Способ кормления молодняка сельскохозяйственных животных

 

Использование: кормопроизводство. Сущность: способ кормления молодняка сельскохозяйственных животных включает введение в корм ферментсодержащей добавки, в качестве которой используют отходы промышленной переработки лососевых рыб - пилорические придатки, высушенные до остаточной влажности 8,0 - 12,0%, измельченные до порошкообразного состояния и вводят указанную добавку в корм в дозе 0,01 - 0,1% от общей массы. 2 табл.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ °

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) (s1)s А 23 К 1/10

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4773777/15 (22) 26.12.89 (46} 15.07.92. Бюл.й 26 (71) Институт биохимии им. А,В,Палладина, Полтавский научно-исследовательский инс-. титут свиноводства, Украинский научно-исследовательский институт кормов, Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных и Тихоокеанский институт рыбного хозяйства и океанографии (72) И.Ф,Мишунин, И.П.Галич, С.М.Бакай, А.r.×èðêîâ, В.В.Химич, Т.и,колодий, Н.Я.Довгань, И,В.Добрянский, B,Н.Акулин и Л,М.Эпштейн (53) 636,085 (088.8) (56) Временные методические рекомендации по применению ферментного препарата пектофостидина Г-Зх при выращивании на мясо молодняка крупного рогатого скота и птицы. Киев: МСХ УССР, 1983.

Изобретение относится к кормопроиэводстау.

Цель изобретения — повышение прироста живой массы молодняка сельскохозяйственных животных. . Лиофилизированные пилорические придатки лососевых (ЛПП) получают следующим образом.

Сразу же после разделывания рыб пилорические придатки замораживают в низкотемпературных холодильниках при (-15)-(-20) С, Замораженное сырье измельчают и гомогенат разбавляют водой 1:1, разливают в кюветы по 220 — 220 г и ставят для замораживания в низкотемпературную камеру при

-45ОС на 12 — 16 ч, Лиофильную сушку проводят в сублимационной камере LZ-9 (ЧССР) (54) СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ (57) Использование: кормопроизводство.

Сущность: способ кормления молодняка сельскохозяйственных животных включает введение в корм ферментсодержащей добавки, в качестве которой используют отходы промышленной переработки лососевых рыб — пилорические придатки, высушенные до остаточной влажности 8,0—

12,0%, измельченные до порошкообраэного состояния и вводят укаэанную добавку в корм в дозе 0,01 — 0,1% от общей массы.

2 табл. при подогреве кювет не более чем до 30—

35 С до полного высыхания материала (в течение 8 ч). Сухие пилорические придатки измельчают в ступке.

После лиофилизации вес препарата уменьшается на 75% по сравнению с исходным, при этом сохраняется 72% общей ферментативной активности от исходной в сырье.

ЛПП представляют собой натуральный полиферментный продукт с протеолитической активностью (ЛА) 200-400 ед/r препарата (по Кунит-цу) и липолитической активностью (ЛА) 535 — 1170 ед/г (по Ота, Ямада). Ферментативная активность в замороженном сырье сохраняется в течение года до 90%, в течение 2 — 2,5 лет до 60 — 70% от

1747002

10 исходной. Благодаря достаточной ферментативной активности устраняется необходимость дополнительного введения протеолитических и липолитических ферментов для улучшения усвояемости корма.

Кроме того, за счет содержания полного набора свободных аминокислот (содержание составляет, %: л зин 12,2; гистидин 2,3; аргинин 7,4; треонин 5,7; валин 6,3; метионин

2,3; изолейцин 4,0; лейцин 6,4; фенил-аланин 4,5; серин 3,9, аспарагиновая кислота

7,8; аланин 11,4; пролин 8,7; глицин 9,5; тирозин 1.0; глутаминовая кислота 5,5; цистеин 1,4, причем незаменимые кислоты составляют более половины) и оптимальному соотношению белков (62 — 70%), липидов (21 — 25%) и углеводов (2 — 3%) новая кормовая добавка отличается уникальной биологической ценностью. Она ускоряет гидролиз белков и жиров корма соответственно до свободных аминокислот, низкомолекулярных пептидов и свободных жирных кислот, что способствует лучшей усвояемости корма и, следовательно, повышению прироста живой массы сельскохозяйственных живо-. тных и птиц.

Существенно также, что новая кормовая добавка универсальна в применении, так как эффективна при кормлении молодняка крупного рогатого скота, свиней и птицы. Благодаря улучшению усвояемости кормов снижаются расходы корма и затраты на него.

Пример 1, Применение ЛПП в качестве кормовой добавки при откорме молодняка крупного рогатого скота, Комплектуют две группы телят по 9 голов в каждой, Животные обеих групп содержатся на основном рационе, состоящем из кукурузного силоса, соломы озимых, комбикорма и минеральных добавок. Молодняк

1-й группы служит контролем. Бычки il-й группы дополнительно к основному рациону получают 0,01% к массе рациона ЛПП с

ЛА с 1100 ед/г препарата и ПА-280 ед/г препарата, что соответствует 0,5 г ЛПП на одно животное в сутки (или 25 ед ПА и 91 ед

ЛА на 1 кормовую единицу рациона). Ежесуточно в течение 90 дней следят зэ живой массой молодняка и расходом корма на 4 кг прироста, Результаты представлены в табл.1. Показано, что скармливание молодняку крупного рогатого скота ЛПП в количестве 0,01% к массе рациона повышает среднесуточные приросты веса животных на 16,0% и снижает затраты кормов на 1 кг прироста на 14%.

fl р и м е р 2. Испытания ЛПП в качестве кормовой добавки проводят так же, как в примере 2. но ЛПП вводят в корм опытной

55 группы в количестве 0 02% (к массе рациона), что соответствует 1,2 r ЛРП на одно животное в сутки (или 60 ед ПА и 220 ед ЛА на одну кормовую единицу рациона), Показано, что применение ЛПП в количестве

0,02% (см.табл,1) повышает среднесуточные привесы животных на 19,4% и уменьшает затраты корма на 16,4%.

Пример 3, Испытания ЛПП проводят, как в примере 2, но ЛПП вводят в корм опытной группы в количестве 0,04% (к массе рациона), что соответствует 2.5г ЛПП нэ голову в сутки (или 120 ед ПА и 458 ед ЛП на одну кормовую единицу рациона), Показано, что применение Л ПП в количестве 0,04% повышает среднесуточные привесы нэ

11,1% и приводит к уменьшению затрат корма на 10,2% (см.табл.1).

Пример 4. Применение ЛПП при откорме молодняка свиней. ЛПП с ЛА 450—

895 ед/г препарата и ПА 200 — 400 ед/г препарата в количестве 0,1% от массы рациона растворяют в подогретый до 40 С воде, после чего суспензию смешивают с комбикормом, Полученную влажную мешанку перед скармливанием выдерживают в течение

1 — 3 ч с целью ферментации кормов. Зэ этот период происходит частичный (до 60%) гидролиэ белков и жиров.

Была проведена производственная проверка комплексного ферментного препарата на 235 головах поросят 2 — 4-месячного возраста.

Поросята были разделены на две группы; опытная численностью 117 голов и контрольная 118 голов (по 14 гнезд в каждой).

Взвешивание животных групповое, постаночно. Кормление двухразовое. Контрольная группа получает только комбикорм, опытная — комбикорм с введением ЛПП. В опыте учитывают прирост живой массы и затраты корма на единицу прироста живой массы. Показано, что применение ЛПП в количестве 0,1% к массе рациона позволяет увеличить среднесуточный прирост живой массы поросят на 17,3 и уменьшить затраты корма нэ 1 кг прироста íà 14 7% (см табл.1).

Пример 5. Применение ЛПП в качестве кормовой добавки при откорме утят.

ЛПП в количестве 0,05%, к массе скармливаемого корма вводят в комбикорм при выращивании утят 5-дневного возраста, Контрольная группа утят ЛПП не получает.

Контрольная и опытная группы получают стандартный комбикорм, Опытная группа дополнительно получает добавку ЛПП из расчета 0,05% от массы комбикорма (запредельные значения: добавка из расчета

0,025 и 0,075%). В опытную и контрольную

1747002

Таблица 1

Прирост живой массы

Затраты корма на

1 кг прироста живой массы

К вЂ” во

ЛПП, вводимое в корм,% к массе корма

Пример М Животные

Корм, ед., кг среднесуточный, кг за период опыта, кг

7,9

6,8

6,6

7,1

5.1

4,4

86,0

83,6

89.8

86.3

0,75+0,02

0 87+0.03

0,89 М,02

0,84 +0,46

0,249 0,014

0,292 0,012

100

116,0

119,4

111,1

100

117,3

67,8

78,7

80,9

75,3

16,9

19,9

Молодняк крупного рогатого скота

Молодняк свиней

Контроль

0,01

0,02

0,04

Контроль

0,1

2

Таблица 2 группы берут по 100 утят 5-дневного возраста.

Показано, что использование ЛПП в количестве 0,05% приводит к увеличению живой массы утят на 4,5 (см.табл,2).

Результаты испытания новой кормовой добавки в реальных условиях животноводческих и птицеводческих хозяйств показывают, что применение ЛПП позволяет увеличить прирост живой массы при кормлении молодняка крупного рогатого скота и свиней на 11 — 19% и на 4,5 — для птицы.

Для сравнительного скармливания молодняку крупного рогатого скота (КРС) старше 4-месячного возраста вводили пектофоетидин Г-Зх, комплексный ферментный препарат из плесневого гриба Аспергиллюс фоетидус, в состав которого входит пектинэстераза, эндополигалактуроназа, экзополиметилгалактуроназа, эндополиметилгалактуроназа, кислая протеаза, гемицеллюлаза, из расчета 4 ед. ПКС (1,2 г) на кормовую единицу рациона силосно-концентратного и смешанного типов кормления, Среднесуточный прирост массы составлял

7 — 15%, а затраты кормовых единиц на 1 ц прироста снижен на 5 — 13%, Среднесуточные приросты живой массы при скармливании молодняка новой добавки выше на 4,4% по сравнению с пектофоетидином.

Для сравнительного скармливания поросят 1 — 4-месячного возраста вводили

5 ферментный комплекс амилосубтилин Г-Зх в количестве 0,05% к массе корма — опытная группа, и протосубтилин Г-Зх в том же количестве — II опытная группа.

В 1 опытной группе прирост живой мас10 сы составил 8,1%, во II — группе — 11,8%.

Следовательно, среднесуточные приросты живой массы при скармливании поросятам новой добавки выше на 5,5: 9,2% по сравнению с амилосубтилином и протосуб15 тилином соответственно.. Формула изобретения.

Способ кормления молодняка сельскохозяйственных животных, включающий вве20 .дение в корм ферментсодержащей добавки, отличающийся тем, что, с целью повышения прироста живой массы, в качестве ферментсодержащей добавки используют отходы промышленной пере25 работки лососевых рыб — пилорические придатки, высушенные до остаточной влажности 8 — 12%, измельченные до порошкообразного состояния и вводят указанную добавку в корм в дозе 0,01 — 0,1% от общей

30 массы..