Способ хранения растений, плодов, овощей, цветов и т.п.

 

Эй 74534

СССР

Класс 451, 4

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

СПОСОБ ХРАНЕНИЯ РАСТЕНИЙ, ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ, ЦВЕТОВ И Т. П.

Заявлено б ноября 1940 года в Народный комиссариат коммунального хозяйства

РСФСР за ¹ 1268 (317646) Опубликовано 30 апреля 1949 года

11 р е д м е т и 3 о б) }) е 1 е ll, l я

ДаЛЬНЕйШЕЕ ХРаНЕНИЕ ЗаМОРО.Клд1 !

IIIx цветов, плодов, овощей и тому подобного производят при температуре — 0,5 С. ка меру.

Редактор ц. И. Кунджулян

Отв. редактор М, М. Акишин

647

Предлагаемый способ длптелы1ого хранения растений, плодов, овощей и тому подобного отличается от существующих тем, что растения, плоды и тому подобное упаковывают в деревянные ящики послойно п пересыпают опилками, затем ящики заливают водой до полного увлажнения и помещаюг в холодильные камеры с температурой от

0,5 до 1 С. В камере упаковка обледеневает, а цветы (плоды. овощи и т. п.) остаются свежими, так как точка замерзания их лежит нп)к — 1 С.

1. Способ хранения растений, плодов, овощей, цветов и тому .10добного, о тл и ч а ю щи и с я тем, что растения покрывают ледяной оболочкой при температуре ниже

0 С, но выше их точки замерзания.

2. Прием выполнения способа пэ

II. 1, о т л и ч а ю щ H и с я тем, что растения предварительно охлаждаюг, но не доводят до замерзания.

3. Прием выполнения по п.п. 1

2, о т л и ч а ю щ п и с я тем, что растения засыпак)т опилками, увлажII)IIoT п помещают 13 холодильнуl()