Устройство для ошпаривания свекловичной стружки горячим соком перед поступлением ее в диффузионный аппарат непрерывного действия
х амво
Класс 89с, 4
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
А. Я, Загорулько и А. A. Липец
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОСПАРИВАНИЯ СВЕКЛОВИЧНОЙ СТРУЖКИ
ГОРЯЧИМ СОКОМ ПЕРЕД ПОСТУПЛЕНИЕМ EE
В ДИФФУЗИОННЫЙ АППАРАТ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ
Зв>н>ясно 15 ноября !956 г. ва ¹ 560775 в комитет ио деля>! ивобрете>и>й и отн»:-.ий вен Совете Министров СССР
Извсст>ю устройство ля эшпаривания свекловичной стружки горячим соком перед поступлен>>ем ее ", диффузионный аппарат непрерывно. о действия, выполненное в в: де V-образной колонны с входным вертикальным и выходным наклонным коленом, снабженным транспсртируюгцим стружку приспособлением со сплошным ситчятым дном для отвода сока нз зякожушной области.
Предлагаемое устройство делает возможным гашение образующейся при ошпяриванин пены HeHpåðûâHçé диспергировянной струей падающей стружки.
Особенность устройства заключается в том, что для подач cTpv?Kки во входное колено;стройства применен вибряцнонный транспортер.
В выходном наклонном колене устройства, с целью уменьшения перетирания стружки, ..стяновлен грабельный транспортер.
Elm чертеже изображена схема устройства для ошпаря -ания свекловичной стружки. Оно представляет собой 1 -образную колонну, которая имеет входное вертикальное колено
1 и выходное наклонное колено 2.
В колонне производится ошпарнвание свскловll÷íîé стружки горячим соком.
Для подачи сока и стружки входное колено 1 снабжено бункером д.
Подача сока в бункер,3 осуществляется плунжерным насосом (на чертеже не показан) по трубопроводу 4, а стружка в бункер поступает с вибрацнонного транспортера
5. Псремешивание стружки с соком и продвижение стружки вниз производится пропеллерной мешалкой 6, установленной во входном колене устройства.
В выходном наклонном колене 2 устройства установлен грабельный транспортер 7 со сплошным ситчатым днс>м 8 для отделения сока от ошпаренной стружки н отвода его из закожушной полости через патрубок 9.
Свекловичная стружка с вибрационного транспортера 5 ссыпается в бункер 3 в виде непрерывной струи. № 108460
Предмет изо бр етени я
1. Устройство для ошпаривая;1я свекловичной стружки горячим соком перед поступлением ее в дифОтв. редактор Л. Г. Голандскнй
Стандартгиз. Подп. к печ. 21/11 1958 г. Объем О,12. .т,*. л. Тираж 250. Ut tta 25 ко:
Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Неглинная, д. 23,. Зак. 1757
При этом стружка гасит пену, вî;,никающую при ошпаривании ее горячим соком, подаваемым в бункер по трубопроводу 4.
Ошпаренная стружка продвигается по колонке вниз, достигает нижней головки грабельного транспортера 7 и захватывается его скребками.
Перемещаясь на транспортере 7, ошпаренная стружка отжимается от сока. Сок фильтруется через ситчатое дно о и выводится через патрубок 9, а стружка поступает в диффузионный аппарат непрерывного действия (на чертеже tte показан). фузионный апг арат непрерывного действия, выпал«енное в виде V-образной колонии; с входным верти:кальным н выходным наклонным коленом, снабженным транспортирующим стружку приспособлением со сплошным сит-пятым дном для отвода сока из закожушной полости, отл tt ч а1с щ,еe с "я .тем, что, с целью гашения пены при ошпаривании непрерывной диспергированной струей падающей стружки, для подачи последней во входное колено устройства при.1енен вибрационныйтранспортер.
2. В устройстве по п. 1 применение в качестве транспортирующего стружку приспособления в выходном наклонном колене грабельного транспортера, с целью уменьшения перетирания стружки.
