Кормовая добавка для поросят

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) g1) 4 А 23 K 1/175

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

I е

k.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ (К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21 ) 3594623/30-15 (22) 10.03.83 (46) 23.05.86. Бюл. Ф 1-9 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (72) Б.Д. Кальницкий, С.Г, Кузнецов, А.П. Ватаева и В.И. Павлов (53) 636 ° 085.57(088.8) (56) Патент Англии 1) 1575577, кл. А 2 В, 1980.

Авторское свидетельство СССР

В 745479. кл. А 23 К 1/175, 1979. (54) КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПОРОСЯТ. (57) Применение винограднокислой меди в качестве кормовой добавки для поросят. кормлении поросят.

Цель изобретения — повышение ростостимулирующего действия кормовой добавки.

Винограднокислая медь является комплексным хелатным соединением меди с винной (виноградной) кислотой. Эта кислота содержится в растениях и животных организмах.

Винограднокислая медь, З-водная, представляет собой вещество, плохо растворимое в воде и хорошо растворимое в соляной кислоте. Величина рН водного раствора соли 4, 65. Винограднокислая медь имеет следующую структурную формулу:

Н00С-CH-CH-СООН ЗН 0

I !

0 0

Си

Таблица 1

Состав рациона, 7 на натуральное вещество, для животных в возрасте, дн

Компоненты

36 .60 61-90

91-122 123-150

19,6

21,0

24,9

20,0

30,0

20,0

Крахмал кукурузный

36,6

45,1

39,8

36,7

4,0

4,0

4,0

2,0

3,0

3,0

4,5

Жир свиной

Масло подсолнечное 2,0

3,0

2,0

3,0

1,5

1,6

0,3

0,3

0,3

Минеральный премикс

2,0

2,0

2,0

2,0

Витаминный премикс

1,0

l,0

1,0

l,0

Изобретение относится к сельско" му хозяйству, в частности к использованию хелатных соединений меди в

Казеинат натрия 27,5

Сахарный песок 20,0

Целлюлоза (порошок из обеззоленных фильтров) 3,5

Дикальций фосфат 2,5

Натрий хлористый 0,3

Применяется винограднокислая медь в медицине, красильном деле и в аналитической химии.

Предлагается применять укаэанное соединение в качестве кормовой добавки в кормлении поросят.

Пример l. Указанную кормовую добавку используют при кормлении поросят крупной белой породы 1-5-ме!

О сячного возраста. До постановки : на опьгг в течение 15 дн животные получают полусинтетический рацион (ПСР), в котором содержание питательных, минеральных и биологически ак15 тивных веществ соответствует нормам кормления молодняка свиней. Минеральный преиикс включает Mg, К, Fe, Zn, Mn Со, Si 7.

Витаминйый йремикс содержит вита20 мины А, D Е, К, С, В, В, В, В „, В, В и В,, фолиевую и парааминобензойную кислоты, окситетрациклин, фуразолидон. Состав полусинтетических рационов для молодняка свиней приведен в табл. 1.

1232205

Отложения меди в организме, мг/гол сут

Медь усвоение, Ж от принятого кая доступ ность, Ж к

CuS0 . 5Н О

100

41,3

Казеинат

ll,26+0,29

169,6

70,0

Винограднокислая, 3-водная

53,5!

0,07+0,33

l51 7

Уксус нокислая, I -водная

9,45+0,8

7,02 0,37

7,01 0у44

142,3

I05,7

I 05,6

50 7

Метнонинат

41,7

Оксид, Си О

33,3

Малеиновокислая, 1-водная

6,97 0,53

105,0

35,2

Лимоннокислая, 2,5-водная

6,85>0,22

6,48+0,14

6,40 0,27

103,2

34,1

Оксид, СиО

Двухлористая, 2-в одна я

97,6

31,0

34,9

96,4

Азотнокислая, 3-водная

34,3

93,1

6,18+0,42

6,I7+0,49

Пропионовокислая, 1 -в одна я

29,9

92,9

Углекислая основная, I -водная

31,3

87,9

5,84+0,36

Суточную норму корма поросятам дают 2 раза в день. В Зб-дневном возрасте животные получают по 200 г корма в день, далее норму повыщают на 100 г через 6-7 дн. Поросята получают вволю дистиллированную воду, содержащую 0,15Х хлористого натрия.

Содержание меди в рационе указанного состава составляет 1,1 мг/кг воздушно-сухого вещества. 10

Подопытных животных в возрасте

120 дн делят на 14 групп по 3 головы в каждой. I группа получает ПСР беэ добавки меди, II группа поросят получает с рационом 10 мг меди на 15 ! кг корма в форме сернокислой соли, III группа — по 10 мг меди на 1 кг корма в форме винограднокислой соли.

Сернокислая, 5-водная 6,64 0,26

В остальных группах быпо изучено усвоение меди иэ следующих соединений: из неорганических солей (двухлористой, азотнокислой, углекислой основной), оксидов разной валентности (Cu 0 Cu0), простых органических соединений (уксуснокисЬая, пропионовокислая, малеиновокислая медь) и хелатных комплексов меди (казеинат, метионинат, цитрат). Все названные соединения вводят в ПСР (в минеральный премикс) в количестве IО мг меди на 1 кг корма. Размер частиц у всех соединений одинакова — 160-200 мкм.

Результаты параметров усвоения и биологической доступности меди приведены в табл. 2. Таблица 2

Биологичес Истинное

1232205

Т а б л и ц а 3

Соль меди

КоличестЖивая масса, кг

Среднесуточный

Использовано во добав ленной

В начале периода

В конце периода прирост массы те ла, г корма на 1 кг меди, мг/кг прироста, кг корма

Сернокислая

22 0 33 8 1,15 381+19 2 70

Винограднокислая

5 22,0 !

0 22,5

10 22,6

35,6+1 14

36,3 1,54

439+18

445 «22

406+15

2,35

2,32

Казеинат

35,2+1,34

2,54

34,6 1,23

397+21

2,59

Из табл. 2 видно, что усвояемость и биологическая доступность меди досf товерно вьппе (Р(0,01) из винограднокислой соли, чем из сульфата, метионината и цитрата.

Пример 2. Опыт проведен клас— сическим методом деплеции (истощение запасов меди в организме и вызывание недостаточности средней тяжести) с последующей реплецией (восполнением запасов и устранением клинических и биОхимических признаков недостаочности).

48 поросят в возрасте 36-90 дн получают ПСР без добавок меди. Конт. рольная группа животных (7 голов) получает ПСР с 10 мг меди на 1 кг корма. Ход деплеции, а также и реплеции контролируют по содержанию меди в плазме крови. В конце периода деплеции содержание меди в плазме кроМедьэтаноламин 10 22,3

Результаты опыта показали, что добавление винограднокислой меди в рационы поросят в течение одного месяца (период реплеции) оказало стимулирующее влияние на рост поросят по сравнению с другими хелатными соединениями.

Потребление корма животными всех групп было одинаковым (1,03 кг в ви снизилось более чем в 4 раза по сравнению с контрольной.

После развития субклинической фор5 мы недостаточности меди и выравнивания содержания элемента в организме деплетированные животные были разделены на пять групп по 9-10 голов в каждой по принципу аналогов.

1б 1 группа получала ПСР и сернокислую медь, 2 и 3 группы — ПСР и разные уровни винограднокислой меди, 4

ПСР и казеинат меди, 5 группа

ПСР и медьэтаноламин. Период реплеции составил 31 день. В образцах ечени животных было определено содержание меди методом атомной абсорбционной спектрофотометрии.

Интенсивность роста поросят и

20 использование ими корма в зависимости от химической формы меди в рационе (период реплеции) приведены в табл. 3. сутки 1, а эффек тивность использова1 ния корма на единицу прироста массы тела при добавлении в рацион винограднокислой меди была выше по сравнению с другими солями.

Содержание меди в крови и печени поросят пр.1 скармливании различных соединений этого элемента приведено в табл. 4.

1232205

Таблица 4

Плазма крови, мкг 7.. Соль меди

В начале В конце опыта опыта и ства

106+3,4 24, О+2

38, О+5,8

30,0+5,0 128i5,7 35, 2+2,9

35,027,1 136>6,8 48,7+6,5

° t!

I0

Казеинат

Иедь этаноламин увеличению концентрации меди в плазме кровы и печени животных.

Винограднокислая медь в дозе

10 мг на 1 кг корма способствует

Составитель Л. Фомина

Редактор Н. Тупица Техред О.Гортвай Корректор Л. Патай

Заказ 2672/3 Тираж 543 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r Ужгород, ул. Проектная, 4, Сернокислая

Винограднокислая

Количес т во добав ленной меди, мг/ корма

36,0 3,3 118 3,8

33,4+ 4, 5 110 5,4

Печень, мг/кг воздушно-сухого веще38,0 3,0.

27,2+5,8