Устройство для дозирования масс

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

3496I7

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 09.VI1.1970 (№ 1461389/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 04.IX.1972. Бюллетень ¹ 26

Дата опубликования описания 18.IX.1972

М. Кл. В 65Ь 1/30

А 23ь 3/00

КоМНТ8Т по делам изоеретеиий и открытий при Совете Мииистрсв

СССР

УДК 663.916.1(088.8) Автор изобретения

Н. М. Рузанов

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ МАСС

Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к устройствам для дозирования кондитерских масс.

Известны устройства для дозирования масс, например кондитерских, состоящие из загрузочной воронки, корпуса и шнека с переменным шагом витков, часть которого расположена под загрузочной воронкой, выполненного с возможностью осевого перемещения, при этом часть шнека находится под загрузочной воронкой.

Недостатком этих устройств является ступенчатое регулирование их производительности.

С целью обеспечения возможности бесступенчатого регулирования производительности дозатора и определения ее в каждый отдельный момент процесса шнек предлагаемого устройства выполнен пустотелым и снабжен запорным цилиндром с упором и резьбовой бобышкой, расположенной внутри шнека по его оси; витки шнека с постепенно возрастающим шагом расположены на участке под загрузочной воронкой, при этом шнек насажен на вал, имеющий прорезь для перемещения по ней упора запорного цилиндра, внутри которого расположена винтовая тяга, входящая в зацепление с бобышкой, а на корпусе установлена шкала с указателем, связанным со шнеком.

На чертеже показано предлагаемое устройство, продольный разрез.

Устройство для дозирования масс состоит из корпуса 1, имеющего загрузочную воронку 2, внутри которого расположен пустотелый шнек 8, свободно перемещающийся по пустотелому валу 4. Шнек 8 имеет витки 5 с постепенно возрастающим шагом и запорный т0 цилиндр б. Для устранения поворачивания шнека относительно вала в запорном цилиндре б укреплен упор 7, конец которого входит в прорезь 8 вала 4. На конце пустотелого шнека 8 имеется бобышка 9 с резьбой, в кото15 рую входит винтовая тяга 10, расположенная внутри пустотелого вала 4 и зафиксированная в нем от осевого смещения относительно последнего. Для этого на конце винтовой тяги

10 имеется квадратный хвостовик 11, на кото20 ром неподвижно зажаты торцовой шайбой и винтом маховик 12 и фигурная шайба 18.

Шайба 18 удерживается от осевого смещения фланцем 14, который через приводную звездочку 15, зафиксированную на валу стопорным винтом lб, жестко связан с валом 4. Корпус 1 имеет щель 17, в которой перемещается указатель 18 производительности, связанный со шнеком 8 пальцем 19. На корпусе укреплена шкала 20.

30 Устройство работает следующим образом, 349617

Предмет изобретения

Составитель В. Дунье

Техред 3. Тараненко

Редактор В. Блохина

Корректор Е. Зимина

Заказ 3008/2 Изд. № 1255 Тираж 406 Подписное

UI-!ИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

В воронку 2 поступает дозируемый продукт — вязкая жидкость, например тертый орех или мелкоштучный орех. Вращение шнеку 8 передается через упор 7, вал 4 и звездочку 15. Если под бункером находится запорный цилиндр б, то производительность дозатора равна нулю. При вращении маховика 12 винтовая тяга 10 перемещает шнек вдоль оси вала 4. Под загрузочной воронкой располагается участок шнека с определенным шагом, который и определяет производительность. Вместе со шнеком вдоль оси перемещается палец 19 и указатель 18. Положение указателя 18 определяет производительность устройства.

Предлагаемое устройство может быть применено в линиях приготовления конфетной, преимущественно пралиновой, массы непреpbIBHbIivI способом.

Устройство для дозирования масс, например кондитерских, состоящее из загрузочной

5 воронки, корпуса и шнека с переменным шагом витков, часть которого расположена под загрузочной воронкой, выполненного с возможностью осевого перемещения, отличаюи ееся тем, что, с целью возможности бессту10 пенчатого регулирования производительности дозатора и определения ее в каждый момент процесса, шнек выполнен пустотелым и снабжен запорным цилиндром с упором и резьбовой бобышкой, витки шнека с постепенно воз15 растающим шагом расположены на участке под загрузочной воронкой, при этом шнек насажен на вал, имеющий прорезь для перемещения по ней упора запорного цилиндра, внутри которого расположена винтовая тяга, вхо20 дящая в зацепление с бобышкой, а на корпусе установлена шкала с указателем, связанным со шнеком.