Устройство для транспортирования рыбы

 

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в качестве операционного транспортера для обработки разных видов рыб (скумбрия, треска, сайра, хек, путассу, ледяная, мойва и др. океаническая рыба). Целью изобретения является расширение его функциональных возможностей путем обеспечения транспортирования рыбы различного видового состава в широком размерном диапазоне. Устройство для транспортирования рыбы содержит конвейер, шестигранные звездочки, носители 2; оси, звенья цепи 7 с втулками 8, направляющие 9, изогнутую направляющую , штанги с роликами 12. Полотно устройства для транспортирования рыбы набрано из носителей 2, имеющих форму параллелепипедов , имеющих квадратное сечение , при этом каждая грань носителя служит для того или иного вида обрабатываемой рыбы 4 ил. В-5 $ (Л САЭ сд со 00 со о: Фиг.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5ц 4 А 22 С 25/08 ЯМ®3ЮЯ

a. ir "." М ц

1 „-цн-.F.,Ì дщщ(ЛУЖА

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3973596/28-13 (22) 04.11.85 (46) 23.11.87. Бюл. № 43 (71) Производственно-техническое объединение рыбной промышленности «Севтехрыбпром» (72) Л. А. Федосеенко, В. Я. Жишкин и В. Л. Столетов (53) 664.95.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 769789, кл. А 22 С 25/14. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ РЫБЫ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в качестве операционного транспортера для обработки разных видов рыб (скумбрия, „„SU,„, 1353396 A 1 треска, сайра, хек, путассу, ледяная, мойва и др. океаническая рыба). Целью изобретения является расширение его функциональных возможностей путем обеспечения транспортирования рыбы различного видового состава в широком размерном диапазоне. Устройство для транспортирования рыбы содержит конвейер, шестигранные звездочки, носители 2; оси, звенья цепи 7 с втулками

8, направляющие 9, изогнутую направляющую, штанги с роликами 12. Полотно устройства для транспортирования рыбы набрано из носителей 2, имеющих форму параллелепипедов, имеющих квадратное сечение, при этом каждая грань носителя служит для того или иного вида обрабатываемой рыбы 4 ил.

E-E

1353396

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в качестве операционного гранспортера для разных видов рыб (скумбрия, треска, ставрида, сайра, хек, путассу, ледяная, мойва и др.).

Цель изобретения — расширение функциональных возможностей устройства путем обеспечения транспортирования рыбы различного видового состава в широком размерном диапазоне.

На фиг. 1 дана передняя часть устройства в фронтально"; на фиг. 2-задняя часть устройства в фронтальной проекции; на фиг. 3 — вид А на фиг. 1; на фиг. 4разрез Б — Б на фиг. 2.

Устройство для транспортирования рыбы содержит цепной конвейер 1 с носителями 2, представляющими собой параллелепипед, имеющий в поперечном сечении форму квадрата, а каждая грань его выполнена с ячейками 3 одинакового размера для размеllLcHHH рыбы, при этом грани имеют ячейки разных размеров, а носители укреплены с возможностью поворота вокруг своей оси 4 для настройки на ячейки. нужного размера. Цепной конвейер содержит шестигранные звездочки 5 и 6, а цепь состоит из звеньев 7, втулок 8, направляющих 9, изогнутой направляющей 10 (фиг. 1), штанг 11 и роликов 12.

Носители 2 крепятся к звеньям 7 при помощи осей 4 и штанг 11 через втулки 8.

Для того, чтобы носители 2 в нижнем положении не перемещались вниз, устройство имеет ролики 12, которые удерживают носители при помощи направляющих 9 в заданном положении. Носители 2 (фиг. 2) при необходимости могут быть развернуты (вручную или механически) вокруг осей 5 в лк>бом направлении (на фиг. 2 показано стрелкой ) нужной гранью в заданное положение в зависимости от вида обрабатываемой рыбы.

Устройство работает следующим образом.

Носители разворачивают определенной гранью, имеющей ячейки для нужного сорта рыбы. Рыба укладывается в ячейки ручным или механическим способами. Цепной конвейер при помощи привода (не показан) приводится в движение (направление на фиг. 1 и 2 показано стрелками).

В верхней части контейнера (фиг. 1) ролики 12 заходят на направляющие 9, а в нижней — перемещаются по ним и удержи1О

t5

2О

ЗО

45 вают носители 2 в заданном положении.

В конце цепного конвейера ролики 12, не доходя до верхнего положения 30 — 45, сходят с направляющих 9. В этом месте носители

2 можно развернуть вручную или механически нужной гранью в необходимсе положение. Для этого необходимо носитель 2 на штангах 11 приподнять и развернуть вокруг оси 4. Пазы а и в на фиг. 3 предназначены для прохода ножей, для обрезки голов и хвостов рыбы.

При повороте носителей 2 из верхнего положения в нижнее рыба в ячейках 3 удерживается направляющей 10. При дальнейшем движении носители 2 конвейера встречаются и синхронно движутся с носителями коптильной печи, при этом рь.ба передается на последние. Рь,ба з ячейках на двухрядном полотне (фиг. 3) может укладываться головами в противоположных направлениях.

После обрезки ножа ли рыба при помощи щеток и воды (

При работе устройства в варианте порционирующей машины количество пазов а и в необходимо увеличить в зависимости от заданных размеров кусочков рыбы.

Рыба на порционирование, как правило, идет обезглавленная с удаленными плавниками и без внутренносreA.

Устройство может работать как укладчик рыбы в тару (банки, ягцики коробки).

Формула изобретения

Устройство для транспортирования рыбы, содержащее конвейер с носителями, отличаюи ееея тем, что, с целью расширения его функциональных возможностеи путем обеспечения гранспортирования рыбы различного видового состава в широком размерном диапазонс, каждый носитель представляет собой параллелепипед, имеющий в поперечном сечении форму квадрата, а каждая грань его выполнена с ячейками одинакового размера для размещения рыбы, при этом грани имеют ячейки разнЫх размеров, а носители укреплены с возможностью поворота вокруг своей оси для настройки на ячейки нужного размера

1353396

Уиг.2

1353396

ЕиД

Составитель О. Драгунова

Редактор В. Данко Техред И. Верес Корректор А. Обручар

Заказ 5304/4 Тираж 383 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4