Способ гидролиза растительного сырья

 

СОЮЗ СО8ЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) . (51) 4 С 13 К 1/02

1

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3523553/28-13

: (22) 03.11.82 (46) 30. 03. 86. Бюл. N 12 (71) Научно-производственное гидро- лизное объединение (72) И.И.Корольков, В.А.Быков, В.В.Головин, В.П.Леванова, P.Ï.Ëèванова, С.П.Яблочкина, Б.И.Токарев, И.И.Балашевич и В.Р.Ваакс (53) 663.18(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР У 326219, кл. С 13 К 1/02, 1973.

Авторское, свидетельство СССР .У 531845, кл. С 13 К 1/02, 1975. (54)(57) 1 СПОСОБ ГИДРОЛИЗА РАСТИ .ТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, предусматривающий двухстадийную обработку разбавленной серной кислотой при нагревании, отличающийся тем, что, с целью возможности использования гидролизатмассы вкачестве растительно-углеводного корма, после первой стадии обработки проводят отжим жидкости до остаточного содержания серной кислоты, равного 1,8-2,5 гидромодулям, а обработку на второй стадии осуществляют путем выдерживания полученного после отжима остатка

0 при 175-180 С в течение 20-40 мин.

2. Способ по п. 1, о т л и ч а— ю шийся тем, что обработку на о а первой стадии ведут при 137-147 С. Ж

1221246

Изобретение относится к гидролизной промышленности, а именно к способам переработки растительного сырья путем кислотного гидролиза.

Цель изобретения — возможность использования гидролизатмассы в качестве растительно-углеводного корма.

Сущность способа заключается в том, что растительное сырье подвергают обработке разбавленной серной ,кислотой при нагревании в две стадии.

На первой стадии осуществляют пентозный гидролиз, затем жидкость отжимают таким образом, чтобы остаточное содержание серной кислоты соответствовало 1,8-2,5 гидромодулей.

Отжатый гидролизат, содержащий сахара, используют для выращивания микроорганизмов, а образовавшийся остаток — целлолигнин, подвергают второй стадии гидролиза путем выдерживания его с остаточной кисо лотой при температуре 175-180 С в течение 20-40 мин. Указанные режимы выбраны таким образом, чтобы осуществить глубину гидролиза, при которой в сахар превращается лишь около

25Х целлюлозы. Это необходимо для устранения распада образующегося сахара, что снижает качество корма.

Для уменьшения потерь сахара пентозный гидролиз целесообразно проводить при 137-147 С.

Способ гидролиэа растительного сырьяиллюстрируется следующими примерами, Пример 1. В гидролизаппарат загружают измельченную лиственную древесину натуральной влажности и

2,5 гидромодуля 0,8Х-ного раствора серной кислоты. Загруженную смесь, содержащую 20Х легкогидролизуемых и

45Х трудногидролизуемых. полисахаридов, нагревают нижним паром до 147 С, выдерживают при этой температуре

30 мин и затем выводят образовавшийся сахар путем перколяции с.пода чей на гидролизуемый материал 3,5 гидромодулей 0,5Х-ного раствора о серной кислоты, нагретой до 147 С и отбором четырех гидромодулей гидролизата в течение 40 мин. После проведения пентозного гидролиза избыток гидролизата отжимают верхним паром в количестве двух гидромодулей в течение 20 мин.

Вторую стадию проводят для получения из оставшегося1 в гидролизапредуцирующих веществ или 120 кг на

1 т сухой древесины. Из гидролизатмассы, полученной на второй стадии после нейтрализации, сушки и грану25 ляции. получают растительно-углеводный корм, выход которого составляет

70% {от абсолютно сухой древесины) при содержании 110 Kr сахара, 460 кг клетчатки и 430 кг лигнина на тонну.

Пример 2. Способ осуществляют, как в примере 1, но на второй стадии обработки осуществляют при о

175 С в течение 40 мин. Результаты аналогичны полученным в примере 1.

Пример 3. Способ осуществляют, как в примере 1, но в качестве сырья используют древесные отходы, содержащие 18Х легкогидролизуемых и 38Х трудногидролизуемых полисахаридов. Вторую стадию обработки проводят в присутствии двух гидромодулей 0,6Х-ной серной кислоты при

175 С в течение 40 мин. Одна тонна полученного кормового продукта содежит 80 кг сахара и 380 кг клетчатки.

5

20 парате целлолигнина кормового продукта. Для этого оставшуюся после отжима гндролизатмассу, содержащую

1,8 гидромодуля 0,5X — íîé серной кислоты, нагревают нижним паром до о

180 С и выдерживают при этой. температуре 20 мин для образования сахара из целлюлозы целлолигнина;. После выдержки гидролизатмассу выгружают из гидролизаппарата выстрелом в сцежу и нейтрализуют газообразным аммиаком.

Полученный на первой стадии обработки гидролизат в количестве 6 гидромодулей содержит 3,57Х редуцирующих веществ, что соответствует их выходу 21,4Х (от абсолютно сухой древесины). Гидролизат используют для выращивания дрожжей. При этом выход дрожжей составляет 56Х от

Пример 4. Способ осуществляют, как в примере 1, но в качестве сырья используют кукурузные кочерыжки, содержащие ЗЗХ легкогидролизуемых и 32Х трудногидролизуемых полисахаридов, Температура на первой стадии обработки 137 С, а на второй о стадии гидролизатмассу, содержащую

2,5 гидромодуля 0,5Х серной кислоты, нагревают до 175 С и выдерживают

30 мин. Полученный на первой стадии обработки гидролизат содержит 6Х

1221246 лютно сухого сырья.

Составитель Т.Мелентьева

Редактор M.Íåäîëóæåíêo Техред О.Гортвай Корректор С.Шекмар

Заказ 1553/34 Тираж 328 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул.Проектная, 4 сахаров, что соответствует их выходу

360 кг на 1 т абсолютно сухого сырья. При использовании гидролизата для выращивания дрожжей выход дрожжей составляет 200 кг íà 1 т абсоВыход кормового продукта 50Х (от абсолютно сухого сырья). Содержание

4 сахара 120 кг/т, содержание клетчатки 440 кг/т.

Таким образом, предлагаемый спо" соб позволяет осуществлять комплек5 сную переработку растительного сырья с получением гидролизата, используемого для выращивания дрожжей, а также растительно-углеводного корма хорошего качества.