Способ выращивания телят с орз

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарной медицины, а именно к способам выращивания телят с использованием дезинфекции производственных животноводческих помещений от бактериальных, вирусных и грибковых контаминаций, а также дезинфекции находящихся в них воздуха, материалов и иных объектов, включая трудно обеззараживаемые материалы, а также может использоваться в сельском хозяйстве, здравоохранении, ветеринарии и смежных отраслях производства. Способ выращивания телят включает санитарную обработку водными растворами средств очистки и дезинфекции животных и оборудования в защитных помещениях. При выявлении признаков ОРЗ у телят проводят дополнительную санитарную обработку электроактивированной водой, причем обработку проводят Анолитом АНК с рН 7,5-8,2 при норме расхода 500 мл/м³ помещения в присутствии животных с периодичностью 10-14 дней путем аэрозольного распыления Анолита АНК в виде «сухого тумана» с размерами частиц 1-5 мкм при экспозиции 30 мин. Обеспечивается более эффективная дезинфекция животных, помещений и оборудования за счет сохранения активности обрабатывающей аэрозоли в течение длительного времени. 9 табл.

 

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарной медицины, а именно к способам выращивания телят с использованием дезинфекции производственных животноводческих помещений, от бактериальных, вирусных и грибковых контаминаций, а также дезинфекции находящихся в них воздуха, материалов и иных объектов, включая трудно обеззараживаемые материалы, а также может использоваться в сельском хозяйстве, здравоохранении, ветеринарии, а также смежных отраслях производства.

Неспецифическая профилактика инфекционных заболеваний в условиях ветеринарной организации на сегодняшний день является в большинстве случаев единственным способом эффективного предупреждения возникновения и распространения инфекций. Наличие нескольких штаммов разных микроорганизмов и их симбиоз в сочетании со способностью усиливать свои патогенные свойства в составе ассоциаций требуют принятия неотложных и эффективных мер, направленных на разрыв эпизоотической цепочки. Ключевое значение приобретает выбор технологий обеззараживания поверхностей, изделий ветеринарного назначения, оборудования, инструментов, т.е. правильных и действенных мероприятий, позволяющих добиться деконтаминации ветеринарных объектов. Основная цель осуществляемых дезинфекционных мероприятий - снижение количества возбудителей и численности их переносчиков до эпизоотологически безопасного уровня, обеспечивающего прерывание механизма передачи инфекционного агента и прекращение развития инфекционного процесса. В Национальной концепции профилактики инфекций, связанных с оказанием ветеринарной помощи, существенная роль отводится повышению эффективности дезинфекционных мероприятий, предусматривающих совершенствование средств и методов дезинфекции, разработку и внедрение новых, более эффективных и безопасных технологий, организационных форм осуществления дезинфекционных мероприятий с учетом особенностей функционирования ветеринарных организаций различного профиля.

Известно, что более перспективными в отношении безопасности окружающей среды являются способы дезинфекции, в которых в качестве дезинфектанта используется водный раствор NaCl, обработанный в электролитической камере, разделенной пористой перегородкой (диафрагмой) на катодную и анодную камеры - так называемом диафрагменном электролизере (см. Электрохимическая активация. Очистка воды и получение полезных растворов. // Бахир В.М., Задорожний Ю.Г., Леонов Б.И. и др. ВНИИИМТ, 2001, 175 с; RU 1341743, RU 1437400, RU 1534772, RU 1677891, RU 2157793,.). По этому методу повышают электропроводность пресной воды путем внесения 0,01-1 мас. % поваренной соли, пропускают полученный раствор, обладающий повышенной электропроводностью, через анодную камеру диафрагменного электролизера. Полученный в анодной камере активированный водный препарат, получивший наименование анолит, используют в качестве дезинфицирующего раствора, вводя его в контакт с микроорганизмами, расположенными вне диафрагменного электролизера.

Однако при обработке растворами анолита путем обмывания, орошения или протирки труднодоступных поверхностей и обширных помещений происходит значительный расход дезинфектанта, что увеличивает себестоимость дезинфекции и может вызвать порчу ценного оборудования. К тому же, применяемый способ имеет существенные ограничения в отношении объектов дезинфекции. В частности, использование анолита в виде жидкости не позволяет производить дезинфекцию воздуха, а также не перспективно для дезинфекции волокнистых материалов, т.к. при их обильном смачивании происходит нарушение структуры материала и ухудшение потребительских свойств и внешнего вида обрабатываемых изделий.

Известен также способ дезинфекции помещений (RU 2148414), включающий заполнение помещения аэрозолем с массовой концентрацией 50-100 мг/м³ при использовании нейтрального анолита с рН 7-8,2 и значением окислительно-восстановительного потенциала от 400 до 1000 мВ. Распыление ведут механическим дроблением нейтрального анолита при вращении диска аэрозольного генератора со скоростью не менее 20000 об/мин без смешивания дезинфектанта с воздухом до достижения дисперсности аэрозоля 5-50 мкм, причем аэрозолирование ведут не позже чем через 30 мин после получения анолита. Использование нейтрального анолита является экологически более безопасным, так как он не выделяет свободный хлор, образование которого происходит при получении аэрозолей из растворов гипохлорита натрия или кальция, однако его дезинфицирующая активность весьма ограничена. При этом в указанных условиях применения применяемый способ распыления недостаточно производителен, требует использования сложных технических устройств, а сам такой анолит недостаточно стабилен.

Для повышения эффективности дезинфектанта в его. состав вводят различные добавки, например уксусную кислоту (RU 2251416). Однако данные добавки ограничивают круг обрабатываемых объектов и не влияют на стабильность аэрозоля.

Для аэрозолирования анолита применяют, как правило, центробежные аэрозольные генераторы, в которых диспергирование осуществляют путем подачи анолита на диск аэрозольного генератора, вращающегося со скоростью не менее 20000 об/мин или при использовании насосов высокого давления (RU 2148414, RU 2258116).

Особенностью данных устройств является возможность минимизировать негативное воздействие воздуха при образовании активного аэрозоля. Недостатками таких устройств являются относительно невысокая производительность межой фракции, механическая ненадежность, а также невозможность получить достаточно стабильный и активный в течение длительного времени аэрозоль, что, в частности, может объясняться тем, что капли дезинфектанта при попадании в обрабатываемое помещение со скоростью более 100 м/с частично деактивируются вследствие негативного воздействия кислорода в этих условиях, а также высоким содержанием в аэрозоле, генерируемом подобным образом, крупнодисперсной фракции (размер частиц аэрозоля достигает 80 мкм).

Известен также «Способ аэрозольной дезинфекции закрытых помещений» №2379058. Способ дезинфекции заключается в распылении дезинфицирующего средства, в качестве которого используют смесь воздуха и электроактивированного раствора в весовом соотношении (3-10):1 с размером капель электроактивированного раствора менее 10 мкм, полученную с помощью вихревых эжекторных распылителей с последующим сепарированием крупнодисперсных частиц. Разработка позволяет существенно повысить качество проводимой дезинфекции, использовать при аэрозолировании электроактивированный раствор, хранящийся длительное время в жидком виде, без понижения активности аэрозоля, а также образовывать активный в течение, по крайней мере, 4 часов аэрозоль, пригодный для обработки различных материалов.

Задачей, изобретения, является создание более эффективного и универсального способа дезинфекции животных, воздуха и оборудования в закрытых помещениях в частности животноводческих вместе с животными, с подбором оборудования для его осуществления, которые позволяют получить высокодисперсные концентрированные аэрозоли, сохраняющие активность в течение относительно длительного периода времени (превышающего продолжительность седиментации генерированного аэрозоля), обеспечивая повышение эффективности дезинфекции, в том числе при обработке больших помещений, а также труднодоступных для частиц дезинфектанта зон и живых объектов при повышении эффективности животноводства не нарушая технологии выращивания телят.

Задача решается тем, что при выявлении признаков ОРЗ у телят проводят дополнительную санитарную обработку совместно с телятами электроактивированной водой, причем обработку проводят Анолитом АНК+ с потенциалом рН (7,5-8,2) при норме расхода 500 мл./м³ помещения в присутствии животных с периодичностью 10-14 дней, путем аэрозольного распыления Анолита в виде «сухого тумана» с частицами размером 1-5 мкм., причем Аналит АНК+ для обработки производят на установках - активатарах типа СТЭЛС-10-Н-12-01 производства НПО «Экран» г. Москва при дозе введения соли 8-10 г на литр воды, со сроком хранения Анолита до 30 суток, а для распыления препарата используют аэрозольные генераторы типа «Ультраспрейер» модели Р-60М производства ООО «РАСТЕР». После проведения литературного и патентного поиска, лабораторных исследований и теоретического обоснования доз, сроков и периодов введения предложенных аэрозольных обработок в виде «сухого тумана» с учетом особенностей развития телят, были проведены поисковые и производственные физиологические опыты для практического подтверждения и обоснования предложенного способа.

Экспериментальная часть работы выполнялась в производственных условиях ОАО. Применяли ЭХА (электрохимический активированный)раствор анолит (АНК+, РН 8,5-9,0), синтезированный на установках СТЭЛ, который обладает антимикробными (бактерицидными, вирулицидными, спороцидными) и моющими свойствами. АНК(АНК+) используют для дезинфекции в соответствии с методическими указаниями. Сущность ЭХА заключается в том, что жидкость, протекающая через диафрагменный электролизер, при воздействии электрического поля высокого напряжения переходит в метастабильное (активированное) состояние с аномально высокими окислительными (у анолита) и восстановительными (у католита) свойствами. При этом электрическая энергия неравновесного электрохимического воздействия может накапливаться и сохраняться в жидкости в форме внутренней потенциальной энергии, которая реализуется в различных каталитических реакциях в период релаксации жидкости (переход в неактивированное состояние).

Проводили аэрозольную дезинфекцию препаратом анолит (АНК+) в помещении для содержания телят (возраст 30 дней) с клиникой острых респираторных заболеваний в их присутствии (10 опытных телят), где объектом исследований служил микробиологический фон воздушной среды и его влияние на биохимические показатели, клинические признаки ОРЗ, привесы телят. Контрольную группу телят (n=10) не обрабатывали АНК+. Все манипуляции с животными выполнялись в соответствии с Директивой 2010/63/EU Европейского парламента и Совета Европейского Союза «О защите животных, использующихся для научных целей». Эффективность дезинфекции определяли по наличию или отсутствию роста микроорганизмов в смывах, взятых с тест-объектов, поверхностей и воздуха до и после дезинфекции. Выращивание микроорганизмов на МПА, солевом МПА и среде Эндо проводили в термостате при температуре 37°С в течение 24-48 ч. Качество проведенной дезинфекции оценивали по принципу снижения в воздухе и на поверхностях контаминации бактерий и грибов после обработки. Для этого ставили чашки Петри с мясопептонным агаром (МПА) на 15 минут при экспозиции 30 минут и 6 часов. Повторно брали смывы с кафеля стены и пола при экспозиции 30 минут. Серологические и гематологические исследования, проводили согласно "Перечня нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб, пчел, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения", утвержденных Россельхознадзором от 30 июля 2009 года, №02-03-48/563.

В результате проведенных исследований смывов, отобранных до проведения профилактической дезинфекции среди телят опытной и контрольной группы, были выделены микроорганизмы рода Enterobacteriace spp., Staphylococcus spp.и плесени. Результаты применения дезинфицирующего средства анолит (АНК+) представлены в таблицах 1 и 2.

Таблица 1

-Уровень бактериальной и грибковой обсемененности поверхности стен и пола помещения для содержания опытной группы телят до и после аэрозольной обработки препаратом анолит (АНК+), (n=10)

При анализе результатов исследований, представленных в таблице 1, видно, что дезинфицирующий препарат анолит (АНК+) при экспозиции 30 минут уничтожает микроорганизмы с пола в 35 раз и полностью со стен, что свидетельствует о наличии бактерицидных и фунгицидных свойств данного средства и способа.

При анализе полученных данных, представленных в таблице 2, установлено, что препарат анолит (АНК+) при предложенном способе внесения негативно влияет на условно-патогенную и патогенную микрофлору, значительно снижая содержание микроорганизмов в воздухе помещения для содержания телят.

При анализе полученных данных, представленных в таблицах 3,4 установлено, что содержание микроорганизмов в воздухе помещения (контрольные телята) находится на высоком уровне.

Были проведены биохимические исследования крови у телят до и после дезинфекции анолитом (АНК+), (таблицы 5;6;7;8).

Установлено, что анолит (АНК+) благоприятно влияет на биохимические показатели сыворотки крови телят в сравнении с контрольной группой (таблица 6). В течение всего периода опыта происходило уменьшение содержания общего белка, что можно объяснить восстановлением белкового обмена. За период опыта в крови телят после применения анолита (АНК+) повысилось содержания альбуминов при неизменном уровне гамма-глобулинов и снижении уровня аланинаминотрансферазы, что свидетельствует о восстановлении функциональной активности печени. К концу опыта в крови телят существенно увеличилось и содержание глюкозы.

Установлено, что изменения общего количества эритроцитов в крови животных всех групп были незначительными. Количество лейкоцитов у телят, которых обрабатывали дезинфекционным средством, в крови регистрировали достоверное увеличение количества лейкоцитов на 10,2 и 10,4% соответственно

Так видно из таблицы 8 телята контрольной группы до имели низкий уровень гуморальных антител к ИРТ - 3,0±0,17, ВД-БС - 2,8±0,16, ПГ-3 -1,7±0,2 log2- После введения указанного средства отмечали сероконверсию к вирусам ИРТ, ВД- БС, ПГ-3. Среднестатистический титр антител к ним составил 3,7±0,21, 3,01±0,11, 4,69±0,19 log₂, что выше на 0,7±0,04; 0,21±0,05; 2,99±0,17 log₂ соответственно (разница достоверна при р≤0,05)

Таким образом, установлено, что в помещении, где содержалась опытная группа телят на протяжении исследований отмечена положительная тенденция по снижению количества микроорганизмов с объектов (пол, стены), воздуха в отношении общего микробного числа бактерий, повышение напряженности иммунитета, повышение привесов, снижение клинических признаков ОРЗ в 1,2 и 3,3 раза соответственно.

Исходя из результатов исследований можно предположить, что проведенная дополнительная аэрозольная дезинфекция в виде «сухого тумана» аэрозольным генератором типа «Ультраспрейер» модели Р-60М производства ООО «РАСТЕР» с применением препарата анолит (АНК+) указаных параметров способствует значительному снижению общего микробного фона воздушной среды помещений для содержания телят. Рассмотренные вопросы о достоверном изменении качественного и количественного состава микрофлоры воздуха животноводческих помещений дают основание предполагать, что проводимые мероприятия могут быть эффективными для профилактической и вынужденной дезинфекции при лечении и профилактике телят с ОРЗ.

Способ выращивания телят, включающий санитарную обработку водными растворами средств очистки и дезинфекции животных и оборудования в защитных помещениях, отличающийся тем, что при выявлении признаков ОРЗ у телят проводят дополнительную санитарную обработку электроактивированной водой, причем обработку проводят Анолитом АНК с рН 7,5-8,2 при норме расхода 500 мл/м³ помещения в присутствии животных с периодичностью 10-14 дней путем аэрозольного распыления Анолита АНК в виде «сухого тумана» с размерами частиц 1-5 мкм при экспозиции 30 мин.