Кольцевая хлебопекарная печь

 

Класс 2а, 5в! № 83516

g т>

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОЬ У СВИДЕТЕЛЬСТВУ

44 .

Г. П. Марсаков и >. И. Родионов

:Ч Иltтl И, Э

КОЛЬЦЕВЛЯ ХЛЕБО!!ЕКЛРг!ЛЯ ПЕЧЬ

Заявлено 9 мая l949 г. за ¹ Зг!7480 в Ко>!итет ио ияооретеиия;,,-;: открытиям при Совете Чиги!етров СССР

Предметом изобретения является кольцевая хлсбонекярняя печь для выпечки различных хлебобуло-ill! Ix издел!!й.

Известные кольцевые печи того;кс !!язпяче Ия, вь!полнснпые с применением греющих поверхностей, трубчатого типа, зяполна!Иых вн5три жидкостным испар телем, обляда5от тем недостатком. что перс;!ач5!

Teil.l3 f1>eI0Ø ll системе OC> i- 5eCTB. !3PTC5! OT Ioil01lI!ITe,!3!io монтировянщях к печам котельных агрегатов, благодаря чему пе 5ь представляет собой сложное устройство.

В предлаГаемой печи этОт недостаток уcTp3iieii Texi, ITo 000I рев кольцевой камеры осуществляется от расположенной по центру печи топки через систему отдельных трубок замкнутой конфигурации, заполненных внутри жидкостным испарителем, которые одной стороной выходят в топку и образуют rio ее высот;!ому периметру трубчатьцй! экран.

На icpre»(e изооражсна печь в плане.

Пе Ih cocfÎIIT h3 Ко. !ьцевой ка 55еры 1, B Koropoll II3 Ko!!cori !lb!.(po. . !Иках 2 распo70»(eri к0.7ьцевой ре.7hc, нес 5 Lllill 3 себе K07»!re30 I IIOJ, Отопление камеры осуществляется трубками замкнутой конфигурации 4, заполненными те;I и:и друпiì жидкоcTным пcïаряющимcÿ тепло!!Осителем.

Трубки одной стороной входят в топо:шое пространство А. занимая центральное положение в печи, где образуют, благодаря близкому расГ50. !Ожени ю труоок дрмГ 0Т ДруГ3, цилп:!д!) Нческ!!!! тр1 боч и ы и экран в камере горения.

Труоки В Гор;530!!тальпой плоскостll пзОГнуты 3 данном с.!учяе

I!ecK07bKo Iio ci1iipял3 для 00 Iee pan»oiiepiioi o их расположения в примe»el!3è, например, для целей хлебопечения. для . p> Гих жс цс:Ieli Tpb бкп могут быть ряспо7î>Kåíû рядна I! 110.,.jf!ÿ зякладк ; Tp)бок внутрь кольцевого пода предусматривается размь!кяемь и стьк в кольце полового рельса. В центре топочного пространства предусматривается эко-!

5омайзер 6 той илп другой системы для использования тепла отходящи.;

Газов.

Мю 835!о

Предмет изобрсте. ия

Кольцевая хлебопекарная печь с вращающимся горизонтальным кольцевым подом и паровым обогревом, î —,.л ".и ч à ю щ и я с я тем, что обогрев пекарной камеры осуществляется от расположсги ой по центру печи топки через систему отдельных трубок замкнутой конфигурации, заполненных внутри жидкостным ис ьарителсм, которые одной стороной выходят в топку и образуют lIQ ее высотному |ернметру трубчатый экран.

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете 1Иихистров СССР

Редактор A. К. Лейкина

Поди, к пе ь 140 П-1959 r.

Тираж ЗНО. Цена 25 коп.

Информационно-издательский отдел.

Объем 0,17 и. л. Заказ 5004.

Гор. Алатырь, типография № 2 Министерства культуры Чувашской АССР.

Кольцевая хлебопекарная печь Кольцевая хлебопекарная печь 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к способам нагрева рабочей поверхности печи потоком горячих газов

Изобретение относится к хлебопекарной отрасли пищевой промышленности, а именно к конструкции ротационных хлебопекарных печей, и может быть использовано для выработки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий
Наверх