Патент ссср 410765

 

ОП И

ИЗОБРЕТЕ Н И Я

410765

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства ¹

M. K.ë. А 471 19 00

Заявлено 02.111.1972 (№ 1754427/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Гасударственный камнтет

Совета й1нннстрвв СССР пв делам нзевретеннй и вткрытнй

УДК 643.343.4 (088.8) Опубликовано 15.1.1974. Бюллетень № 2

Дата опубликования описания 17,V.1974

Авторы изобретения

В. В. Пукас, П, И. Харченко и A. М, Минстер

Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт по электробытовым машинам и приборам

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТЖИМА СОКА ИЗ ПЛОДОВ

Предмет изобретения

Изобретение относится к оборудованию для переработки плодов и овощей, в частности к устройствам для от>кима сока из плодов.

Известно устройство для отжима сока пз плодов, содержащее корпус со сливным патрубком и расположенный внутри корпуса перфорированный ротор.

В этом устройстве невозможно определять эффективность процесса от>кима сока в отдельных участках рабочей зоны по высоте ротора.

С целью создания возмо>кности использования устройства для исследования процесса отжима сока путем отбора проб из различных участков рабочей зоны в предлагаемом устройстве íа внешней поверхности ротора и на внутренней поверхности корпуса укреплены одно под другим кольца, разделяющие рабочую зону на отсеки, при этом устройство снабжено дополнительными сливными патрубками, каждый из которых сообщен с одним пз отсеков.

На чертеже показано предлагаемое устройство, продольный разрез.

На валу двигателя 1 закреплен конический перфорированный ротор 2, окруженный корпусом 3, Корпус закрыт крышкой 4, в центре которой установлен дозатор 5.

На внешней поверхности ротора и внутренней поверхности корпуса укреплены кольца 6 и 7 делящие рабочую зону на кольцевые отсеки 8.

Каждый отсек снабжен отводным патрубком 9.

Устройство работает следующим образом.

Предварительно измельченный продукт мезгу) загружают в дозатор 5, откуда он поступает внутрь ротора 2. Под действием центробежной силы мезга отбрасывается на стен1О ку ротора. Сок отжимается через псрфорацшо ротора. Вследствие наклона стенки ротора мезга перемещается вдоль его образующей, условия отжима изменяются для каждого отсека 8. Сок из отсеков отводится через соответствующие патрубки. По результатам измерений выхода сока можно определить эффективность отжима в различных участках рабочей зоны, Устройство для отжима сока из плодов, содержащее корпус со слпвным патрубком и

25 расположенный внутри корпуса псрфорпрованнь,й ротор, отл и ч а ющеес я тем, что, с целью создания возможности использования устройства для исследования процесса отжима сока путем отбора проб из различных уча30 стков рабочей зоны, на внешней поверхности

410765

Составитель В. )Кданова

Техред Т. Курилко

Редактор В. Блохина

Корректор Е. Миронова

Заказ 1124/4 Изд. № 1159 Тираж 482 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр, Сапунова, 2

poropa и на внутренней поверхности корпуса укреплены одно под другим кольца, разделяющие рабочую зону на отсеки, при этом устройство снабжено дополнительными сливными патрубками, каждый из которых сообщен с одним из отсеков,