5
Средняя переваримость питательных веществ ": в группе
Улучшение перева,римости, %
Длительность опыта, недели контрольной подопытной
+42,9
+ 19,3
+19,1
+16,0
2249
2777,2
6
32,64
2843
2777
330i7
" Определяется по содержанию нпцах (кр. ед.) на 1 кг привеса.
Данные табл. 3.и 4 показывают, как,изменяется,в рубцовом соке животных содержа ние н изкомолекулярHblx жирных кислот после 8-ми недель опыта. Пробы отбирают крахмала в крахмальных едипри помощи зонда m подвергают газовой хроматографии. Определяют среднее количество жирной кислоты .в 100 мл рубцового сока.
Таблица 3
Среднее количество жирной кислоты (мг в группе) Жирная кислота подопытной контрольной
У ксусная
Пропиновая
Масляная
190,73
53,90
41,82
135,65
80,75 ! 9,72
Таблица 4
Соотношение отдельных жирных кислот в рубцовом соке („ ) после 8 недель опыта в группе
Жирная кислота подопытной контрольной
Уксусная
Пропионовая
Масляная
66,56
18,80
14,92
57,45
34,20
8,35
В табл. 2 приведены данные о степени 10 опытной и,контрольной группах. переваривания питательных веществ в подТаблица 2
695525
100
Крахмал 586 кр. ед, Белок 12 4-%
Дозировка салином ицина .в подопытной группе составляет 100 иг на животное в сутки. Антибиотик дают в виде 2%-ного концентрата с кукурузной мукой, с кормовым концентратосм.
В табл. 5 показаны результаты откорма подопытной и контрольной групп.
Овес
Кукуруза
Таблица 5
Средний привес (кг) в группе
Длительность опыта, недели
Привес в подопытной группе, % контрольной подопытной
17,3
32 1
49,8
23,6
35, 2
53,6
+36,4
+ с1,7
+ 7,6
В табл. 6 показано влияние салиномицина на степень переваримоспи питательпых веществ корма.
) Таблица 6
Средняя переваримость питательных веществ в группе
Улучшение перевари ности за счет салипогяицина, Длительность опыта, недели контрольной подопытиои
3217
3477
3387
+ 26,5
+ 8,7
+ 8,0
2363
3176
3113
Табл. 7 и 8 показывают, как изменяется 25 кислот в 100 лл рубцового сока после 6-ти содержание низкомолекулярных жирных недель опыта.
Таблица 7
Среднее количество жирных кислот, (лгг) в группе
Х(ирнал кислота подопытной контрольной
205,92
95,55
26,07
278,80
78,16
55,90
Уксусна л
Пропионовая
Иасллная
Табл. 3 и 4 показывают, что в подопытной группе доля ценной для энергетического обмена веществ пропионовой .кислоты существенно повышается по сравнению с долей уксусной и масляной кислот, благодаря чему достигается лучшее переваривание питательных веществ, Пример 2. Опыт проводят с 22-мя откормочными бьгками, причем 11 живо гных составляют контрольную и 11 — подопытную группы. животных содержат на привязи. Средний вес животных в начале опыта 400 кг, длительность опыта 6 недель с взвешнванием через две недели. Корм состоит:из кормового, концентрата, который дают по 2 — 4 кг на животное в сутки, а также из кукурузного силоса — 16 — 20 кг на животное в сутки.
Состав кормового концентрата, Мочевина
Бякарбонат натрия
Л1оцерновая зеленая мука
Сухой жом
Смесь минераль ных веществ
695525
Таблица 8
Соотношение отдельных жирных кислот в рубцовогя соке (оо) в группе
>Кнрная кислотл подопытной контрольной
62,87
29,17
7,96
67,53
18,93 ! 3,53
Уксусная
Пропионовая
Масляная
Ячмень 26
Овес 20
Кукуруза 45
Углекислая,кормо:вая .известь 2
Хоста фос (Ма-Mg-Сафосфат) 4
Моч ев и н а 2
Би карбонат натрия 1
Ячмень 26
Овес 20
К,укуруза 45
Углекислая кормовая известь 2
Хо,стафос (Ма-Mg-Сафосфат) 4
Мочевина 2
Бикарбонат .натрия 1
100
657 кр. ед.
11 1 о
Крахмал
Белок
100
657 кр. ед.
11 1%
Крахмал
Белок
Пример 3. Опыт кормления с салиноMlHBHH0N проводят HIB 25-ти откормочных быках (черно-пестрой породы),,которых содержат,на привязи в стойлах, оборудованных кормушками .и автопоилками. Средний вес животного в начале опыта -260 кг.
Длительность опыта 20 недель со взвешивания vIH каждые 4 недели.
Корм состоит из кормового концентрата, который задают в количестве 2 — 4 кг,на животное в сутки, а также из кукурузного силоса — 16 — 20 кг на животное в сутки.
Состав KopvIGâoãо 1<онцентрата, Животных разделяют на следующие группы:
I: 5 животных без обра ботки (контрольные), исходный вес 258,8 кг;
II: 6 животных,,получающих по 100 мг монензина на животное в сутки; исходный вес 261,2 кг (известный способ);
III: 7 животных, получающих по 50 мг сал иномициHB HH iHHLIOTHoe H cóòêH,:Hñõîäный вес 260,7 кг;
IV: 7 ж ивотиых, получающих по 100 мг сал и н ом ициtн а и а жив о11н о е В сутки, и сход.ный вес 260,7 кг.
Антибиотик в подопытных группах дают ежесуточно с кормовым концентратом (в виде муки).
Табл. 9 подсказывает средний привес и степень переваримости питательных веществ в указанных группах лри каждом взвешивании .после 4 — 20 недель опыта.
После 20-ти не ель опыта благодаря добавке салиномицина B зависи лост и от его дозы привес увеличивается от 10 до 17,8%, тогда как добавка монензина обеспечиваег пр1гвес только 0,2%.
Пер еваримость питательных веществ благодаря добавке салиномицина (также в
5 зависимости от дозы) улучшается на 9,0 и
15,5%, тогда как при добавке 100 мг монензина на животное в суп<и улучшает переваримость всего лишь на 5,4%.
Пример 4. Опыт кормления с салиноИ мицином проводят на 26-ти откормочных быках красно-пестрой породы, содержащихся на привязи в стойлах, оборудованных кормушками и автопоилками; средний вес в начале опыта — 225 кг; длительность опыта 20 недель со взвешиваниями каждые
4 недели.
Корм состоит .из кормового концентрата, который дают в количестве 2 — 4 кг на животное в сутки, а также из кукурузного силоса — 16 — 20 кг на животное в сутки.
Состав кормового концентрата, ..,животных разделяют на следующие группы:
I: 5 животных без обработки (контрольи ыс), исходный вес 225,0 кг;
II: б животных, получающих по 100 мг монензина на одно животное в сутки, ис45 xIQ HblA вес 223,8 кг (известный способ);
III: 7 и<ивотных, получающих по 50 мг салиномиц ина на животное в суTIKH,,исходный вес 223,6 кг;
IV: 7 животных, получающих по 100 мг салиномицина на животное в сутки, исходный вес 224,3 кг.
Антибиотик дают ежесуточно с кормовым концентратом (в виде муки), 695525
12
В табл. 10 приведены оредние привесы и данные о средней переваримости питательных веществ в группах при каждом взвешивании после 4 — 20 недель опыта.
При откорме после 20-ти недель опыта благодаря добавке салиномицина в количестве 50 мг и 100 мг на животное в сутки в завиаимости от дозы пр ивес составляет
17,5О/о и 21,7О/о, тогда как добавка 100 мг монензина на животное в сутки дает привес равный только 2,4 /о.
Переваримость питательных веществ благодаря добавлению салиномицина (также в зависимости от дозы) улучшается на
12,5/о и 15,4/о, тогда как доба вка 100 мг монензина на животное в сутки не улучшает переваримосви.
L» с
ОО.о х
Cg х !
»
I»
»»
1» х о о
1» о
Ы
«
С» р»
1- Х
v l с- сс> о
f о
Сс» сС»"
GO о
С! о ж
»с
2 х с! ! б.)
CC
X о» с:!
+ со
«:! ь сО
О
v о х с со t
СО с
СЧ сО со
С:»
С! сО о
GO !
»
СЧ
М
f» о
»»! о с!
С »о с» о с> х
СО о» !
»
С »! СО со
2 о со
2 х о о
CD
С 1
»
t» о о
t» о о х с!
С!
L,! р с
«..о сх
2 х
0 о Я х
v о о сс» х t х о о
СЧ со сО с:!
CD с:!
С! со
D» х
t с.> о х сс о а с!»
v
С»
t»» х а х
С> сС»
СО
СЧ с.о
C с:> .ч эх х с!
1-с
CtI
Я
1 о, о
»о
С»»
CD с Г со
СЧ
С 1
С » о со
«О
CQ с
C) сО со
I,о
D . о»
D»
С»
;О
О» с »
CD
СО с» с» с.!
5 Ъ
v о
С »
С! со
СО с»
1» со сЭ
С »
«t> сQ
С »
»с
С!»
» х о а CC (»с
2 х !
»
С»
CI»
f- ) х х ,»
I о о
С»
С»»
Ю
Ct»
Г-
Ct»
Ы
С» х
»»
I. с
С» х со о (С1 СО о
СО CO о о» »
CO FÎO
СО CQ Л
cD с с сс» CO с» о» сч с» о — !-.
cO cO с л! сС»
CD 1 »
С", cO c СО л о о сО С »
IQ f
О О сг»
CO
<"Э С 1 СЧ о с= о
СО СО
CD «с
D»
СЧ
f o" « с» с»
cD CD CD ! J
О GO с1 cQ С! сс» cD о» о» о
CO D
С !
cD cо о о»
О» с! С 3
СЧ СО с »
695525 с» ( с» а
1CC 1» »о Cf! D„O о CC х Ct» С» о х I о с» о о н х " 1» о о о vl с:1»» 1:х а, 2 о о о 695525 Амилопенктингликолят натрия 50 /о-ный сырой салином,нцин Пример 5. Состав подкормки для ,крупного рогатого скота, : 200 12000 1 болюс весом 12 г содержит 100 л г салинсмицина, т. е. суточную дозу для круп10 ного рогатого животного. 5,0 200 1,0 100 350 Таким образом, 1 кг подкормки:содержит 25 мг салиномицина. Пасущийся круп- .20 ный рогатый скот получает 2 — 4 кг подкормки:в сутки, т. е. 50 — 100 мг салиномицина. П р и м,е р 6. Соль-лизунец для овец, кг: 100 20 2000 Костяная мука Поваренная соль 1 /о-ная смесь салиномицина с мицелием 1 болюс весом 2 г содержит 1О мг са30 линомицина, т. е. суточную дозу для овцы. 10 г соли-лизунца содержит 10 мг салиномицин а, т. е. суточную дозу для .овцы. Пример 7. Болюс для крупного рогатого скота, мг: Формула изобретения Спосоо улучшения переваримости питательных веществ корма жвачными животнымн путем добавления в корм антибиотических веществ, о т л.и ч а ю шийся тем, что, с целью повышения эффективности 40 способа, в качестве антибиот ического вещества используют салиномицин, который добавляют;HBOTIHbIì в количестве 0,02— 0,6 лг/кг живого веса в период откорма. 1200 300 400 Составитель Л. Муран Текред Н. Строганова Редактор H. Хубларова Корректор И. Симкина Заказ 1094/1335 Изд. Ао б08 Тираж 575 Подписное ЧПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва,,Х(-35, Раушскав наб., д. 4/5 Тип. Харьк. фил. пред. «Патент» Сухой жом Кукурузная мука Соевый шрот Меласса Овсяные отруби Пшеничные отруби Мочевина Смесь м инеральных веществ Смесь салиномицина с мицелием (2,5 лег/г) Микрокристалличеокая целлюлоза Кукурузный крахмал Метилоксиэтилцеллюлоза Стеарат магния Коллоидная кремниевая кислота (аэросил) 30 2,5 1,5 П р,и м е р 8. Таблетки для овец, мг: Микрокристаллическая целлюлоза Кукурузный крахмал Кар боксиметилцеллюло,за Стеарат магния Тальк Аэрссил Аминопенктингликолят натрия Хлористый натрий 50 /о-ный сырой салиномицин
