Сушилка для ломтевидных сыпучих материалов

 

Использование: для сушки ломте видных сыпучих материалов в пищевой промышленности , а также в химической промышленности. Сущность изобретения: сушилка содержит корпус 1 свалами 10, установленными поярусно и со смещением по ширине корпуса 1 каждого последующего яруса относительно предыдущего, а элементы в наборе выполнены в виде спиц 2, изогнутых по своей длине и обращенных вогнутой поверхностью в направлении перемещения материгла. 2 ил, д

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) (S1)s F 26 В 17/04

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР 85 t, .;0 1, 1 4

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4760999/06 (22) 21.11.89 (46) 07.10.92, Бюл. М 37 (71) Воронежский технологический институт (72) Г.М.Никаноров, А,М.Гавриленков и В.А.Ветров (56) Авторское свидетельство СССР

N 1291801, кл, F 26 В 17/00, 1985. (54) СУШИЛКА ДЛЯ ЛОМТЕВИДНЫХ СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ (57) Использование: для сушки ломтевидных сыпучих материалов в пищевой промышлен- . ности, а также в химической промышленности.

Сущность изобретения: сушилка содержит корпус 1 с валами 10, установленными поярусно и со смещением по ширине корпуса 1 каждого последующего яруса относительно предыдущего, а элементы в наборе выполнены в виде спиц 2, изогнутых по своей длине и обращенных вогнутой поверхностью в направлении перемещения материала. 2 ил.

1767302

Изобретение относится к сушильной технике и может быть использовано в пищевой промышленности, например, для про дуктов типа резаных овощей и фруктов, а также И химической промышленности.

Известна центробежная сушилка для гранулированных материалов, содержащая кожух с патрубком подачи теплоносителя, установленный внутри кожуха перфорированный ротор с полым валом и патрубком отвода отработавшего теплоносителя. Перфорированная поверхность ротора выполнена- в виде зубчатых колес. Недостатком этой установки является сложность механизма разгрузки, выполненного в виде набора зубчатых шайб, которые установлены, на общем валу с возможностью вращения, низкая надежность работы данного узла изза наличия большого количества опор вращения, работающих в неблагоприятных условиях.

Наиболее близкой к заявляемому является сушилка.для сыпучих материалов, содержащая камеру с загрузочным и разгрузочным бункерами и размещенную в нижней части камеры газораспределительную решетку, выполненную в виде набора параллельно расположенных валов и подключенную к приводу. На валах равномерно по их длине свободно укреплены зубчатые колеса. Установка пружинных амортизаторов и эксцентрика для обеспечения возвратно-поступательного перемещения решетки усложняет конструкцию и не обеспечивает высокой интенсивности перемешивания продукта (обновление активной поверхности слоя продукта, контактирующей с теплоагентом), Все это приводит к снижению интенсивности процесса, а также к неполному использованию сушильного потенциала воздуха, и соответственно, к по.вышению удельных энергозатрат, Целью изобретения является интенсификация процесса сушки и снижение удельных энергозатрат.

Поставленная цель достигается тем, что сушилка непрерывного действия для ломтевидных сыпучих материалов содержит корпус с патрубками загрузки и выгрузки материала и транспортирующее устройство в виде набора горизонтально и параллельно установленных валов с укрепленными на них с определенным шагом спиц, причем спицы смежных валов установлены между собой со смещением по ширине корпуса то в одну, то a д рpу г ую сcтTоoрpоo н:у, а спицы каждого вала выполнены изогнутыми по своей длине и обращены выгнутой поверхностью в направлении перемещения материала, 5

Изобретение соответствует критерию

"новизна", так как отличается от имеющегося прототипа наличием горизОнтальных секций валов с укрепленными на них спицами, которые выполняют роль транспортирующих органов и сушильных поверхностей. Таким образом, в данном случае валы со спицами выполняют функцию сушильной несущей поверхности в отличие от роторных сушилок, где они предназначены только для перемешивания частиц материала. Патентный поиск по источникам научнО-технической и патентной литературы показал, что не обнаружено технических решений с признаками, сходными с признаками заявляемого технического решения. Поэтому считаем, что изобретение отвечает критерию "существенные отличия".

20 Положительный эффект достигается в результате увеличения и обновления активной поверхности материала, участвующей в процессе тепло- массообмена. Материал подхватывается спицами одного вала и пе25 ремещается на спицы другого, при этом его куски находятся в постоянном движении относительно друг друга и транспортирующих органов. Это позволяет получить постоянное обновление поверхности материала, 3D контактирующей с потоком горячего воздуха, и устранит возможность слипания материала, обеспечивая более интенсивный тепло- влагообмен и полное использование сушильного потенциала воздуха, что приве35 дет к интенсификации процесса и снижению удельных энергозатрат.

На фиг.1 схематично изображена сушилка непрерывного действия для ломтевидных сыпучих материалов, продольный

40 разрез; на фиг.2 — разрез А-А на фиг.1 (транспортирующие органы).

Сушилка непрерывного действия для ломтевидных сыпучих материалов состоит из корпуса 1, в котором поярусно располо45 жены горизонтальные секции 2 транспортирующих органов. В верхней части корпуса 1 находится загрузочное устройство 3, в нижней части разгрузочная течка 4, Нагнетательный вентилятор 5 и калорифер 6

50 подсоединены к корпусу 1 воздуховодом 7.

Вытяжной вентилятор 8 подсоединен к корпусу 1 воздуховодом 9, Каждая горизонтальная секция 2 транспортирующих органов состоит из параллельно установленных валов 10 с укрепленными на них с определенным шагом спицами 11. На конце каждого вала 10 находится звездочка 12, которая соединена цепной передачей 13 с другими звездочками и приводом 14.

Сушилка работает следующим образом.

1767302

А-8 () Ч, 1! — !

Фиг Л

Составитель А. Гавриленков

Техред М.Моргентал Корректор Т Палий

Редактор

Заказ 3539 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб„4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Материал загрузочным устройством 3 подается на верхнюю горизонтальную секцию 2 транспортирующих органов и поступает на спицы 11 первого вала. Вал 10 приводится во вращение через звездочки

12 и цепную передачу 14 от привода 14.

Материал, пересыпаясь в одной сушильной поверхности, состоящей из спиц 11, на другую, транспортируется по всем зонам сушилки. Поток горячего воздуха от вентилятора 5 и калорифера 6 через воэдуховод 7 подается в сушилку, проходя через спицы 11 и лежащий на них слой материала.

Отработавший воздух удаляется из верхней части корпуса 1 вентилятором 8 через воздуховод 9. Высушенный материал удаляется из сушилки по течке 4.

Преимущество заявляемой конструкции перед прототипом состоит в том, что она позволяет интенсифицировать процесс путем постоянного перемешивания Материала при непрерывном транспортировании его по всем зонам сушилки. Это позволяет повысить технико-экономические показатели работы сушилки, в частности, снизить удельные энергоэатраты, а также повысить качество продукта благодаря его более равномерному прогреву и отсутствию пригора5 ния к несущим поверхностям.

Формула изобретения

Сушилка для ломтевидных сыпучих материалов, содержащая корпус с патрубком загрузки и выгрузки материала и транспор10 тирующее устройство в виде горизонтально и параллельно установленных валов с укрепленными на них с определенным шагом набором элементов, причем элементы смежных валов установлены между собой со

15 смещением и с перекрытием, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью интенсификации процесса сушки и повышения ее качества, валы в корпусе установлены поярусно и со смещением по ширине корпуса каждого по20 следующего яруса относительно предыдущего, а элементы в наборе выполнены в виде спиц, изогнутых по своей длине и обращенных вогнутой поверхностью в направлении перемещения материала.