Патент ссср 166275

Авторы патента:

F26B5/06 - с применением замораживания

A23L3/38 - Консервирование и предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов (предохранение от порчи муки или хлеба A21D; способы, специально предназначенные для особых видов пищевых продуктов, см. в соответствующих группах для пищевых продуктов, отнесенных к классу A23; консервирование пищевых продуктов в процессе упаковки B65B 55/00; предотвращение от порчи алкогольных напитков C12H)

A23L3/26 - обработкой без нагрева; облучением или воздействием колебаний

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 20, IX.1962 (№ 795346/24-6) с присоединением заявки №

Кл. 82а, 1р;, МПК F 26b

Приоритет

Опубликовано 10.XI.1964, Бюллетень ¹ 21

Государственный комитет во девам изобретений и открытий СССР

УДК

Дата опубликования описания 25.XI.1964

Автор изобретения

В. П. Ишуков

Заявитель

СПОСОБ СУШКИ МАТЕРИАЛОВ, ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ К ПОВЫШЕННЫМ ТЕМПЕРАТУРАМ

Предмет изобретения

Подписная гругггга М 138

Известны способы сушки материалов, чувствительных к повышенным температурам, например медицинских препаратов и пищевых продуктов, в сублимационных установках с сушильной камерой и конденсатором.

Однако при этих способах для ускорения процесса сушки в вакууме необходимо повышать температуру паров высушиваемого материала в камере сушки. Однако повышение температуры паров в камере ограничено максимально допустимой температурой продукта (не более 100 C) .

Предложеныи способ отличается от известных тем, что температуру паров вещества повышают в труоопроводе между камерой сушки и конденсатором посредством инфракрасного нагревателя. Это позволяет ускорить процесс сушки и повысить производительность установки.

На чертеже схематически показано размещение инфракрасного нагревателя, применяемого для осуществления предлагаемого способа

В трубопроводе 1 между камерой сушки и конденсатором установлен инфракрасный нагреватель 2, который работает как тепловой насос, отсасывая пары вещества. Нагреватель имеет температуру 400 вЂ” 600 С.

Производительность сублимационной установки при осуществлении предложенного способа возрастает в 2 вЂ” 3 раза.

Способ сушки материалов, чувствительных к повышенным температурам, например меди15 цинских препаратов и пищевых продуктов, в сублимационных установках с сушильной камерой и конденсатором, отличающийся тем, что, с целью ускорения процесса сушки и повышения производительности установки, в поток паровоздушной смеси между сушильной камерой и конденсатором помещают инфракрасный нагреватель.

Составитель Е. Сотникова

Редактор П. Вербова Техред T. П. Курилко Корректор Т. В. Муллина

Заказ 3017/18 Тираж 1300 Формат бум. 60 90 / Объем 0,13 изд. л. Цена 5 коп.

ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2