Кофейные мельницы и мельницы для пряностей (A47J42)
A47J42 Кофейные мельницы; мельницы для пряностей (в качестве конструктивного элемента универсальных смесительных машин A47J43/04,A47J44; дробление или измельчение вообще B02C)(48)
Предложенное изобретение относится к устройству для хранения и раздачи кофейных зерен. Устройство для хранения и раздачи кофейных зерен содержит бункер, определяющий камеру, выполненную с возможностью хранения кофейных зерен и имеющую нижнее подводящее отверстие, опорное основание для поддержки бункера, вращающееся дозирующее устройство, установленное с возможностью вращения в гнезде для вращения из положения покоя и в него и содержащее по меньшей мере одну полость, открытую на внешней поверхности вращающегося дозирующего устройства, и средство генерирования вакуума для создания и поддержания вакуума в камере.
Помольное устройство (1) включает в себя: емкость (30) с выпускным отверстием (30-1) для помольного материала; первый помольный инструмент (11) и второй помольный инструмент (14), причем первый помольный инструмент (11) может вращаться относительно второго помольного инструмента (14) вокруг оси (R) вращения, так что помольный материал может измельчаться в помольном зазоре (20) между первым помольным инструментом (11) и вторым помольным инструментом (14), причем второй помольный инструмент (14) имеет впускной канал (14-1), который ограничен проходящим вокруг оси (R) вращения участком (16A) стенки и через который помольный материал может подаваться в помольный зазор (20), причем второй помольный инструмент (14) может перемещаться в направлении оси (R) вращения относительно первого помольного инструмента (11); расположенную между емкостью (30) и вторым помольным инструментом (14) уплотнительную манжету (40) с проходным каналом (40A), через который помольный материал может выпадать из емкости (30) во впускной канал (14-1) второго помольного инструмента (14).
Группа изобретений относится к блоку для кофейного аппарата и к контейнеру для кофейных зерен для использования в таком блоке. При этом блок для кофейного аппарата содержит контейнерный модуль (M), содержащий по меньшей мере один контейнер (10) для кофейных зерен и порционирующее устройство (2) для дозирования кофейных зерен, при этом указанный контейнерный модуль (M) выполнен для соединения с кофейным аппаратом как единое целое, при этом данное соединение позволяет осуществлять дозированную подачу кофейных зерен из контейнерного модуля (M) в помольное устройство (4) кофейного аппарата, при этом контейнер (10) для кофейных зерен перед первым использованием является плотно закрытым, а после открытия содержит отверстие, через которое кофейные зерна могут поступать в порционирующее устройство (2), и при этом контейнер (10) для кофейных зерен при соединении контейнерного модуля (M) с кофейным аппаратом расположен над порционирующим устройством (2), при этом контейнер (10) для кофейных зерен соединен с порционирующим устройством (2) с возможностью отсоединения и последующего повторного соединения, при этом вокруг указанного отверстия расположен соединительный элемент (11), который служит для соединения с порционирующим устройством (2), и при этом указанное отверстие в контейнере (10) для кофейных зерен, отсоединенном от порционирующего устройства (2), может быть снова закрыто.
Предложены машина для измельчения кофе и кофемашина эспрессо. Система из машины для измельчения кофе и кофемашины эспрессо, причем машина для измельчения кофе содержит первый измельчитель и второй измельчитель, при этом по меньшей мере один из первого и второго измельчителей выполнен с возможностью вращения, причем измельчители взаимодействуют друг с другом для измельчения кофейных зерен, получая первую дозу молотого кофе во время первого цикла измельчения, причем машина для измельчения кофе содержит электродвигатель, который вращает один из измельчителей относительно другого измельчителя со скоростью вращения, при этом машина для измельчения кофе выполнена с возможностью изменения параметра измельчения для выполнения второго цикла измельчения, в котором получают вторую дозу молотого кофе, причем параметр измельчения изменяется в зависимости от количественной информации, полученной с кофемашины эспрессо и основан на цикле приготовления кофе, выполняемом с первой дозой молотого кофе, при этом параметр измельчения включает в себя скорость вращения, причем количественная информация содержит по меньшей мере одно из следующего: значение расхода, измеренное расходомером кофемашины эспрессо, и значение отношения при варке.
Изобретение относится к устройствам для дробления. Дробилка содержит узел контейнера для материала, имеющий дробильную головку, жестко соединенную с корпусом контейнера для материала, и дробильный рукав, соединенный с возможностью вращения с дробильной головкой.
Описывается машина для помола кофе, содержащая первый жернов и второй жернов, взаимодействующие друг с другом на основе первого параметра помола для помола кофейных зерен, получая тем самым первую порцию молотого кофе на первом цикле помола, в которой машина для помола кофе также содержит взвешивающее устройство, выполненное с возможностью измерять вес первой порции кофе по существу по окончании первого цикла помола, в которой измеренный вес первой порции, измеренный по окончании первого цикла помола, используется для задания второго параметра помола второй порции, которая мелется после первой порции на втором цикле помола.
Изобретение относится к устройству для заполнения корзины держателя фильтра эспрессо-машины заранее заданной порцией молотого кофе и для сжатия порции в держателе фильтра. Устройство для заполнения корзины держателя фильтра эспрессо-машины заранее заданной порцией молотого кофе и для сжатия указанной порции в держателе фильтра содержит раму, имеющую переднюю стенку, а также опорное устройство для поддержания держателя фильтра, выступающее из указанной стенки и на котором расположен держатель фильтра.
Изобретение относится к кухонному оборудованию, в частности к кофейным мельницам, которые могут быть использованы для измельчения бобов растительного происхождения, подходящих для использования при приготовлении напитков.
Изобретение относится к камере размола размалывающего устройства для растительных продуктов, пригодных для приготовления напитков, в частности для жареных кофейных зерен. Камера размола содержит два размалывающих элемента, расположенных во внутренней полости камеры и аксиально перекрывающих друг друга, опору размалывающего элемента, соединенный с опорой мотор для приведения во вращение вращающегося размалывающего элемента.
Группа изобретений относится к автоматической дробилке для измельчения и способу измельчения в такой дробилке. Автоматическая дробилка содержит управляющую конструкцию и по меньшей мере один узел контейнера для материала.
Машина для помола и дозирования с дозирующим устройством (3) для молотого кофе, выполненным с возможностью прикрепления к устройству (2) для помола кофе с целью образования машины (1) для помола и дозирования, содержит основной корпус (5), содержащий подающий канал (51), который выполнен с возможностью приема молотого кофе из устройства (2) для помола кофе и выпуска его под действием силы тяжести в держатель (4) фильтра, и закрывающий элемент (54), который может закрывать канал и позволять молотому кофе накапливаться в канале (51).
Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Устройство (100; 400) содержит модуль (102; 402) взятия проб, выполненный с возможностью взятия в качестве проб первой партии кофейных зерен и второй партии кофейных зерен из кофейных зерен во время обжарки, помольный модуль (103; 403), соединенный с модулем взятия проб и выполненный с возможностью помола второй партии кофейных зерен, определительный модуль (104; 404), который механически соединен с модулем взятия проб и помольным модулем, выполненный с возможностью определения цвета поверхности кофейных зерен первой партии и определения цвета порошка кофейных зерен второй партии после помола, соответственно, управляющий модуль (105; 405), который электрически соединен с определительным модулем, выполненный с возможностью управления процессом обжарки по меньшей мере частично на основе установленного цвета поверхности первой партии кофейных зерен и установленного цвета порошка второй партии кофейных зерен.
Изобретение относится к устройству для измельчения твердых продуктов, например сухих специй и трав, сушеных грибов, шоколада, кофе и т.п. В частности, настоящее изобретение относится к устройству для измельчения, содержащему подвижный измельчающий узел (2) и неподвижный измельчающий узел (3), расположенные вдоль оси X, при этом подвижный измельчающий узел (2) содержит жернов (5) и корпус (6), а неподвижный измельчающий узел (3) содержит ответный жернов (20) и элемент (21) для соединения с емкостью, отличающемуся тем, что: жернов (5) содержит размольную головку, снабженную рабочей поверхностью (7); корпус (6) содержит цилиндрический блок (10), расположенный вокруг упомянутой оси X, при этом упомянутый корпус (6) с одной стороны закрыт дисковидной поверхностью (11) с отверстиями (13) для выгрузки измельченного продукта, сопряжен с упомянутым жерновом (5) и вращается вместе с ним; ответный жернов (20) содержит полый цилиндрический корпус (22) с наружной поверхностью (22а) и внутренней поверхностью (22b), при этом упомянутая внутренняя поверхность (22b) содержит рабочую поверхность, упомянутый жернов (5) вставляется в полый цилиндрический корпус (22) ответного жернова (20), обеспечивая совмещение соответствующих рабочих поверхностей для измельчения продукта; соединительный элемент (21) содержит открытый цилиндрический корпус (26), расположенный вдоль оси X, с участком (27) для соединения с упомянутой емкостью и регулировочным участком (28), который во взаимодействии с упомянутым корпусом (6) используется для регулировки высоты подвижного измельчающего узла (2) вдоль оси X относительно неподвижного измельчающего узла (3); а также отличающемуся тем, что: жернов (5) и ответный жернов (20) изготовлены из жесткого материала, а корпус (6) и соединительный элемент (21) выполнены из эластичного материала.
Изобретение относится к устройству для размола и дозирования кофе. Устройство (12) для размола и дозирования кофе содержит сборную камеру (16), приспособленную для содержания кофейных зерен, под которой предусмотрена зона (14) размола; бункер (42), приспособленный для загрузки сборной камеры (16) кофейными зернами; упомянутая зона (14) размола содержит жернов (18), приводимый в движение электродвигателем (20).
Предложена кофемолка, которая содержит измельчающее приспособление (20) для измельчения кофейных зерен, двигатель (30) для привода измельчающего приспособления (20), датчик (41) останова для обнаружения состояния останова измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30), и реверсивный блок (40), выполненный с возможностью временного изменения на обратное направления вращения (28, 28') измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30), если датчик (41) останова обнаруживает состояние останова.
Описывается аппарат для размалывания кофе, содержащий первый жернов и второй жернов, в котором по меньшей мере один из двух жерновов имеет возможность вращения вокруг оси вращения, в котором упомянутые жернова являются взаимодействующими для того, чтобы размалывать кофе, в котором упомянутый аппарат содержит двигатель, который вращает по меньшей мере один из жерновов по отношению к другому жернову, в котором ось вращения упомянутого двигателя не совпадает с осью вращения жерновов таким образом, что кофе, который размалывается посредством перемалывающих дисков, направляется к выходу транспортировочного конуса для его использования.
Изобретение относится к области кофемолок и более конкретно к многокомпонентному бункеру кофемолки, выполненному с возможностью использования в кофемолке. Узел (1) бункера кофемолки, содержащий бункер (10) с множеством отсеков (18а, 18b) для размещения зерен кофе и по меньшей мере одним выходом (22), через который зерна кофе могут быть выпущены из соответствующих отсеков, и селектор (30) отсеков, содержащий вращающуюся рукоятку управления для регулирования положения перекрывающего элемента (36), который взаимодействует с упомянутым по меньшей мере одним выходом (22), чтобы образовать по меньшей мере одно выпускное отверстие, которое, в зависимости от поворотного положения перекрывающего элемента, селективно обеспечивает возможность выпуска зерен кофе.
Изобретение относится к бытовой и промышленной технике и может быть использовано для размола пищевых продуктов (кофе, зерна, травяного лекарственного и технического сырья), а также в промышленности и, в частности, для получения нанопорошков.
Изобретение относится к мельницам, которые используются для измельчения кофейных зерен. Мельница (1) с первым измельчающим элементом (11) и вторым измельчающим элементом (15), в которой два измельчающих элемента (11, 15) вращаются относительно друг друга таким образом, что кофейные зерна перемалываются измельчающими элементами в кофейный порошок и с захватывающим колесом (25), вращающимся с первым измельчающим элементом, упомянутое захватывающее колесо используется для перемещения, по его краевой области, порошка молотого кофе из измельчающих элементов (11, 15) через выходной канал (6-3).
Изобретение относится к оборудованию, используемому в пищевой промышленности, в частности в кондитерском производстве для приготовления кондитерских паст, урбеча, шоколадных масс и начинок для конфет. Техническим результатом изобретения является снижение интенсивности изнашивания растирочных дисков меланжеров, и результат достигается за счет того, что заявлен способ изготовления растирочного диска меланжера, характеризующийся использованием каменной цилиндрической детали, на цилиндрической поверхности которой вытачивают канавки, отличающийся тем, что канавки вытачивают шириной и глубиной в пределе значений от 1 до 10 мм, при этом сопрягают боковые стенки и цилиндрические основания канавок закруглениями с радиусами в пределе значений от 0,5 до 10 мм.
Изобретение относится к устройствам для измельчения твердых пищевых продуктов, в частности к мельницам с ручным приводом для размола кофе, приправ, специй и т.д. Измельчитель для специй содержит корпус, соосно расположенные в нем рабочие органы - статор и ротор, с возможностью вращения одного относительно другого, крышку и средство крепления корпуса на горловине контейнера.
Изобретение относится к средствам для приготовления и дозирования напитков. Сущность: устройство отделения пространства и дозирования пищевого продукта, которое может быть связано с емкостью для пищевого продукта, содержит дозирующий элемент (23), расположенный в гнезде (21).
Изобретение относится к контейнеру кофемолки. Контейнер (10) для установки в кофемолку снабжен крышкой (20).
Изобретение относится к устройствам для измельчения твердых пищевых продуктов, в частности к приспособлениям для измельчения специй с ручным приводом. .
Изобретение относится к области бытовой техники. .
Изобретение относится к кухонному к ручному прибору с электроприводом. .
Изобретение относится к бытовой и промышленной технике и может быть использовано для размола пищевых продуктов (кофе, зерна, травяного лекарственного и технического сырья), а также в промышленности и, в частности, для получения нанопорошков.
Изобретение относится к электробытовому устройству для приготовления пищевых продуктов и направлено на улучшение эргономических характеристик и на упрощение конструкции. .
Изобретение относится к кухонным приборам, в частности к чопперам (измельчителям). .
Изобретение относится к предметам для быта. .
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в устройствах для измельчения кофе. .
Изобретение относится к кухонному комбайну с основанием корпуса, имеющим два отдельных приемных элемента, каждый для своей рабочей емкости, причем в области каждого приемного элемента имеется свой вращающийся приводной вал, с помощью которого приводится в движение рабочий инструмент, насаживаемый в рабочей емкости для переработки пищевых продуктов, причем приводные валы связаны с электромотором через передаточный механизм и при этом наряду с главным переключателем, которым управляют вручную, предусмотрено последовательно соединенное с ним переключающее устройство для подачи электрического тока к электромотору, которое при движении крышки, направленном на закрывание или открывание соответствующей рабочей емкости, включается или выключается.
Изобретение относится к бытовой технике, в частности к устройствам для помола кофе. .
Изобретение относится к устройствам для измельчения пищевых продуктов, например кофе, перца, и может быть использовано в быту, пищевой, медицинской промышленности и в сельском хозяйстве. .
Изобретение относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для измельчения кофе. .
Изобретение относится к бытовым приборам, предназначенным для измельчения пищевых продуктов, в частности к кофемолкам. .
Изобретение относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для измельчения кофе. .
Изобретение относится к оборудованию для помола пищевых продуктов. .
Изобретение относится к приспособлениям для подготовки к приготовлению пищи и, в частности, к ручным мельницам для размола кофе, приправ, специй и т.д. .
Изобретение относится к бытовой технике, а именно к кофемолкам. .