Способ внесения жидких веществ в объем растительного сырья и устройство для его осуществления

 

1.Способ внесения жидких веществ в объем растительного сырья, включающий внесение жидких веществ перфорированными инъекторами при их движении, отличающийс я тем, что, с целью повышения равномерности распределения жидких веществ, движение инъекторов осуществляют под постоянным острым лом к вертикали. (Л С 2 N5 О СО о со ел

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (51) 4 А 01 F 25/16

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Ю

Ю

CO

1Р

CO

С

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3703938/30-15 (22) 22.02.84 (46) 07.02.86.Бюл. №- 5 (71) Украинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (72) В.Е.Поединок, Б. I.Ìèêàÿ, Л.И.Николаенко, В.Ф.Кузьменко и А.И.Ольяшев (53) 636.085(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 997647, кл. А 23 К 3/03, 1983.

Авторское свидетельство СССР

¹ 974993, кл. А 23 К 3/03, 1980.

ÄÄSUÄÄ 1209095 (54) СПОСОБ ВНЕСЕНИЯ ЖИДКИХ ВЕЩЕСТВ

В ОБЪЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И УСТ—

РОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ. (57) 1.Способ внесения жидких веществ в объем растительного сырья, включающий внесение жидких веществ перфорированными инъекторами при их движении, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения равномерности распределения жидких веществ, движение инъекторов осуществляют под постоянным острым уг» лом к вертикали.

2. Устройство для внесения жидких веществ в объем растительного сырья, включающее стойку с опорной рамой, на которой установлен блок инъекторов, и систему подвода к последним жидких веществ., о т л ич а ю щ е е с я тем, что блок инъ1209095 екторов снабжен направляющей с механизмом ее наклона и фиксации положений относительно опорной рамы, причем направляющая установлена на опорной раме шарнирно, а блок инъекторов имеет механизм переме— щения по направляющей.

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству и может быть использовано для внесения жидких веществ в объем раститель— ного сырья, в частности для внесения консервантов, ферментов и других растворов в свежую или подвя— ленную растительную массу.

Цель изобретения — повышение равномерности распределения жицких веществ.

На фиг.! иэображены эпюры распределения жидких веществ в растительном сырье при их внесении инъекто.ром, наклоненным под острым углом к вертикали; на фиг. 2 — устройство для осуществления способа; на фиг.3 — кинематическая схема устройства.

Устройство состоит из опорной рамы 1, которая представляет собой две продольные балки, соединенные между собой двумя поперечными. Опорная рама 1 закреплена хомутами на стойках

2. По краям продольных балок опорной рамы 1 на шарнирах установлены блоки 3 и 4 инъекторов. Каждый иэ блоков 3 и 4 инъекторов имеет две направляющие 5 и 6, на которых установлены ползуны 7 и 8, соединенные между собой поперечиной 9. К последней крепится коллектор 10 с инъекторами 11 и 12. На фиг. 2 показаны только крайние инъекторы в коллекторе 10. Направляющие 5 и 6 соединены между собой в верхней и нижней части перекладинами 13 и 14, на которых в средней их части на подшипниках установлен ходовой винт 15.

Последний проходит через гайку 16, закрепленную на поперечине 9. Дпя предохранения винта 15 и гайки 16 от защемления при перекосе коллектора

10 гайка 16 выполнена с возможностью наклона в двух плоскостях. На нижней перекладине 14 установлен мотор-редуктор !7. Привод на винт 15 моторредуктора 17 осуществляется посред—

5 ством цепной передачи.

В нижней части одна из направляюших 5 или 6 соединена с рычагом 18, в верхней его части устанавливается гайка 19, которая соединена с винтом 20, установленным на валу моторредуктора 21, закрепленного на одной иэ продольных балок опорной рамы 1 таким образом, что может наклоняться в ту или другую сторону по оси балки.

Устройство имеет емкость 22 для жидких веществ. Трубопроводом 23 емкость 22 соединена с насосной станцией 24, которая через трубопровод

25 и трубопроводы 26 и 27 соединена с коллекторами 10 блоков инъекторов 3 и 4. Устройство имеет пульт

28 управления.

Устройство работает следующим образом.

Инъекторы подымаются в верхнее положение. Транспортное средство с сырьем в кузове устанавливае-гся под устройством. В зависимости от цлины его кузова производится наклон инъЗО екторов, которые устанавливаются по площади кузова таким образом, что за один прием обработан веществами весь объем сырья.

При эаглублении инъектора в сырье на глубину 50-70 мм, что соответствует расстоянию от вершины конуса к центру отверстий, подается консер— вант под давлением 0,5 — 0,6 МПа.

Струя консерванта проходит в

4О слой сырья на глубину 80-100 мм (участок 1. фиг.!), при его подачи непрерывным потоком. Частицы сырья

> прилегающие к отверстию из которого истекает жидкость, уплотняются под воздействием энергии струи. Дальнейшее углубление струи жидкости в сырье не происходит, так как она теряет свою компактность и ей оказывает сопротивление уплотненный слой частиц сырья ° Жидкость проникает в сырье по направлению дейст— вия струи на общую глубину до 110130 мм отдельными струйками. Затем частицы консерванта, у которых масса больше чем действие сил поверхностного натяжения связывающих их с частицами корма, отрываются от них и проникают вниз по направлению действия силы тяжести. Если частицы жидкости скатываются по частицам сырья, на поверхностях которых удерживается жидкость, то масса скатывающихся частиц увеличивается.

При определенной критической массе частицы расчленяются на множество частичек с меньшей массой, которые также проникают и обвалакивают при этом новые частицы сырья. В результате этого жидкость смачивает частицы сырья по мере заглубления инъектора и занимает объем V=f(hx>hv hz), где Ь » — ширина объема сырья обработанного вещсствами (Ь» =500 мм), hy — длина объема (hy=200 мм),hz— высота объема (h z =600 м) . Консервант равномерно распределяется в объеме сырья по мере прохождения инъектора таким образом, что условный объем обработанного сырья веществами, образованный в начале движения инъектора в сырье, 7» примерно равен объему, образованному в конце движения инъектора в сырье

V (фиг. 1) .

Изменение угла наклона блоков 3 и 4 инъекторов осуществляется следующим образом.

При вращении вала мотор-редуктора 21 вращается винт 20, который

4 / соединен с гайкой 19. В зависимости от направления вращения винта 20 гайка 19 перемещается в ту или другую сторону. Так как гайка 19 связана с рычагом 18, то при ее перемещении по винту 20 рычаг поворачивается. С поворотом рычага 18 поворачивается и блок инъекторов. При .остановке вала мотор-редуктора 21 угол

to наклона блоков инъекторов 3 и 4 фиксируется. После установки блоков 3 н

4 инъекторов на необходимый угол наклона происходит введение инъекторов ll и 12 в растительное сырье.

При вращении вала мотор-редуктора 17 вращается винт 15, что приводит к перемещению по нему гайки 16.

В зависимости бт направления вращения винта 15 гайка 16 перемещается вверх или вниз. С перемещением гайки 16, расположенной на поперечине

9, перемещается коллектор 10 с инъекторами 11 и 12. Полэуны 7 и 8 скольд зят по направляющим 5 и 6. При вхождении наконечников всех инъекторов в блоках 4 и 3 в сырье подается жидкое вещество насосной станцией 24.

Вещество в сырье подается непрерывным потоком. При выходе жидкости из отверстий она смачивает частицы сырья в разных направлениях, обрабатывает сырье, находящееся между инъекторами 11 и 12. Достигнут ниж35 него положения около 0 3-0 5 м выФ Э В ше уровня дна кузова транспортного средства, инъекторы ll и 12 останавливаются и реверсируют свое направление движения. Жидкое вещество рав40 номерно распределяется по всему объему сырья. Подача жидкости прекращается при внесении установленной дозы. Инъекторы блоков 3 и 4 поднимаются в верхнее положение и фик45 сируются. Сырье транспортным средством доставляется в хранилище, где происходит его выгрузка.

1209095

Составитель А. Скибневский

Редактор Н. Бобкова Техред Ж.Кастелевич Корректор М.Максимишинец

Заказ 329/3 Тираж 679 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул.Проектная, 4