Устройство для сортировки плодов

 

Использование: в сельскохозяйственном оборудовании, в частности для гидравлической сортировки плодов по их удельному весу. Сущность изобретения: устройство включает корпус 1, емкость 2 которого разделена по крайней мере на три отсека и заполнена жидкостью с удельным весом 0,85 г/см3. Первый из отсеков по ходу ,1 движения плодов 6 является загрузочным, а последующие - сортировочными. Стенка 7 загрузочного отсека выполнена наклонной и с внутренней стороны покрыта амортизационным материалом, После загрузки в емкость плоды, опустившиеся на дно после загрузки, захватываются наклонным конвейером 9 и подаются в направлении стрелки 10 на горизонтальный конвейер 11, который подает плоды в направлении стрелки 12 на просушку и упаковку на длительное хранение. Плоды же, всплывшие на поверхность жидкости, направляются струйной установкой 13 на конвейер 14, перемещающий их в направлении стрелки 15 на боковой конвейер 16, который подает их на переработку. 1 з.п.ф-лы, 2 ил. 1 00 С

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

1790389 А3 (я)5 А 23 N 15/00

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

К ПАТЕНТУ

4д (21) 4808654/13 (22) 04.04.90 (46) 23.01.93.Бюл.N. 3 (76) В,А.Цапович, В.П.Майко и В.П.ДуброВин (56) Авторское свидетельство СССР

М 762796, кл. А 23 N 15/00, 1979. (54) УСТРОЙС T80 ДЛЯ СОРТИРОВКИ

ПЛОДОВ (57) Использование: в сельскохозяйственном оборудовании, в частности для гидравлической сортировки плодов по их удельному весу. Сущность изобретения: устройство включает корпус 1, емкость 2 которого разделена по крайней мере на три отсека и заполнена жидкостью с удельным весом 0,85 г/смз. Первый из отсеков по ходу движения плодов 6 является загрузочным, а последующие — сортировочными. Стенка 7 загрузочного отсека выполнена наклонной и с внутренней стороны покрыта амортизационным материалом, После загрузки в емкость плоды, опустившиеся на дно после загрузки, захватываются наклонным конвейером 9 и подаются в направлении стрелки 10 на горизонтальный конвейер

11, который подает плоды в направлении стрелки 12 на просушку и упаковку на длительное хранение. Плоды же, всплывшие на поверхность жидкости, направляются струйной установкой 13 на конвейер 14, перемещающий их в направлении стрелки 15 на боковой конвейер 16, который подает их на переработку. 1 з.п.ф-лы, 2 ил.

1790389

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для гидравлической сортировки плодов по их удельному весу.

Широко известна ручная сортировка .плодов, при которой из общей массы собранного-урожая отделяют качественные плоды беэ видимых повреждений для длительного хранения;.а плоды с физическими повреждениями используют для машинной переработки на плодовый сок и иные предметы консервирования.

Недостаток ручной сортировки заключается в том, что визуально невозможно вскрыть имеющиеся в плодах дефекты, приводящие к их преждевременной порче в общей массе.

Известен также способ отбора плодов, склонных к побурению по изменению физиологических свойств плодов, при котором для повышения точности отбора указанных плодов(например, яблок), склонных к побурению, их помещают в емкость, равную обьемом е 15 л, залитую ректифицированным спиртом, разбавленным до 83,8об.%, удельный вес которого соответствует 0,85, Из массы плодов (например, выборочно с каждого контрольного дерева в саду перед началом сбора урожая) берут наугад 100 плодов и помещают в сосуд с укаэанной жидкостью, при ее температуре, равной

20 С. Плоды, помещенные в указанную жидкость, тут же разделяются на две фракции.

Одни тонут и опускаются на дно сосуда, а другие остаются на плаву, После указанного разделения опытную партию помещают в хранилище с температурой 1 С и относительной влажностью воздуха, равной

90%. Плоды, погрузившиеся на дно, предрасположены к длительному хранению, а плоды, плавающие на поверхности жидкости, а течение 3-х, 4-х месяцев полностью погибли, в то время как первые иэ них, погрузившиеся на дно сосуда, успешно хранились от 7-и до 8-ми месяцев.

Недостаток предложенного способа отбора яблок, склонных к побурению, заключается в том, что известный способ предназначен лишь для лабораторных анализов.

Целью изобретения является повышение производительности и улучшение качества сортировки плодов.

Указанная цель достигается тем, что предложенное устройство, использующее жидкость с удельным весом, равным 0,85 плотности, позволяет сортировать укаэанные плоды в промышленном масштабе и включает в себя по меньшей мере два отсека, первый из которых — загрузочный, а попокрытием, например губчатой резиной, во избежание их травмирования. Погрузивши35 еся на дно емкости плоды увлекаются наклонным погружным конвейером 9 в направлении стрелки 10 и перегружаются на горизонтальный конвейер 11, перемещающий отсортированные плоды в направле40 нии стрелки 12 для принудительной сушки, вентилирования и упаковки для длительного хранения.

Плоды же, всплывшие на поверхности жидкости, направляются струйной установ45 кой 13 на конвейер 14, перемещающий их в направлении стрелки 15 на боковой конвейер 16 в цех переработки (по стрелке 17, фиг.2). Следует учесть, что конвейер 3 максимально приближен к уровню жидкости в

50 емкости 1 и, перемещая плоды в направлении стрелки 18, с минимальной высоты сбрасывает их в зону 19. Корпус 1 сужается в виде диффузора 20, что обеспечивает эффективное направление плодов, непригодных к хранению, в зону действия конвейера

14 действием гидроустановки 13, питаемой по гидропроводу 21.

Пользуются предлагаемой установкой для сортировки плодов так: из цеха хране ния плоды, поступившие из сада, подают

30 следующие — сортировочные, торцовая стенка загрузочного отсека выполнена наклонной; ее внутренняя поверхность покрыта эластичным материалом, при этом горизонтальная плоскость загрузочного отсека имеет форму усеченной пирамиды с вершиной, направленной в сторону сортировочных отсеков, каждый из которых снабжен погрузочным транспортом, размещенным в направлении пути перемещения плодов, Вместе стем предлагаемое устройство снабжено гидроструйной установкой, смонтированной в загрузочном отсеке.

На фиг.1 показан общий вид предлагаемого устройства для сортировки плодов; на фиг.2 — разрез А-А на фиг,1

Устройство для сортировки плодов включает корйус 1 (фиг.1), полость 2 которого разделена по меньшей мере на три отсека и заполнена жидкостью, плотность которой соответствует 0,85 (например, раствором ректифицированного спирта, разбавленного водой до 83,8 об.%). Первый (загрузочный) отсек взаимодействует с погрузочным конвейером 3; подающим плоды для их разделения по двум условным траекториям 4 и

5, по одной из которых (траектория 4) плоды

6 погружаются на дно емкости, скатываясь по наклонной торцовой стенке 7 в направлении стрелки 8, облицованной в зоне контакта с плодами амортизационным

1790389

40 последние снабжены выгрузными транспортерами, размещенными вдоль линии конвейером 3 в направлении стрелки 18 в зону 19 погружения в жидкость, заполняемую полость 2 корпуса 1. В ней плоды 6, имеющие удельный вес более 0,85, погружаются по траектории 4, скатываются по наклонной стенке 7 в направлении стрелки 8 . в зону действия конвейера 9, который иэ основания водоема перемещает плоды в направлении стрелки 10 на конвейер 11, который перемещает их в направление 12 на принудительную сушку и упаковку, Плоды же, имеющие удельный вес менее 0,85, вытесняются жидкостью на ее поверхность по траектории 5 и струйной установкой 13, питаемой из гидропровода

21, перемещают их через диффуэор 20 (фиг,2) в направлении стрелки 15 к конвейеру 14, который сбрасывает неспособные к длительному хранению плоды на боковой конвейер 16, перемещающий их в направлении 17 в зону переработки..

Предложенное устройство, обеспечивающее качественную сортировку плодов с применением жидкости, равную по удельному весу 0,85, удовлетворяет всем требованиям такой сортировки. Известно, что плотность каждого плода близка к 1, однако из-.за ряда физиологических свойств, характеризующих рост и развитие указанных плодов, а также качества транспортирования в

Формула изобретения

1, Устройство для сортировки плодов, включающее емкость, заполненн ю жидкостью с удельным весом 0,85 г/см, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и улучшения качества сортировки продукта, устройство разделено по меньшей мере на три отсека, первый из которых загрузочный, а последующие— сортировочные, торцовая стенка загрузочного отсека выполнена наклонной, ее внут5

30 зону предварительного хранения и сортировки только посредством жидкости с плотностью 0,85 можно качественно их разделить, ведь одни из них тонут, а другие способны к всплытию, Это значит, что первые максимально насыщены влагой и обладают качественной тканью, тогда как плоды, всплывшие на поверхность указанной жидкости имеют определенный дефект: обладают наличием газовых включений в ткани за счет брожения яблочных соков (например при ударах от небрежного съема и транспортирования, понижающих удельный вес плодов), обладание ими иных дефектов, например в период роста и развития, когда отслаивается кора от ткани с образованием пустот, заполненных воздухом атмосферы, а также низкое качество самой ткани плода, со значительным понижением влаги. Все эти дефекты весьма трудно, а порою и невозможно определить визуальным способом, что приводит к некачественной сортировке и преждевременной порче плодов в период длительного хранения. Предложенное устройство, основывающее свою работу на известном способе разделения плодов по удельному весу, обеспечивает возможность качественной сортировки указанных плодов без применения ручного труда, ренняя поверхность покрыта эластичным материалом, при этом горизонтальная плоскость загрузочного отсека имеет форму усеченной пирамиды с вершиной, направленной в сторону сортировочных отсеков, а движения продукта.

2. Устройство по п.1, от л и ч а ю щ е ес я тем, что оно снабжено гидроструйной установкой, смонтированной в загрузочном отсеке.

1790389

Редактор Г.Бельская

Заказ 356 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

} т 3

3 1 I

I 1 3

l l

Составитель B.Öàïîâè÷

Техред M.Моргентал Корректор М.Петрова

Устройство для сортировки плодов Устройство для сортировки плодов Устройство для сортировки плодов Устройство для сортировки плодов 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к предреализационной подготовке плодоовощной продукции на плодоовощных базах и в сельском хозяйстве

Изобретение относится к устройствам для обработки вязких материалов при приготовлении продуктов типа джема

Изобретение относится к средствам механизации операций по товарной обработке овощей и найдет применение на плодоовощных базах при подготовке кочанов капусты для отправки в торговую сеть

Изобретение относится к области сушки продуктов

Изобретение относится к области оборудования пищевой и овощеперерабатывающей промышленности и может быть использовано в условиях мелкотоварного и вспомогательного производств при переработке плодоовощного сырья с плотной и твердой мякотью на пюре, повидло, варенье, цукаты, сушеные фрукты, овощи и т.д

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к линиям обработки корнеклубнеплодов

Изобретение относится к оборудованию для промышленной переработки плодов и овощей с получением консервированных концентратов

Изобретение относится к оборудованию для промышленной переработки плодов и овощей с получением консервированных концентратов

Изобретение относится к оборудованию для переработки чеснока с получением пектина, диетической клетчатки, белкового комплекса, содержащего ароматические масла, и фруктозного сиропа

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности - к устройствам нормализации лекарственного сырья - корней и корневищ солодки для первичной подработки

Изобретение относится к пищевой и химической промышленности и может быть использовано при производстве лечебных, профилактических продуктов и хлеба, топливно-водных эмульсий, фракционировании нефти для сокращения расхода топлива, времени разгрузки мазута, утилизации нефтяных остатков, в быту
Наверх