Способ расщепления жиров

 

1 Ъ

М 14894

Класс 23d, 1

ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ способа расщепления жиров.,Е патенту ин-ца А..Вельтера (Adolf Welter), в r. Крефельде, Германия, заявленному 11 сентября 1926 года (заяв. свид. K 12593).

Приоритет от. 28 октября 1923 года на основании ст,. 4 Советско.германского соглашения об охране промышленной собственности.

0 выдаче патента опубликовано 80 апреля 1930 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 80 апреля 1980 года.

1 щеплению в медном автоклаве емкостью в 12 иу6; м при 6 — 7 атм. в присутствии

25 лг цинковой пыли, втечение 6 — 7 часов.

Затем, после двухчасового пребывания содержимого автоклава в полном покое, выпускают по подъемной трубке глицерин и средний эмульгированный слой, которые поднимаются собственным давлением, накачивают в автоклав .водный раствор щелочи из расчета /,— 1% щелочи от всего количества жирной кислоты (на 8000 кг кокосового масла 40 — 80 жг KaOH), и нагревают снова в течение 4 — 6 часов при давлении в 6 — 7 атм. В то время, как, после первого расщепления, кислотное чис.ло доходит до 230 — 240, после второго расщепления оно достигает 260 — 265. Определением глицерина можно установить степень расщепления, доходящую до 99%.

Предмет патента.

А. Ленинград, здание Гл. Адмиралтейства.

В технике обработки жиров известен способ расщепления жиров и жирных масел иод давлением в автоклавах в два приема ,с удалением из автбклава, после. первого приема раствора глицерина вместе со средним эмульгированным слоем.

В предлагаемом способе расщепление жиров протекает в двух фазах. В первой фазе, где не требуется полного расщепления, жиры подвергаются давлению в 6 — 7 атмосфер в присутствии мелко раздробленных металлов (цинковой пыли), металлйческих йли жирнокислых металлических окислов и, воды при нагревании до тех пор, пока омыление не замедлится и глицерин не до. стигнет высшей концентрации. Во второй фазе процесса, по удалении глицериновой воды, дальнейшую обработку остатка ведут в присутствии едкой щелочи или щелочного

Мвтла при давлении значительно меньшем, чем это практикуется обычно ., Этим способом обрабатываются кокосовое, пальмовое масло, масло земляного ореха, сало и т. д.

В: качестве щелочи следует брать прежде, всего едкий кали или едкий натр, или его углекислую или кремнекислую соль. Можно также вместо. щелочей брать соответствующее количество щелочного мыла.

Пример. 8000 кг кокосового. масла

-с числом омыления 253 подвергается расЦ. И . хип. 1 идрогр. Упр. Управл. В.-М. Сил РКК Способ расщепления жиров и масел под давлением в две фазы, отличающийся тем, что первоначально расщепление производят в присутствии цинковой пыли, а затем, по удалении глицериновой воды, дальнейшее расщепление ведут в присутствии едкой щелочи илц щелочного мыла.