Активатор процесса сбраживания сахаросодержаших растворов

Авторы патента:

C12N1/38 - химическая стимуляция роста или активности путем введения химических соединений, не являющихся существенными факторами роста; стимуляция роста путем удаления химического соединения (C12N 1/34 имеет преимущество)

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советскию

Социалисти4еским

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 24Х11!.1964 (№ 918459/28-13) Кл. 6а, 20О с присоединением заявки №

МПК С 12Ь

УДК 663.14.031.23:663.

14.039.38 (088.8) Приоритет

Опубликовано 21.1Х.1965. Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 17.Х1.1965

Государственный комитет ло делам изобретений и открытий СССР

Авторы изобретения Н. С. Максименко, В. И. Минакова, А. В. Прохоров, Е. В. Шадрин

Т, И. Норинская, 3. П. Шишкова и T. В. Ткаченко

Заявитель

АКТИВАТОР ПРОЦЕССА СБРАЖИВАНИЯ

САХАРОСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ

Предмет изобретения

Подписная ариппа Л 14

Применение различных активаторов процесса сбраживания сахаросодержащих сред, например биотина, кукурузного экстракта, экстракта алоэ, известно.

Предлагаемый активатор вЂ” левоглюкозанвЂ” до сих пор не применялся.

Левоглюкозан получают из целлолигнина путем термической обработки последнего под вакуумом при температуре 250 вЂ 5 С. Целлолигнин является побочным продуктом при извлечении сахаров из растительного сырья его гидролизом.

Небольшие добавки левоглюкозана в сахаросодержащие растворы при производстве, например, спирта, кормовых и пекарских дрожжей в начале процесса брожения и в конце его способствуют сокращению продолжительности процесса примерно íà 30%, а

5 также повышению выхода продукта.

10 Применение левоглюкозана, полученного в результате термической обработки целлолигнина под вакуумом при температуре 250вЂ”

500 С, в качестве активатора процесса сбраживания сахаросодержащих растворов.

Активатор процесса сбраживания сахаросодержаших растворов

Похожие патенты:

Патент 156516 // 156516

Способ интенсификации роста дрожжей, например пекарских, с применением биогенных стимуляторов // 151973

Способ повышения ферментативной активности плесневых грибов // 136291

Способ обработки пивных дрожжей // 135064

Способ стимулирования образования амилазы глубинной культурой плесневого гриба // 123126

Способ активирования биопроцессов // 102240

Средство для стимулирования прорастания семян эспарцета и повышения урожайности кукурузы // 2137834

Способ управления биохимическим процессом // 2148643

Изобретение относится к методам синтеза биохимических соединений с использованием ферментов или микроорганизмов, а именно к области биохимических процессов, и может быть использовано в различных областях биотехнологического синтеза

Регулятор роста и способ повышения биохимической активности микроорганизмов и растений // 2171577

Изобретение относится к органической химии и биотехнологии, а именно к регулятору роста растений и микроорганизмов

Способ стимулирования биосинтеза антибиотиков // 2172344

Изобретение относится к области биотехнологии и касается производства антибиотиков микробиологическим методом

Способ активации симбиоза растений с эндомикоризным грибом // 2176445

Изобретение относится к микологии и физиологии растений, а именно к эндомикоризным грибам, образующим микоризу везикулярно-арбускулярного типа с растением

Способ культивирования бифидобактерий в молоке // 2205217

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано при производстве пробиотичерких продуктов на молочной основе

Способ стимуляции микроорганизмов рода pseudomonas при выращивании зерновых культур // 2214704

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к почвоведению

Способ ускорения процесса жизнедеятельности микроорганизмов // 2233319

Изобретение относится к микробиологической промышленности, к производству спирта, вина, пива, кваса, к очистке сточных вод и других производствах, использующих в технологических процессах микроорганизмы

Способ культивирования микроорганизмов - пробиотиков // 2233322

Изобретение относится к биотехнологии, может быть использовано в пищевой и медицинской промышленности

Способ выращивания кормовых дрожжей // 2233874

Изобретение относится к способу выращивания кормовых дрожжей Candida scottii на питательных средах агар-глюкоза (1:1) и сусло-агар и может быть использовано при производстве кормовых дрожжей