Ротационная терка

 

Использование: обработка корнеплодов и овощей, а также измельчение зерна. Сущность изобретения: терка содержит корпус с основным неподвижным барабаном и съемными роторными барабанами с узлом фиксации для крепления на приводном валу . Над корпусом установлен загрузочный бункер с подпружиненным прессом, а под бункером в основном барабане выполнено отверстие. На внутренней поверхности основного барабана выполнены зубья. Устройство снабжено рычагом, связанным посредством тяг с прессом. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК si)s А 47 3 43/04

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4886554/13 (22) 30.11.90 (46) 15,06.92. Бюл. N. 22 (75) А.Н.Коперин (53) 664.73.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

М 1400607, кл. А 47 ) 43/04, 1986, . (54) РОТАЦИОННАЯ ТЕРКА. (57) Использование: обработка корнеплодов и овощей, а также измельчение зерна. СущИзобретение относится к машинам, предназначенным для обработки корнеплодов и овощей. а также для измельчения кукурузы. зерна и т,п, Известна кухонная терка, содержащая барабан с резцами, установленный на оси в корпусе и вращаемый посредством ручки, выполненное на корпусе окно для загрузки и ручное прижимное приспособление

Недостатки устройства — низкая производительность и недостаточные функциональные возможности.

Наиболее близкой к предлагаемой является ротационная терка, содержащая корпус с загрузочным бункером. в котором установлен полый барабан с зубьями, соединенный с рукояткой.

Недостатками устройства являются низкая производительность, а также незначительный вид обрабатываемых продуктов, преимущественно мягких — овощей. Кроме того, обслуживание данной терки не удобно, Цель изобретения — повышение производительности и удобства обслуживания, а также расширение вида обрабатываемых продуктов,,, Ы„„1739963A1 ность изобретения: терка содержит корпус с основным неподвижным барабаном и съемными роторными барабанами с узлом фиксации для крепления на приводном валу. Над корпусом установлен загрузочный бункер с подпружиненным прессом, а под бункером в основном барабане выполнено отверстие. На внутренней поверхности основного барабана выполнены зубья. Устройство снабжено рычагом, связанным посредством тяг с прессом. 1 з.п. ф-лы, 6 ил, Указанная цель достигается за счет выполнения основного барабана конусообразным и смонтированным в корпусе неподвижно, снабжения терки сменными конусообразными роторными барабанами, а вал снабжен узлом фиксации для крепления на нем одного из сменных барабанов с зазором относительно внутренней поверхности основного барабана, зубья расположены на его внутренней поверхности, а в его верхней части под бункером выполнено от- (ь) верстие, подающий узел выполнен в виде О подпружиненного пресса, установленного s с ) бункере и снабженного рычагом, связанным О, с прессом посредством тяг. 6д

Кроме того, дополнительно ротационная терка снабжена съемным лоткам, укрепляемым в нижней части корпуса. 1 ф

На фиг.1 изображена ротационная терка, вид сбоку, разрез; на фиг.2 — то же, вид спереди, с местными разрезами; на фиг,З— видА на фиг.1; на фиг.4 — барабан для дробления зерна — пшеницы, кукурузы, и т.д.; на фиг,5 — барабан для измельчения в мелкую массу яблок.. моркови, свеклы и т.п. для дальнейшего приготовления на соковыжи1739963 малке-прессе сока из этих продуктов; на фиг.6 — барабан для измельчения корнеплодов крупной долькой.

Ротационная терка содержит корпус, состоящий из верхней части 1 и нижней части 2. В нижней части 1 смонтирован неподвижно и горизонтально основной терочный конусный барабан 3, на внутренней поверхности которого выполнены рифления-зубья 4, например насечки или выступы различного сечения. В верхней части барабана 3 выполнено окно 5.

В нижней части 1 корпуса установлен привод, в данном случае ручной, хотя не исключено использование электропривода.

Привод состоит из вала 6 с винтом 7 и квадратным хвостовиком 8, на котором укреплена шестерня 9, взаимодействующая с шестерней 10. установленной свободно на оси 11, связанной с рукояткой 12, На хвостовике 8 устанавливаются сменные роторные конусообразные барабаны

13-15, которыми оснащена роторная терка. выбираемые в зависимости от вида обрабатываемых продуктов.

Барабан 13 имеет рифления-зубья 16, аналогичные рифлениям-зубьям 4 барабана

3, но выполненные с внешней стороны барабана 13, предназначенного для дробления твердых продуктов. Барабан 14. имеет сквозные отверстия 17, а барабан 15 — про. дольные или винтообразные прорези 18 с острыми кромками. Барабаны 14 и 15 предназначены соответственно для получения мелкой массы и крупных долек продукта— яблок или корма для скота, Каждый иэ барабанов 13-15 имеет квадратное отверстие 19 для установки без проворота на хвостовике 8 вала 6 и фиксируется гайкой.

B нижней части 1 корпуса крепится съемный лоток 21, стыкуемый по окружности с барабаном 3, а на лотке 21 укреплен лоток 22, предназначенный при использовании барабанов 14 и 15. Фиксация лотка 21 осуществляется с помощью винтов с гайками-барашками 23. На передней части перед барабаном 3 может устанавливаться защитный щиток 24. В нижней части 1 корпуса предусмотрен слив 25 под перфорирован-. ным участком 26 барабана 3.

В верхней части 2 корпуса расположен бункер 27, в котором установлена с воэможностью перемещения вверх-вниз плита 28 пресса. содержащего пружину 29, связанную с плитой 28 и перекладиной 30, установленной на стойках 31, имеющих прорези 32, в которых установлены ползуны 33, укрепленные на стойках 34, воздействующих на плиту 28.

Ползуны 33 соединены тягами 35, опирающимися. о ролики 36, укрепленные на

5 внешней части корпуса, и соединенными с вилкой 37, которая прикреплена к рычагу38, установленному на опоре-оси 39. На рычаге

38 укреплена педаль 40 для воздействия ногой. Корпус терки укрепляется на не10 подвижном основании с помощью струбцины 41.

Терка работает следующим образом.

В зависимости от вида обрабатываемого продукта выбирают соответствующий ба15 рабан и устанавливают его. Например, необходимо обработать крупной долькой корнеплоды и используют барабан 15. Также устанавливают лоток 22 с лотком 21 и загружают в бункер 27 корнеплоды — свеклу

20 и т.п„нажимают ногой на педаль 40 и начинают вращать рукоятку 12. По мере расхода продукта, поступающего через окно 5 барабана 3, отпускают педаль 40, плита 28 под действием пружины 29 поднимается, и в

25 бункер 27 добавляют продукт.

Аналогична работа и при использовании барабана 14 для мелкого измельчения продукта.

При дроблении зерна лоток 22 снимают

30 и укрепляют барабан 13. В этом случае происходит интенсивное перетирание зерна между поверхностями барабанов 3 и 13., Формула изобретения

1. Ротационная терка, содержащая кор35 пус, в котором смонтирован горизонтально барабан с зубьями, рукоятку, связанную с приводным валом, и расположенный над барабаном загрузочный бункер с падающим узлом, отличающаяся тем,что,сцелью

40 повышения производительности и удобства обслуживания, а также расширения вида обрабатываемых продуктов, она снабжена сменными конусообразными роторными барабанами. основной барабан выполнен ко45 нусообраэным и смонтирован в корпусе неподвижно, а вал снабжен узлом фиксации для крепления на нем одного из сменных . барабанов с зазором относительно внутренней поверхности основного барабана, зубья

50 расположены на внутренней поверхности основного барабана, а s его верхней части под бункером выполнено отверстие. подающий узел выполнен в виде подпружиненного пресса, установленного в бункере и

55 снабженного рычагом, связанным с прессом посредством тяг, 2.Терка поп.1, отличающаяся тем, что она снабжена сьемным лотком, укрепленным в нижней части корпуса.

1739963 о

1739963

Составитель Е. Сафронов

Техред М.Моргентал Корректор Н. Ревская

Редактор Н. Горват

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 2028 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5