Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение

 

Использование: в отраслях, перерабатывающих сельскохозяйственные продукты , в совхозах, колхозах, плодоовощных базах, подсобных хозяйствах предприятий, фермах, на предприятиях потребкооперации и др. Сущность изобретения: установка состоит из моечной барабанной машины с приемным бункером и системой подвода воды , содержит цилиндрический барабан с приводом вращения, с.установленным внутри эквидистантно прутковым барабаном, подвижным кольцом для отвода загрязнений в раструб/отделителем мелкой фракции в виде дополнительного барабана, струйным оросителем для душирования продукта . Установка снабжена устройством для подачи обрабатывающего состава при дополнительной обработке продукта, ковшами для подъема продукта и лотком для выгрузки. Для осуществления сушки продукта имеется барабанная сушилка, содержащая вращающийся барабан с установленными внутри ситами, две неподвижные торцевые крышки с устройством для подвода теплоагрегата и устройством для выгрузки разделенного на фракции и высушенного продукта. Между моечной ма-; шиной и барабанной сушилкой установлен многоременный конвейерный транспортный стол. 4 з.п. ф-лы, 1 ил. to С

СОЮЭ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)5 А 23 N 12/00

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ (21) 4827771/13 (22) 21,05,90 (46) 07.02.93. Бюл. N 5 (75) М,В.Рожков и В.М.Рожков (73) М.B.Ðoæêîâ (56) Авторское свидетельство СССР

N 990177, кл. А 23 И 12/00, 1980.

Авторское свидетельство СССР

N 1750627, кл, А 23 N 12/00, 1990. (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ ИХ

НА ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ (57) Использование: в отраслях, перерабатывающих сельскохозяйственные продукты, в совхозах, колхозах. плодоовощных " . базах, подсобных хозяйствах предприятий, фермах, на предприятиях потребкооперации и др. Сущность изобретения: установка состоит из моечной барабанной машины с приемным бункером и системой подвода воды, содержит цилиндрический барабан с

Изобретение относится к устройствам для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение и может быть использовано в отраслях, перерабатывающих сельскохозяйственные продукты, например, в совхозах, колхозах, плодоовощных базах, подсобных хозяйствах предприятий, фермах, на предприятиях потребкооперации и др, Целью изобретения является расширение функциональных возможностей иповышение качества продукта.

На чертеже приведена схема компоновки предлагаемой установки.

„„5Q„„1793891 АЗ приводом вращения, с установленным внут ри зквидистантно прутковым барабаном, подвижным кольцом для отвода загрязнений в раструб. отделителем мелкой фракции в виде дополнительного барабана, струйным оросителем для душирования продукта. Установка снабжена устройством для подачи обрабатывающего состава при дополнительной обработке продукта, ковшами для подъема продукта и лотком для выгрузки. Для осуществления сушки продукта имеется барабанная сушилка, содержащая вращающийся барабан с установленными внутри ситами, две неподвижные торцевые крышки с устройством для подвода теплоагрегата и устройством для выгрузки разделенного нэ фракции и высушенного продукта. Между моечной машиной и барабанной сушилкой установлен многоременный конвейерный транспортный стол. 4 з,п. ф-лы, 1 ил, I

Установка содержит моечную машину 1 с приемным бункером 2 для корнеK/lóáíåï- IÑÎ лодов и системой 3 подвода воды, состоя- I Q щую из наружного цилиндрического а барабана 4 с приводом вращения с установленным внутри него прутковым барабаном !), 5, с:подвижным кольцом 6 и отбойно-направляющим фланцем 7, Установка снабжена устройством 8 для подачи обрабатывающего состава, ковшами 9, имеет неподвижно установленную крышку 10 с раструбами 11 и 12 отвода загрязнений и обрабатывающего состава соответственно. лоток 13 для выгрузки продукта, отделит.ль

f4 мелкой фракции и разделительный экран

1793891

15 в виде конического кольца, закрепленного на отбойно-направляющем фланце.

Отделитель 14 мелкой фракции размещен между подвижным кольцом 6 и отбойно-направляющем фланцем 7 и выполнен в виде установленного соосно прутковому барабану 5 дополнительно пруткового барабана, зазоры между прутками которого больше, чем у пруткового барабана моечной машины, эквидистантно дополнительному прутковому барабану установлен струйный ороситель 16 с системой 17 подвода воды, а раструб 18 отвода мелкой фракции установлен под дополнительным прутковым барабаном.

Для осуществления дополнительной операции — принудительной сушки корнеклубнеплодов — установка снабжена барабанной сушилкой 19, содержащей вращающийся цилиндрический барабан

20 с размещенным в нем эквидистантно по меньшей мере одним ситом 21, закреплен. ным на перфорированном флэнце и жестко связанным с барабаном 20 со стороны загрузки, Сушилка оборудована двумя неподвижными торцевыми крышками: левой 22 со .-стороны загрузки и правой 23 со стороны выгрузки, Левая крышка 22 оборудована устройством 24 для подвода теплоносителя.

Правая крышка 23 в нижней части имеет отводящие патрубки 25-27 для сухого консерванта (мела), средней фракции корнеклубнеплодов и крупной фракции соответственно. Установка оснащена многоременным конвейерным транспортировочным столом 28, установленным между лотком 13 для выгрузки продукта и барабанной сушилкой 19, Транспортировочный стол содержит два вала, на которых установлены многоручьевые шкивы, между валами натянуты текстропные клиновые ремни. Один иэ валов - приводной. Верхние ветви ремней установлены так, чтобы ссыпающиеся с лотка

13 моечной машины корнеклубнеплоды транспортировались ремнями в загрузочную воронку барабанной сушилки 19.

Установка оснащена инспекционным транспортером 29, размещенным за барабанной сушилкой 19, осуществляющим транспортировку кондиционного продукта в склады для хранения. Транспортер выполнен с устройством, позволяющим производить съем некондиционных или травмированных клубней с ленты транспортера (на чертеже не показано).

Установка работает в следующей после.. довательности, Обрабатываемые корнеклубнеплоды (продукт) загружаются в приемный бункер 2, имеющий в верхней части по периметру коллектор для подвода воды от системы подвода 3 и выходной лоток для продукта с противоположной стороны в нижней части.

Продукт смачивается водой, при этом прилипшая грязь размягчается и способствует сползанию продукта по стенкам бунКера к . выходному лотку, затем. продукт ссыпается . в. загрузочную воронку на внутреннюю по"0 верхностью пруткового барабана 5. Включается установка в работу через систему автоматики, Вращающийся барабан 4 козырьками поднимает воду, находящуюся внутри барабана. Прутковым барабаном 5, 15 установленным под углом, продукт перемещается от загрузочной воронки в сторону выгрузки,. постоянно перелопачиваясь и промываясь водой или моющим раствором.

Периодически включается привод пере20 мещения кольца 6, которое перемещается вправо, и загрязненная вода отводится через раструб 11 в отстойник (нэ чертеже не показан). Движение продукта при вращающемся барабане 4 осуществляется непрерывным потоком, проходя участок мойки и участок отделителя мелкой фракции 14. Так как;зазоры между- прутками в отделителе 14 больше, чем на участке мойки. мелкая фрак-. ция продукта проваливается в раструб 18, В

30 отделителе 14 продукт окончательно пропо.ласкивается (душируется) струйным методом через оросители 16, Крупная и средняя .. фракции продукта ссыпаются в ковши 9, закрепленные на отбойно-.направляющем

35 флэнце 7; Ковши с продуктом, поворачиваясь, проходят через жидкий раствор обрабатывающего состава (консерванта — мела), поступающего из устройства для подачи обрабатывающего состава 8 в корыто, разме40 щенное в крышке 10. Продукт поднимается ковшами в верхнюю часть крышки, ссыпается в лоток 13.

Далее продукт поступает на многоременный конвейерный транспортировочный

45 стол 28, Текстропными ремнями продукт перемещается непрерывным потоком в загру зочную воронку барабанной сушилки 19; В сушилке перемещается по внутренней поверхности цилиндрического сита 21, сухой консервант (мел) проваливается на цилиндрическую поверхность барабана 20, а средняя фракция продукта задерживается на внутренней поверхности промежуточного сита. Продукт, разделенный на фракции, на55 ходится нэ разных уровнях, что способствует более полному и интенсивному тепломэссообмену, более полному обдуву продукта теплоносителем при постоянном его перемешивании и перемещении вдоль сушилки. Теплоноситель поступает от уст1793891

20 ройства 24 через перфорированный фланец равномерно нэ все уровни, Просеянный и высушенный процукт поступает в правую торцевую крышку 23, где через пэтрубок 25 ссыпается сухой консер- 5 вант, через патрубок 26 — средняя фракция продукта, а через патрубок 27 — крупная кондиционная фракция, соответствующая установленным стандартам, которая инс-. пекционным транспортером 29 подается в 10 склады на длительное хранение. На данном транспортере продукт подвергается окончательному визуальному контролю, Съем с полотна транспортера некондиционных клубней осуществляется специальным от- 15 кидным устройством (на чертеже не показано).

Формула изобретения

1, Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение, содержащая барабанную моечную машину с установленным внутри нее коаксиально прутковым барабаном с подвижным кольцом и отбойно-направляющим фланцем; устройство для подачи обрабатывающего состава с ковшами, неподвижно установленную крышку с раструбами . отвода загрязнений и обрабатывающего. состава, и лоток для выгрузки продукта, отличающаяся тем, что, с целью расширения функциональных возможностей и повышения качества продукта, она снабжена отделителем .мелкой фракции корнеклубнеплодов и разделительным экраном, при этом отделитель мелкой .фракции корнеклубнеплодов размещен между подвижным кольцом пруткового барабана моечной машины и ее отбойно-направляющим фланцем и выполнен в виде установленного соосно с прутковым барабаном дополнительного пруткового барабана, зазоры между прутками которого больше, Применение предлагаемой установки позволит (по сравнению с прототипом) увеличить количество операций, выполняемых на одной установке, производить отделение мелкой фракции, выполнять окончательное прополаскивание (душирование) продукта, производить обработку продукта.консервирующими составами, высушивать продукт, осуществлять сортировку. Выполнение указанных операций позволит осуществлять закладку корнеклубнеплодов в овощехранилища, увеличить срок сохранности продукта. Кроме того, применение изобретения позволит осуществить поставку продуктов высшего качества в торговую сеть. чем у пруткового барабана моечной машины, эквидистантно дополнительному прутковому барабану установлен струйный ороситель с системой подвода воды, а раструб отвода мелкой фракции установлен под дополнительным прутковым барабаном, причем разделительный экран выполнен в виде кольца, имеющего в сеченйи конусообразную форму, и закреплен меньшим основанием на отбойно-направляющем фланце со стороны дополнительного пруткового барабана, 2.Установка поп.1, отл ича ю щаяс я тем, что она снабжена барабанной сушилкой, размещенной за лотком для выгрузки продукта.

3. Установка по пп1 и" о тл и ч а ющ а я с я тем. что она оснащена многоременным конвейерным транспортировочным столом, установленным между лотком для выгрузки продукта и барабанной сушилкой, 4. Установка по пп.1 — 3, отл ич а ющая с я тем, что она оснащена инспекционным транспортером, установленным за барабанной сушилкой.

1793891

Составитель M.Ðîæêoâ

Редактор Т.Никольская Техред М.Моргентал Корректор ЕЛапп

Заказ 515 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб.. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород. ул,Гагарина, 101

Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение Установка для обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хранение 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано на предприятиях общественного питания

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к устройствам для мойки корнеклубнеплодов, Преимущественно сахарной свеклы, Цель изобретения - повышение производительности и надежности работы

Изобретение относится к технологии переработки орехов и может быть использовано в пищевой и других отраслях промышленности

Изобретение относится к оборудованию для удаления легких примесей из водяного потока и может быть использовано в сахарной промышленности

Изобретение относится к оборудованию для удаления примесей из свекловодяной смеси

Изобретение относится к оборудованию для массовой переработки биологического сырья

Изобретение относится к оборудованию для массовой переработки биологического сырья

Изобретение относится к оборудованию для массовой переработки биологического сырья

Изобретение относится к оборудованию овощесушильной и пищеконцентратной промышленности и может быть использовано при массовой переработке плодов и овощей методом сушки

Изобретение относится к оборудованию для сушки плодов, овощей и пищевых жидкостей

Изобретение относится к оборудованию для массовой переработки плодов и овощей методом измельчения и сушки с получением быстровосстанавливаемых порошков
Наверх