Устройство для ремюажа шампанских вин

 

Изобретение относится к виноделию . Целью изобретения является повышение надежности работы устройства, качества смешивания .и удобства эксплуатации . Устройство для ремюажа шампанских вин содержит раму (Р) 1,опору 2, установленную на ней платформу 3 для установки контейнера с бутылками , которая укреплена с возможностью поворота вокруг оси, расположенной в центре опоры 2, установленной на Р с возможностью поворота под прямым углом посредством механизма привода, который смонтирован на Р и включает по меньшей мере один установленный в колонке 4 управления вертикальный винт 5,приводимый во вращение двигателем 6.Винт 5 соединен с держателем, который установлен на одном из концов опоры посредством шарнира. На Р закреплены направляющие 9, а противоположный конец опоры 2 имеет ролики 10 для взаимодействия с направляющими. Сведение осадка на горльшако бутылки происходит при изменении опорой 2 своего вертикального положения, при котором бутылки в контейнере занимают горизонтальное положение, на горизонтальное , при котором бутылки принимаютвервертикальное перевернутое положение, что обеспечивается вращением винта 5 и движением роликов 10 по направляющим 9. 7 з.п. ф-лы, 11 ил. да /// / /9 № W /// W )ff //, т т т т / фиг.} О4

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (fCn (11) (51)4 С 12 С 1 06

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К IlATEHTV

4У ФС " й

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3739298/28-13 (22) 10.05.84 (31) 8307864 (32) 11.05.83 (33) FR (46) 15.07,87. Вюл. № 26 (71) Сантр де Диффюзьон де ля Метод

Шампенуаз Отоматизе Г,И,Э. (FR) (72) Роже Жеанра, Пьер Мари Мартэн и Жорж Арди (FR) (53) 663.223.15(088.8) (56) Патент Франции ¹ 8000891, кл. С 12 G 1/06, опублик. 1981. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕМЮАЖА ШАЫ1АНСКИХ ВИН (57) Изобретение относится к виноделию. Целью изобретения является повышение надежности работы устройства, качества смешивания .и удобства эксплуатации. Устройство для ремюажа шампанских вин содержит раму (Р) 1,опору 2, установленную на ней платформу

3 для установки контейнера с бутылками, которая укреплена с возможностью поворота вокруг оси, расположенной. в центре опоры 2, установленной на Р с возможностью поворота под прямым углом посредством механизма привода, который смонтирован на P и включает по меньшей мере один установленный в колонке 4 управления вертикальный винт

5, приводимый во вращение двигателем

6. Винт 5 соединен с держателем, который установлен на одном из концов опоры посредством шарнира. На P закреплены направляющие 9, а противоположный конец опоры 2 имеет ролики 10 для взаимодействия с направляющими. Сведение осадка на горлышко бутылки происходит при изменении опорой 2 своего I .. вертикального положения, при котором бутылки в контейнере занимают горизонтальное положение, на горизонтальное, при котором бутылки принимают вервертикальное перевернутое положение, .Я. что обеспечивается вращением винта 5 и движением роликов 10 по направляющим

9. 7 з.п. ф-лы, 11 ил, 1 13

Изобретение относится к виноделию и может быть использовано в процессе ремюажа при обработке вина по шампанскому методу.

Целью изобретения является повышение надежности работы устройства, качества смешивания и удобства эксплуатации.

На фиг. 1 представлено устройство, вид сбоку,в момент загрузки; на фиг.2 — то же, в конце смешивания; на ! фиг.3 — устройство с двумя колонками управления и двумя винтами; на фиг.4, 5 - устройство с центральным расположением колонки управления; на фиг.б устройство с центральным расположением колонки управления и соединительными рычагами; на фиг. 7 — устройство с дополнительной платформой, вид сверху; на фиг. 8 — то же, вид сбоку; на фиг. 9 — то же, вид спереди в конце смешивания; на фиг. 10— сечение А-А на фиг. 2; на фиг. 11 узел 1 на фиг. 1.

Устройство содержит расположенную на полу раму 1, опору 2 и установленную на ней платформу 3 для установки контейнера-поддона с бутылками, которая укреплена с возможностью поворота вокруг оси, расположенной в центре опоры. Опора 2 установлена на раме 1 с возможностью поворота под прямым углом посредством механизма привода, который смонтирован на раме. 1 и включает по меньшей мере один установленный в колонке 4 управления вертикальный винт 5, приводимый во вращение двигателем 6. Винт 5 соединен с держателем 7, который установлен на одном из концов опоры посредством шарнира 8. На раме 1 закреплены направляющие 9, а противоположный конец опоры имеет ролики 10 для взаимодействия с направляющими 9 (фиг. 1) .

Устройство может иметь установленные по обеим сторонам рамы 1 колонки 4 управления с винтами 5 (фиг.3).

Колонка 4 управления может быть расположена в центре задней части рамы 1 и соединена с ней посредством рычагов 11 (фиг. 6), .Опора 2 может быть снабжена дополнительной платформой 3, при этом обе платформы установлены с возможностью одновременного поворота вокруг гори, зонтальной оси (фиг. 7, 8 и 9).

Платформа 3 может состоять из двух перпендикулярно расположенных

24587 одна относительно другой плит 12.

Плиты 12 могут иметь ролики 13 (фиг.1) °

В колонке 4 управления может быть смонтирована направляющая 14, держатель 7 имеет два шатуна 15 с укрепленными на них роликами 16 для взаимодействия с направляющей 14 (фиг.10).

Двигатель 6 может быть смонтирован над винтом 5 (фиг.1-9).

10 Двигатель 6 приводит в действие винт 5 посредством системы шестерня

17 — шнек 18. Шестерня 17 соединена с валом 19 конца винта 5 посредством шпонки 20. Винт 5 удерживается от

l5 воздействия усилий вертикального перемещения упорным шарикоподшипником 21.

Устройство работает следующим обоаэом.

На платформу 3 устанавливают контейнер с бутылками в горизонтальном положении. Первоначально поворачивая платформу вправо — влево, можно производить первое перемешивание.Затем под действием двигателя 6 винты 5, находящиеся в колонках 4 управления, вращаются, в результате чего проис- . ходит опускание опоры 2, которая иэ вертикального положения переходит в

gp горизонтальное. Ролики 10 перемещаются при этом вдоль направляющих 9, что влечет за собой изменение положения контейнера, причем эти движения сочетаются с поворотами контейнера. вокруг оси, расположенной в центре

35 опоры 2. Бутылки постепенно принимают вертикальное положение горльпнком вниз, при этом происходит интенсивное встряхивание и сведение осад4О ка на гоРлышко.

Изобретение позволит повысить на-. дежность работы, качество смешивания и удобство эксплуатации. Вертикальное расположение винта позволит исключить попадание осколков бутылок в рабочие органы и блокировку устройства.

Выполнение направляющих на раме и снабжение одного иэ концов опоры роликами для взаимодействия с направляющими позволит снизить мощность органов управления. Все это позволяет устройству обеспечить поворот платформы под прямым углом в горизонтальное положение и производить точное

55 смешивание без осуществления первого поворота в горизонтальной плоскости.

Кроме того, уменьшается площадь, занимаемая устройством.

Формула изобретения

1. Устройство для ремюажа шампанс1 ких вин, содержащее расположенную на полу раму, установленную на ней с возможностью поворота под прямым углом посредством механизма привода опору и платформу для установки контейнера-поддона с бутылками, укреплен. ную с возможностью поворота вокруг 10 оси, расположенной в центре опоры, при этом механизм привода смонтирован на раме и включает по меньшей мере один установленный в колонке управления винт, укрепленный с возможно- 15 стью вращения от двигателя, и соединенный с винтом держатель, шарнирно установленный на конце опоры, о т л и. ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы, качест- 20 ва смешивания и удобства эксплуатации, на раме закреплены направляющие винт установлен вертикально, а свободный.конец опоры имеет два ролика для взаимодействия с закрепленными 25 на раме направляющими.

2. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что колонки управления с винтами установлены по обеим сторонам рамы. 30

87 4

3 Устройство по п. 1 о т л и ч а ю щ е е с я тем, что колонка . управления расположена в центре задней части рамы и соединена.с ней посредством рычагoB

4. -Устройство по и.1, о т л и ч ающе е с я тем, что опора снабжена дополнительной платформой, при этом платформы установлены с воэ можностью одновременного поворота вокруг горизонтальной оси.

5. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что платформа состоит из двух перпендикулярно расположенных одна относительно другой плит. !

6. Устройство по п. 5, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что плиты имеют ролики.

7. Устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что в колонке управления смонтирована Направляющая, держатель имеет два шатуна с укрепленными на них роликами для взаимодействия с направляющей.

8. Устройство по п.t,. о т л и ч аю щ е е с я тем, что двигатель смонтирован над винтом.!

324587

13?4587

1324587

Производств.-полиграф. пред-е, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

ВНщщИ Заказ 2975/58

1324587

Тираж 499 Подписное