Лецитовителлин
ОПИСАНИЕ 5П947
Союз Соеетски>! 1
Социалистическик
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
1 (61) Дог;олп«-.c>I! I!00 к 1>г!«Св:! j-ву (22) Заявлено 16.08.71 (i 1695479/28-13
1 !
1 (23) Пр :!ор«1ет
1 !
Опубликовано 30.04.76. Бк>ллетень ¹ 16
Дата On>, O;I H IIOB
Государственный конитет
Совета Министров СССР по делан изобретений и открытий
1,;., >,; . 1 К 615 373, 0,8 8) (72) Лвторы изооретения
H. Ф. Калини !енко, 3. Г. Старобинец,,Л. Г. Подгорная, С. В. Бирюкова и В. П. Огиенко
Харьковский на i !но-исследова гельскт! Й IIcTlIT)т микрОбиологии, вакцин и сывороток им. И, И. >1течникова (71) Заявптел! (54) ЛЕЦИТОВИТЕДЛИН
Изобретение ог>!оси>>ся к медиц>п|е и может оыть применено для пдентификаци«различIIblx микроорганлзмов, продуциру!ощих лец«пшазу, пгн>рпз!Оp, cTeôèëîêîêêîâ, возбу lllтелей аиаэроб ых и. фекций, и для гитрацпп некоторых токсинов, анатоксинов и сывороток в качестве индикатора, Известен ле«ггговителлин, содержащий
0,6 --1 28% лецитина, и 94 — 97% воды.
Од«ако этот лец:!товителлин нестабилен обладает невысоко!! активностью.
С целью повышения активности целевого продукта предлагаемый лецптовителлин со держит дополнительно сахарозу, xlop«ä натрия, протеин при cëåäóþùeì соотнон>енин компонентов, вес. %.
Лецитин 5,0 — 10,0
Вода 0,5 — 3,0
Сахароза 10,0 — 20,0
Хлорид натрия 15,0 — 31,0
Протеин Остальное
Лецитовителли«представляет собой су;ую покеристу!о массу желтого цвета, легко раствор>!м> 10 В Водно со1е!>ых расraopaxi r!егко рас тирающуюся в порошок. При растворении в воде и солевых ра:.1 ворах опалесцирует.
Сухой лецитов";Te.lëèí может быть приме«ен для обнаруж:ндя лецитиназы как I> культуральных жидкос1ях, так и в твердых итательных, средах,,-.обилен, Не изменяет ф !зи. е-ких свойств «р.. температуре 0T — 50 10
+50 С, a T Ii>Ice lip!i 1>c rpiixIIII H i.i > дооен д.1 - транспортиро ки.
1el!!1говител li II Ilo !у: 1101 c, lc:(> 1оп(и>! об5 р >во м.
Свежие желтки яиц пт™ц эмульгпруют в от«ошен>гп 1: 1 — 1: 4 по обьем> в pacTIiopc втаб>11.1«затора, напр:!мер 2,0- — 10,0",, сахарозы и
G,5- -1,0% поваре«!0(1 сол;!.;!0«тр:!фуг«руlol
10 прп 4000 — 10000 д, падосадо-; у> ж!1Дкoсть фильтруloT через Tальковые фильтры, высушивают, напр«ма.>, с помощью лиоф«лпзации.
В высушенном пре111рате определгпот количество лецитина, общего фосфора и азота. оста15 ioчну!о влажное гь и активносгь с рефренс токсп«ом илп культурой, напр.!мер, С1.
perfringens.
Форму1а изоорете«ия
20 Лецитовителлин, содержащий лc".I«ò««и воду, отличающl .«Cÿ тЕм, что, с И 1110 повышения актива.>с>и целевого продукта, о« дополнительно содержит сахорозу, хлорид натрия, протеин nр . Сг!Сд !о!цсм:оот«о;пени«
2> компонентов, вес.,,;
Лецитин 5,0 — 10,0
Вода 0,5 — 3.0
Сахароза 10.0 -20,0
Хлор. д н а тр:!я 15.0 — 31,0
30 П "Ore«í О сталь«ос
