Электроплазмолйзатор для растительного сырья
О П И- :АЧЦ.„glE
И 3 О Б Р 6Т Й"Й И Я
244958
Союз Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства № 92191
Заявлено 05Л.1967 (№ 1124457/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 28.Ч.1969. Бюллетень ¹ 18
Дата опубликования описания 17.Х.1969
Кл. 89с, 1
МПК С 13d
УДК 664.1.034(088.8) Комитет па делам изобретений и открытий при Совете Мииистрое
СССР
Авторы изобретения
Ю. А. Щеглов и Н. А. Александров
Заявитель
ВЛЕКТРОЙЛАЗМОЛИЗАТОР ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Электроплазмолизатор относится к устройствам для отжатия соков, Из основного авт. св. № 92191 известен электроплазмолизатор для растительного сырья. Предложенный электроплазмолизатор является дальнейшим развитием известного.
Для удобства обслуживания и ремонта, снижения выброса растительного сырья при прессовании и исключения перетирания его в предложенном электроплазмолизаторе транспортер для подачи растительного сырья составлен из отдельных корытообразных элементов с перфорированным днищем, покрытым фильтрующей тканью. Кроме того, транспортер снабжен приспособлением для очистки фильтрующей ткани, представляющего собой сопла,для подачи паровоздушной смеси.
На фиг. 1 схематически показан предложенный электроплазмолизатор; на фиг. 2 — участок транспортера для подачи растительного сырья, Электроплазмолизатор состоит из транспортера 1 для подачи сырья прессующего конвейера 2, содержащего ролики 8, расположенные уступом, обеспечивающим постепенное уменьшение зазора между рабочими поверхностями.
Транспортер для подачи сырья состоит из отдельных элементов 4 с перфорированными фланцами. С боковых сторон элементов установлены изоЛяционные прокладки б, а их дно покрыто фильтрующей тканью о. В контуре транспортера для подачи сырья установлены уловигель 7 сока и опорные ролики 8.
Прессующий конвейер 2 содержит прорезиненную ленту 9 и стальную ленгу 10, являющуюся электродом плазмолизатора. Вторым электродом является непосредственно транспортер для подачи сырья, который заземляется. Оба конвейера движугся синхронно с постоянной линейной скоростью, что исключает перетирание мезги.
Работает электроплазмолизатор следующим образом.
Мезга из бункера подается на транспортер
1 и равномерно распределяется на его элементах 4, Перемещаясь, мезга попадает в межэлектродное пространство, где происходит плазмолиз мезги и отжатие из нее сока. Постепенное уменьшение зазора между конвейерами обеспечивает наиболее полное отжатие мезги.
При необходимости уклон транспортера можно изменять, перемещая прессующий конвейер по вертикали ведомого барабана.
Очистка ленты фильтрующей ткани происходит периодически при помощи приспособления 11, выполненного в виде сопел для подачи паровоздушной смеси, а сушка — с помощью
ЗО сушильного барабана 12, Ф
%,Е
244958
Предмет изобретения
9 ыг. 1
Составитель В. Трубицына
Редактор С. Сюткина Техред А. А. Камышникова Корректор Е. Н Зубкова
Заказ 2582/12 Тираж 480 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2
1. Электроплазмолизатор для растительного сырья, по авт. св. ¹ 92191, отличающийся тем, что, с целью удобства обслуживания и ремонта, снижения выброса растительного сырья при прессовании и исключения перетирания его, транспортер для подачи растительного сырья составлен из отдельных корытообразных элементов с перфорированным днищем, покрытым фильтрующей тканью.
2. Электроплазмолизатор по п. 1, отличаюи1ийся тем, что транспортер для подачи растительного сырья снабжен приспособлением для очистки фильтрующей ткани.
3. Электроплазмолизатор по п. 2, отличающийся тем, что приспособление для очистки фильтрующей ткани выполнено в виде сопел
10 для подачи паровоздушной смеси.
