Тестоотделитель

 

+.92087

Класс 2Ь, 8

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

П. Г. Субботин и В. А. Сорочкин

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ

Заявлено 14 июня 1950 и. за ¹ 431445 в Гостехнику СССР

Известны тестоделители типа СД, Интегро и другие с применением для деления теста поворотных барабанов, в которых MOHTIIpoBBHbI возвратно-перемещающиеся поршни.

Предлагаемый тестоделитель отличается от известных тем, что, с целью обеспечения равномерного нагнетания теста в карманы делительного барабана, в питательной камере над делптельным барабаном параллельно его оси монтирован вращающийся шнек; он позволяет при применении его в люлечных печах, например АЦХ, исключить использование автопосадок.

На фиг. 1, 2 и 3 изображено устройство предлагаемого тестоделителя в трех проекциях.

Тестоделитель выполнен в виде закрытой питательной камеры 1, в воронку которой поступает тесто. Под камерой 1 монтирован вращающийся многокамерньш делительный цилиндр 2 с системой парных возвратно-поступательно перемещающихся поршней 3, В питательной камере 1 над делительным цилиндром 2, параллельно его ocI1, монтирован вращающийся шнек 4, обеспечивающий равномерное нагнетание теста в карманы 5, расположенные попарно в два ряда, соответственно перемещающимся в них поршням 3. Верхний ряд карманов 5 обращен в сторону питательной камеры 1, а нижний ряд — и люлы е с формами 6.

Противоположные поршни 3 связаны между собой вертикальнымп планками 7, которые скреплены продольной штангой и заканчиваются на концах роликами. Цилиндр 2 вращается от печного вала 8 через ряд звездочек. Забор теста и выдавливание куска теста происходит в момент подхода форм 6 под отверстия кармапов. На торцовых стенках цилиндра 2 крепятся две скобы-крестовины 9, которые вращают 1IllлIIH, lð через двойную звездочку 10. Регулирование веса куска теста осуществляется раздвиганием двух траверс, и которым прикреплены поршни. Синхронизация движения люльки и цичиндров, а также момент выдавливания куска теста в формы, обеспечивается подоором скорости вращения приводного вала и системой звеадочек конвейера. № 92087

Предмет изобретения

Тестоделитель, выполненный в виде закрытой питательной камеры, под которой монтнрован многокарманный делительный цилиндр с системой возвратно-поступательно перемещающихся поршней, о т л и ч а ющий с я тем, что, с целью обеспечения равномерного нагнетания теста в карманы делительного цилиндра, в питательной камере над делительным барабаном параллельно его оси монтирован вращающийся шнек.

X 92087

Комитет по делам изобретений и открьпий при Совете Министров СССР

Редактор Г, Д. Умаиский

Гр. 2

Гор. Алатырь, типографкя М 2 Министерства культуры Чувашской АССР, Информационно-издательский отдел.

Объем 0,34 и. л. Заказ 4988.

Подп. к печ. 20/VII!-1960 г.

Тираж 250. Цена 50 коп.