Хранилище сельскохозяйственных продуктов

 

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано при строительстве охлаждаемых хранилищ сельскохозяйственных продуктов, имеющих систему стимулирования холода. Целью изобретения является упрощение конструкции и снижение затрат на строительство и эксплуатацию. В зимний период термосифоны 4, испарительная часть которых расположена над днищем резервуара 2, а конденсационная часть вне его, на воздухе , отбирают тепло у емкостей 5, заполненных водой и грузовым наполнителем и лежащих на дне резервуара 1. После замер: -зания в них воды емкости 5 всплывают, а на их место к термосифонам 4 опускаются еще не замерзшие емкости. Отдаваемое водой при замерзании тепло термосифоны передают через конденсационную часть наружным стенкам 7 камеры. Отбор холода от камеры 1 в теплое время года осуществляется от рабочего вещества 3 из верхней части резервуара 2 с помощью тепловых труб 6, охлаждающую поверхность которых внутри камеры 1 регулируют в зависимости от потребности в охлаждении. 1 з. п. ф-лы, 1 ил. ы w fe . м Ч U

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИС1ИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я) 5 F 25 Р 1/00, ": 3/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ИК963М2 бИБПВ- ТНЧИВйй ьИБЛИОТЕНА

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

6 (21) 4659678/13 (22) 07,03.89 (46) 15.12.91. Бюл. М 46 (71) Главная геофизическая обсерватория им. А.И. Воейкова (72) Н.Ш. Вольберг (53) 621.565 (088.8) (56) Макаров В;Ч. Термосифоны в северном строительств е. Наука, Новосибирск, 1985, с. 34-37.

Бобков В.А. Производство и применение льда. M,: Пищевая промышленность, 1977, с. 62-67. (54) ХРАНИЛИЩЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ (57) Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано при строительстве охлаждаемых хранилищ сельскохозяйственных продуктов, имеющих систему стимулирования холода.

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано при строительстве охлаждаемых хранилищ сельскохозяйственных продуктов с системой аккумулирования холода.

Известны сооружения, в которых систе.ма аккумулирования холода снабжена термосифонами, расположенными одним концом в емкости для воды, а другим концом сообщенными с атмосферой, Однако необходимость установки большого числа термосифонов, а также большие механические напряжения в них, возникающие из-за стремления намерзшего льда всплыть, делают систему дорогой и недостаточно надежной при использовании.... Ж „„1б98597 А1

Целью изобретения является упрощение конструкции и снижение затрат на строительство и эксплуатацию. В зимний период термосифоны 4, испарительная часть которых расположена над днищем резервуара 2, а конденсационная часть вне его, на воздухе, отбирают тепло у емкостей 5, заполненных водой и грузовым наполнителем и лежащих на дне резервуара 1. После замер-.

:.зания в них воды емкости 5 всплывают, а на их место к термосифонам 4 опускаются еще не замерзшие емкости. Отдаваемое водой при замерзании тепло термосифоны передают через конденсационную часть наружным стенкам 7 камеры, Огбор холода от камеры 1 в теплое время года осуществляется от рабочего вещества 3 из верхней части резервуара 2 с помощью тепловых труб

6, охлаждающую поверхность которых внутри камеры 1 регулируют в зависимости от потребности в охлаждении. 1 з. и, ф-лы, 1 ил, Известно хранилище сельскохозяйственных продуктов, содержащее камеру. ледяной аккумулятор холода, включающий резервуар с рабочим веществом, и термосифоны, приспособление для переноса тепла от камеры к аккумулятору.

Однако конструктивное выполнение этого устройства сложно, а при строительстве и эксплуатации требуются значительные материальные затраты.

Целью изобретения является упрощение конструкции и снижение затрат на строительство и эксплуатацию.

На чертеже представлено хранилище сельскохозяйственных продуктов, Хранилище содержит камеру 1, ледяной аккумулятор холода, включающий резерву1698597 резервуара с обеспечением возможности 5 всплытия после замерзания в них воды. В качестве рабочего вещества 3 в резервуаре .

15

50 оказывается не только достаточНо большой, 55 но и постоянной, несмотря на замерзание ар 2 с рабочим веществом 3, и термосифоны

4 и герметичные эластичные емкости 5, заполненные водой и грузовым наполнителем для удержания их в нижней части

2 используются жидкости с температурой замерзания ниже температуры замерзания воды, например соленая вода, Термосифоны 4 выполнены L-образными и испарительная часть их расположена над днищем резервуара 2 под эластичными емкостями 5.

Конденсационные части термосифонов 4 установлены с обеспечением теплового контакта с наружными стенками камеры 1, Хранилище содержит приспособление для переноса тепла от камеры 1 к аккумулятору, выполненное в виде тепловых труб 6, испарительная зона которых размещена в камере 1, а конденсационная зона в верхней части резервуара 2.

Камера 1 расположена над резервуаром

2 аккумулятора. Стенки 7 камеры 1 выполнены из материала с высоким коэффициентом теплопроводности. Внутренние стенки

8 камеры 1 выполнены из термоизолирующего материала, например пенополистирола.

Хранилище работает следующим образом.

В зимний период термосифоны 4 отбирают тепло у емкостей 5 с водой, которые лежат на дне и находятся в контакте с нижней частью термосифонов. При понижении температуры наружного воздуха ниже 0 С начинается замерзание воды в емкостях 5, Отдаваемое водой при замерзании тепло термосифоны 4 передают стенам хранилища. После замерзания в них воды емкости 5 всплывают, а на их место к термосифонам 4 опускаются еще не замершие емкости. Этот процесс происходит до полного замерзания емкостей с водой и не требует наблюдения.

Термосифоны 4 охлаждают рабочее вещество 3, причем эффективность теплообмена между ними достаточно велика. поскольку не создается изолирующая прослойка льда. Эластичные емкости 5 также имеют хороший тепловой контакт с охлажденным рабочим веществом, а также большую контактную поверхность. Поэтому эффективность теплообмена между эластичными емкостями 5 и термосифонами 4 воды в эластичных емкостях 5, Даже намерзание льда на термосифоны 4 при очень низких температурах не будет тормозить замораживание воды в эластичных емкостях

5, поскольку температура льда в этом случае будет значительно ниже 0 С.

В зимнее время хранилище нуждается в отоплении, чтобы температура в нем не падала ниже 0 С, Обеспечение хорошего теплового контакта конденсационной части термосифонов 4 с наружными стенками 7. камеры 1, выполненными из материала с высоким коэффициентом теплонроводности, будет способствовать экономии энергии на отопление, поскольку температура этого покрытия будет выше температуры окружающего воздуха из-за непрерывного поступления теплоты от замерзающей воды, находящейся в емкостях 5.

Отбор холода в теплое время года осуществляется от рабочего вещества 3 из верхней части резервуара 2 с помощью тепловых труб 6, величину охлаждающей поверхности которых внутри камеры 1 регулируют в зависимости от потребности в охлаждении.

Технико-экономическая эффективность предлагаемого устройства состоит в повышении эффективности теплообменных процессов в замораживаемой жидкости и уменьшении механических нагрузок на термосифоны, что позволяет существенно упростить конструкцию хранилища, снизить расходы на его строительство и повысить надежность его работы, особенно при использовании в качестве аккумуляторов холода прудов. Простота конструкции и надежность предлагаемого устройства создают благоприятные условия для их широкого практического внедрения, что позволит снизить очень большие убытки от потерь сельскохозяйственной продукции при хранении.

Использование гетерогенной системы для аккумулирования холода, позволяющей интенсифицировать теплообменные процессы между охлаждаемой средой и термосифоном, позволяет достигать полного замораживания воды при значительно меньшем числе термосифонов, а отсутствие напряжений в них дает воэможность снизить требования к их пРочности и толщине, что в целом позволяет упростить конструкцию устройства, повысить надежность и снизить его стоимость.

Формула изобретения

1, Хранилище сельскохозяйственных продуктов, содержащее камеру, ледяной аккумулятор холода, включающий резервуар с рабочим веществом и термосифоны, приспособление для переноса тепла от камеры к аккумулятору, о т л и ч а ю щ е е с я тем, 1698597

Составитель И. Шабалина

Редактор В. Трубченко Техред М.Моргентал Корректор Т, Палий

Заказ 4383 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101 что, с целью упрощения конструкции и снижения затрат на строительство и эксплуатацию, камера расположена над резервуаром аккумулятора, и последний содержит герметичные эластичные емкости, заполненные водой и грузовым наполнителем для удержания их в нижней части резервуара с обеспечением воэможности всплытия после замерзания в них воды, при этом в качестве рабочего вещества в резервуаре использована жидкость с температурой замерзания ниже температуры замерзания воды, а тер- мосифоны выполнены I=-образными и испарительная часть их расположена над днищем резервуара под эластичными емкостями, причем приспособление для переноса тепла от камеры к аккумулятору выполнено в виде тепловых труб, испари5 тельная зона которых размещена в камере, а конденсационная эона — в верхней части резервуара.

2. Хранилище по и. 1 ° о т л и ч а ю щ ее с я тем, что конденсационные части тер10 мосифонов установлены с обеспечением теплового контакта с наружными стенками камеры, причем последние выполнены из матерала с высоким коэффициентом теплопроводности.

Хранилище сельскохозяйственных продуктов Хранилище сельскохозяйственных продуктов Хранилище сельскохозяйственных продуктов 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к холодильному оборудованию, а именно к устройствам для хранения плодоовощных продуктов

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к низкотемпературным холодильникам

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации мяса, рыбы, птицы, фруктов и др

Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации биологических объектов

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к бытовым холодильникам

Изобретение относится к строительству холодильных сооружений, имеющих температуру воздуха в холодильных камерах ниже температуры наружной среды

Изобретение относится к холодильной технике и касается способа хранения охлажденных или замороженных продуктов, преимущественно мяса, птицы, рыбы и других

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к способам холодильной обработке мелких штучных кусковых пищевых продуктов

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для хранения замороженных продуктов, преимущественно неупакованного мяса, в одноэтажных холодильниках и на верхних этажах многоэтажных холодильников

Изобретение относится к холодильной технике, в частности к охлаждению электронных блоков современных сверхбыстродействующих электронно-вычислительных машин

Изобретение относится к холодильному оборудованию, а именно к устройствам для хранения плодоовощных продуктов

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к низкотемпературным холодильникам

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации мяса, рыбы, птицы, фруктов и др

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации мяса, рыбы, птицы, фруктов и др

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации мяса, рыбы, птицы, фруктов и др

Изобретение относится к холодильной и криогенной технике и может быть использовано для замораживания биологических объектов

Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к установкам для охлаждения мяса или мясопродуктов , снабженным устройством для увлажнения воздуха

Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к камерам охлаждения, замораживания и дефростации биологических объектов
Наверх