Дрожжерастильньш аппарат

 

954 2 Д v г тт

Сааз Соиетсииа

Социалистичеснин

Ресаублнн

321:IIcèìoc оТ авт. свидетельст13H ¹

Кл, 6а, 15/02

Заявлс«о 04.Х1,1964 (¹ 927831/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

МПК С 12Ь

УД 1 663.132(088.8) Комитет AO делам иаооретений и открытий

Опубликовано 04Х.1967. Бюллетень № 10 ари Совете 1ттинистров

СССР! дата опубликования описания 24. Л.1967

Авторы изобрсте«ня

А. В. Долбнин, Е. Я. Веселов, Л. C. Березовский, М. T. Верецун и В. В. Кишко

Государственный институт по проектированию предприятий гидролизной и сульфитио-спиртовой промышленности

Заявитель

ДРОЖЖЕРАСТИЛЬНЫЙ АИПАРАТ

Предмет изобретения

Известен дрожжерастильный аппарат, выполнешп,!й в виде цилиндрического резервуара, по оси которого концентрично расположены трубы соответственно для подачи воздуха и питательной среды и цилиндр для циркуляции культура. Iьпой жидкости.

В предлагаемом аппарате трубы для подачи воздуха и питатсгп ной среды оканчива1отся воро«кообразными раструбами. Раструоы образуют кольцевые зазоры для поступлсьп1я в аппарат воздуха и питательной среды и обеспечивают выход питательной среды и воздуха за пределы направляющего цилиндра, Такое выполнение аппарата позволяет обеспечить пери1рери!г!ную циркуляцгпо культураль«ой жидкости и, таким образом, интенсифицировать процесс, а также упростить конструкцию.

На чертеже схематично показан предлагаемый аппарат.

По оси цилиндрического резервуара / конценгрично установлены труоы 2 и 3 соотв Tственно для подачи воздуха и питатсльпой среды и «аправляющий цили«др 4, разделяющий аппарат на две зоны для восходящего (периферийного) и нисходящего потоков культуральной жидкости.

Трубы оканчиваются воронкооб1тазными раструбамн, образующими кольцевые зазоры для выхода воздуха и питательной среды и обеспечивающими вывод их за пределы цилиндра.

1 ебра 5 слу>кат для опоры cI33Içè между раструбамп и днищем.

Воздух и питательная среда, поступая в аппарат через зазоры, смешиваются. Образусп;аяся при этом суспензия — культуральпая и «дкость — поднимается по кольцевому IIpoстранству;ice!,1у ооечайкой резервуара и на«равля1ощим цилиндром.

ДО!(ля 10 13е13ха, ч11стичпо Освобожде1 пая

10 от гоздуха жидкость опускастся по пространcTI3у в«утри пили«д13а 4. верх«ин! ко«ус б резервуара препятствует излишней утечке воздуха из жидкости и способствует его рециркуляцпи.

Дрожжерастильпый аппарат, выполненный в виде цилиндрического резервуара с уста20 повленными по его оси концентрично расположен«ыми трубами для подачи питательной среды и воздуха и направляющим цилиндром для циркуляции среды, от гичаюций ся тем, что, с целью создания периферийной цирку25 ляции культуральной жидкости, интенсификан1и таким образом процесса, а также упрои!ения конструкции, трубы оканчиваются воронкообразными раструбами, образующими кольцевые зазоры и обеспечиваю цими выход

ЗО питательной среды и воздуха за пределы направляющего цилиндра.

Составитель М. И. Андреева

Редактор Э. Н. Шибаева Тскред T. П. Курилко Корректоры; Н. И Быстрова и О. Б, Тюрина

Заказ 1918 11 Тираж 835 Подписное

ЦНИ1llll: Коыитета па дсааи изобретении и открытии при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2