Линия для обработки кочанов капусты перед закладкой на длительное хранение

 

Изобретение относится к устройствам для обработки капусты перед закладкой ее на длительное хранение и может быть использовано на плодоовощных комбинатах, базах, хранилищах. Цель изобретения - увеличение срока хранения, а также снижение расхода антисептика и повышение качества обработки. Линия снабжена агрегатом 10 сухого антисептирования, расположенным между транспортёром 6 стандартных кочанов и загрузчиком 7 обработанных кочанов в контейнер и включающим транспортер 17 перемещения кочанов и элеватор 18 с течкой 19. Полынь или мел подается элеватором 18 через течку на загрузочный конец транспортера и осыпается на продукцию. Излишки антисептика ссыпаются в емкость 20 и подаются элеватором на повторное использование . 2 з.п.ф-лы, 3 ил. Ё

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 А 23 N 15/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4450893/13 (22) 28.06.88 (46) 15.05.91. БюллФ18 (71) Специальное конструкторско-технологическое бюро с опытным производством

Госагропрома БССР (72) Ч.И.Яновский, К.А.Хваленя, В.Ф.Метто и В;А.Родионов (53) 631.361.9 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

ЬЬ 1358910, кл. А 23 N 15/00, 1986. (54) ЛИНИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ КОЧАНОВ

КАПУСТЫ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ДЛИ. ТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ (57) Изобретение относится к устройствам для обработки капусты перед закладкой ее

„„ Ц;„, 1648328 А1 на длительное хранение и может быть использовано на плодоовощных комбинатах, базах, хранилищах. Цель изобретения — уве-. личение срока хранения, а также снижение расхода антисептика и повышение качества обработки. Линия снабжена агрегатом 10 сухого антисептирования, расположенным между транспортером 6 стандартных кочанов и загрузчиком 7 обработанных кочанов в контейнер и включающим транспортер 17 перемещения кочанов и элеватор 18 с течкой 19. Полынь или мел подается элевато. ром 18 через течку на загрузочный конец транспортера и осыпается на продукцию, Излишки антисептика ссыпаются в емкость

20 и подаются элеватором на повторное ис-. пользование. 2 э.п.ф-лы, 3 ил.

1648328

Изобретение относится к устройствам для обработки капусты перед закладкой ее на длительное хранение и может быть использовано на плодоовощных комбинатах, базах, хранилищах.

Цель изобретения — увеличение срока хранения, а также снижение расхода антисептика и повышение качества обработки.

На фиг.1 изображена предлагаемая линия для обработки кочанов капусты перед закладкой на длительное хранение, вид сверху; на фиг,2.— разрез А — А на фиг.1; на фиг.3 — вид Б на фиг.1.

Линия для обработки кочанов капусты перед закладкой на длительное хранение содержит установленные в технологической последовательности и взаимосвязанные между собой приемное устройство 1, листоотделитель 2, выполненный в виде системы приводных валков 3, транспортеры 4 и 5 отходов, транспортер 6 стандартных кочанов, загрузчик 7 обработанных кочанов в контейнеры 8 и пульт 9 управления, Линия снабжена агрегатом 10 сухого антисептирования кочанов капусты, который расположен между транспортером 6 стандартных кочанов и загрузчиком 7 обработанных кочанов.

Приемное устройство 1 представляет собой транспортер-питатель, выполненный в виде четырех параллельно двигающихся ветвей 8 и имеющий шарнирно соединенные между собой приемную 9 и выгрузную !

10 части, смонтированные на общем осно-! вании 11, Приемная часть 9 смонтирована с ! возможностью поворота в вертикальной плоскости относительно горизонтальной оси шарнира 12 с помощью привода 13.

Каждая ветвь 8 транспортера-питателя

I имеет общее для приемной 9 и выгрузной !

10 частей транспортерное полотно в виде ленты с прикрепленными к ее краям цепями, при этом в выгрузной части 10 установ лен приводной барабан 14 со звездочками, а в приемной части 9 — натяжной барабан !

15. По краям транспортера-питателя закреплены борта 16, установленные так, что при повороте приемной части 9 ее борта с ! внутренней части заходят за борта выгрузной части 10. Ленточный транспортер 4 ! расположен под листоотделителем 2 для сбора и подачи отходов на наклонный ленточный скребковый транспортер 5 подачи отходов в бункер или транспортное средство. Агрегат 10 сухого антисептирования кочанов капусты включает транспортер 17 перемещения кочанов и элеватор 18 с течкой 19, расположенной над загрузочным

Ф концом транспортера 17. К агрегату 10 примыкает загрузчик 7, представляющий собой транспортер с лентой, оснащенной скребками из мягкого материала (например, резины), смонтированный консольно на опоре с возможностью поворота в горизонтальной и вертикальной плоскостях. Элеватор 18 может быть оснащен емкостью 20, установленной под сходным концом транспортера 17 для сброса излишков антисептика и которая может являться одновременно загрузочным

10 бункером элеватора 18. Валки 3 лентоотделителя могут быть выполнены гладкими и смонтированы перпендикулярно направлению движения кочанов капусты с возможностью регулирования зазора между ними.

15 Для этого оба конца каждого валка 3 могут быть размещены в подшипниковых узлах, корпуса которых закреплены на раме, выполненной с пазами. Благодаря наличию пазов зазоры между валками 3 могут бессту20 пенчато регулироваться в зависимости от размера обрабатываемого продукта, его засоренности и объема поступления.

Линия для обработки кочанов капусты перед закладкой на длительное хранение

25 работает следующим образом.

Транспортное средство подъезжает к приемному устройству 1 или выезжает на автомобиль-разгрузчик, Приводом 13 подьема приемная часть 9 приемного устройстI

30 ва 1 подводится под кузов так, чтобы обеспечить минимальную высоту падения продукции. Борт кузова открывается и кладется на край приемной части 9, ПроизвоI дится наклон кузова или самого

35 транспортного средства с одновременным опусканием приемной части 9 (при поступ-! лении продукции в контейнерах произво.дится постепенное опрокидывание контейнера фронтальным контейнероразг40 рузчиком1 и капуста поступает на приемную часть 10 транспортера-питателя. Имея ми-! нимальную высоту падения и направление движения капусты из кузова, совпадающее с направлением движения транспортного

45 полотна приемной части 9 транспортера-! питателя, продукция сразу же отводится из зоны разгрузки, не попадая под давление и удары верхних слоев, что сводит до минимума повреждаемость продукции. Рассредотачи50 ваясь и перемещаясь по транспортеру-питателю транспортерными лентами, капуста через выгрузную часть 10 поступает на лис-! тоотделитель 2, где свободный лист попадает через зазоры вращающихся валков 3 на

55 транспортер 4 и далее с него на наклонный транспортер 5, которым подается в транспортное средство или бункер, Очищенные от свободных листьев кочаны с листоделителя 2 поступают на транспортер 6 и далее на ленточный транспортер

1648328

17 агрегата 10. Полынь или мел из емкости . 20 посредством элеватора 18 и течки 19 подается к загрузочному концу транспортера 17 и осыпает продукцию. Излишки антисептика ссыпаются обратно в емкость 20, установленную под сходным концом транспортера 17. Обработанные антисептиком кочаны по лотку, установленному относительно транспортера 17 с зазором, достаточным для ссыпания с ленты излишков антисептика, но не препятствующему движению капусты, попадают в загрузчик 7, которым загружаются в контейнеры (при контейнерном хранении) или непосредственно в хранилище (с помощью промежуточных транспортеров) при навальном хранении.

Управление линией осуществляется с пульта 9. Оборудование линии сблокировано так, что остановка последующей машины останавливает предыдущую.

Использование изобретения позволяет увеличить срок хранения кочанов капусты путем дополнительной обработки ее сухим антисептиком,а также путем снижения травмирования кочанов при отделении листьев, Формула изобретения

1. Линия для обработки кочанов капусты перед закладкой на длительное хранение, содержащая последовательно установленные приемное устройство, листоотделитель, выполненный в виде системы приводных валков, транспортеры стандарт5 ных кочанов и отходов, загрузчик обработанных кочанов в контейнеры, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью увеличения срока хранения, она снабжена агрегатом сухого антисептирования кочанов капусты, кото10 рый расположен между транспортером стандартных кочанов и загрузчиком обработанных кочанов в контейнеры и включают транспортер перемещения кочанов и элеватор с течкой, расположенной над приемным

15 концом транспортера перемещения кочанов.

2. Линия по п 1, отличающаяся тем, что, с целью снижения расхода антисептика, элеватор оснащен емкостью, уста20 новленной под сходным концом транспортера перемещения кочанов для сбора излишков антисептика.

3. Линия по п.1, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества обра25 ботки, валки листоотделителя выполнены гладкими и смонтированы перпендикулярно направлению движения кочанов капусты с возможностью регулирования зазора между ними.

1648328

/ у ) А-А

Составитель Т. Копылова

Редактор Н.Киштулинец Техред М.Моргентал Корректор О. Кундрик

Производственно-издательский комбинат "Патент", r Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 1472 Тираж 382 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5