Способ механической съемки шкур с туш крупного рогатого скота и свиней и устройство для осуществления способа

 

Жа 111203

Класс 66а, 8

СССР

q Ч ы!ф:!

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЙ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н, Г. Гурари и Г А. Любовский

СПОСОБ МЕХАНИЧЕСКОЙ СЪЕМКИ ШКУР С ТУШ КРУПНОГО

РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ

ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ СПОСОБА

Заявлено 23 мая 1957 г. за № 573408 в Комитет но делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

В известном способе механической съемки шкур с туш крупного рогатого скота и свиней при фиксации туш на подвесном конвейере и снятии шкур тяговым органом наблюдаются потери продукции, связанные с выхвачами мяса и жира с поверхности туш.

Предлагаемый способ позволяет использовать разную степень эластичности шкуры и подкожных тканей для уменьшения потерь, связанных с выхватом мяса и жира с поверхности туш. Это достигается тем., что съемку шкур производят импульсами с попеременным увеличением и уменьшением скорости и натяжения тягового органа.

Для осуществления способа предлагается устройство с применением подвесного фиксирующего туши конвейера и тягового органа лебедки или бесконечной цепи с направляющими.

Особенность устройства заключается в том, что в нем установлен импульсный механизм, работающий от самостоятельного привода и выполненный в виде качающейся от кривошипного привода планки, соединенной со штангой, проходящей через коробку, укрепленную на тяговой каретке. Штанга снабжена крюком и цепями, захватываюшими края шкуры.

В видоизмененном устройстве, предназначенном для съемки шкур со свиней, B качестве HMII) 1bcH010 механизма IlpHMeHeH качаюШийся от кривошипно-шатунного привода рычаг, несущий на своем конце олок тягового троса лебедки.

На фиг. 1 схематически изображен общий вид устройства; на фиг. 2 и 3 — импульсный механизм устройства в двух проекциях; на фиг. 4 —— схема видоизмененного устройства.

На каретке 1 имеется коробка 2 со втулками 8, через которые свободно проходит штанга 4, заканчивающаяся крюком 5 для захвата цепей 6 с укрепленной на них шкурой 7.

N 111203

Штанга 4 снабжена прорезью 8, в которую входит конец 9 планки

10. Второй конец планки 10 укреплен lla стенке коробки 2 при помощ . шарнира 11.

Планка 10 имеет продольную сквозную щель, в которой помещается палец 12 кривошипа 18, сидящего на валу 14, получающем вращение от электродвигателя 15 через редуктор lб.

При вращении вала 14 планка 10 совершает качательное движение, а штанга 4 — возвратно-поступательное.

Каретка 1 передвигается Il0 направляющим 17 с помощью тягового органа 18 лебедки или бесконечной цепи. Туша фиксируется на подвесном конвейере 19.

Во время работы устройства возвратно-поступательное движение штанги 4 с крюком 5 попеременно увеличивает и уменьшает натяжение цепей б, к которым крепится шкура 7, соответственно, изменяя их скорость и тяговое уаилие, чем обеспечивается импульсный характер отделения шкуры.

В видоизмененном устройстве импульсный механизм выполнен в виде рычага 20, качающегося от кривошипно-шатунного механизма 2!, получающего движение от электродвигателя 22 через редуктор 28. На свободном конце рычага 20 укреплен блок 24 тягового троса 25 лебедки

2б. В результате качательного движения рычага 20 периодически увеличиваются и уменьшаются скорость и натяжение троса 25, и съемка шкуры осуществляется импульсами.

Предмет изобретения

1. Способ механической съемки шкур с туш крупного рогатого скота и свиней при фиксации туш на подвесном конвейере и снятии шкур тяговым органом, отличающийся тем, что, с целью использования разной степени эластичности шкуры и подкожных тканей и избежания выхвата мяса и жира с поверхности туш, съемку шкур производят импульсами с попеременным увеличением и уменьшением скорости и натяжения тягового органа.

2. Устройство для осуществления способа по п. 1 с применением подвесного конвейера для фиксации туш и тягового органа лебедки или оесконечной цепи с направляющими, о тл и ч а ю щ е е с я тем что, для взаимодействия с тяговым органом и создания изменяющегося по скорости и натяжению движения его установлен импульсный механизм, работающий от самостоятельного привода.

3. Форма выполнения устройства по п, 2, о тли ч аю щ а яс я тем, что импульсный механизм выполнен в виде качающейся от кривошипного привода планки, соединенной со штангой, проходящей через коробку, укрепленную на тяговой каретке, а штанга снабжена крюком и цепями, захватывающими края шкуры.

4. Видоизменение устройства по п. 2 для съемки шкур со свиней, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что в качестве импульсного механизма применен качающийся от кривошипно-шатунного привода рычаг, несущий на своем конце блок тягового троса лебедки. № 111203

Фиг. 1

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Л. Г. Голандский! прана 650

Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Петровка, 14.

Информационно-издательский отдел.

Объем 0,34 и. л. Зак. 5053

Полн, к пен. 1 Х11-Ы г.

Ц н» 50 коп.