Устройство для транспортировки и измельчения продуктов

 

Использование: оборудование пищевой промышленности для транспортировки и измельчения продуктов. Сущность изобретения: устройство содержит цилиндрический корпус с ребрами на внутренней поверхности и шнек. При этом образующая конуса шнека составляет с его продольной осью угол 5-10°. Витки шнека выполнены с режущими кромками и наклонены к оси шнека на 60-70° в сторону выгрузки. Ребра корпуса имеют режущие кромки с противоположной вращению шнека стороны. Угол между образующей рабочей стороны ребра и касательной к внутренней окружности корпуса составляет 80-90°. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)5 В 02 С 18/30

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) l,Pf Ыч

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

"J з (21) 4882840/33 (22) 19,11.9.0 (46) 28.02,93. Бюп. ¹ 8 (71) Самарский инженерно-строительный институт им,А.И.Микояна (72) В.M,Ðàäîìñêèé и Д.И.Давидко (56) Авторское свидетельство СССР № 1353506» кл. В 02 С 18/30, 1984. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ (57) Использование: оборудование пищевой промышленности для транспортировки и

Изобретение относится к устройствам для транспортировки .и измельчения и позволяет повысить эффективность работы устройства, может быть применено в пищевой и других отраслях промышленности.

Цель изобретения — снижение энергозатрат, повышение производительности устройства и эффективности измельчения.

На фиг.1 представлено устройство транспортировки; на фиг,2 — профиль ребра на внутренней поверхности корпуса; на фиг.3 — сечение витка шнека, Устройство содержит цилиндрический корпус 1, на внутренней поверхности которого выполнены продольные ребра 3. Рабочая сторона 4 ребра 3 выполнена по вогнутой линии, касательная к которой в каждой точке составляет прямой угол к виткам 6 шнека 2 по всей его длине. Шаг ребер

3 увеличивается в сторону выгрузки. Образующая рабочей стороны 4 ребра 3 составляет угол 80-90 с пересекаемой ею касательной к внутренней поверхности корпуса 1, при этом ребро 3 имеет режущую

„.,5U, 1797996 А1 измельчения продуктов, Сущность изобретения: устройство содержит цилиндрический корпус с ребрами на внутренней поверхности и шнек. При этом образующая конуса шнека составляет с его продольной осью угол 5-100. Витки шнека выполнены с режущими кромками и наклонены к оси шнека на 60-70 в сторону выгрузки. Ребра корпуса имеют режущие кромки с противоположной вращению шнека стороны. Угол между образующей рабочей стороны ребра и касательной к внутренней окружности корпуса составляет 80- 900. 3 ил. кромку 5 со стороны, противоположной вра- Щ щению шнека. Витки 6 шнека 2 наклонены на угол 60-70 в сторону движения продукта относительно горизонтальной оси и имеют режущую кромку 7, при этом образующая конуса шнека 2 составляет с горизонтальной осью угол 5-100. Ш нек 2 нап рессован на вал 8. Работа осуществляется следующим образом: продукт загружается в корпус 1, где режется кромками 7 витков 6 шнека 2 после чего осуществляется транспортировка продукта шнеком 2. В процессе транспортировки продукт дополнительно измельчается режущей парой (кромки 5 ре- 0 бер 3 корпуса 1 — кромки 7 витков 6 шнека

2) за счет конусообразного анпопненна тор- тЗ» пуса шнека 2.

Формула изобретения

Устройство для транспортировки и измельчения продуктов, включающее корпус с ребрами, расположенными с увеличением шага в сторону выгрузки и выполненными в виде клина, тыльная сторона которого ðàñположена на образующей корпуса, а рабо3

1797996 чая — по вогнутой линии, касательная к которой составляет прямой угол к виткам шнека по всей его длине, размещенный в корпусе шнек с витками, расположенными с уменьшением шага в сторону выгрузки, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью . снижения энергозатрат, повышения произ водительности и эффективности измельчения, вал шнека выполнен конической формы с расширением в сторону выгрузки, угол между образующей конуса вала шнека и его продольной осью равен 5-10О. а витки шнека выполнены с режущими кромками и наклонены к оси шнека на 60-70 в сторону вы5 . грузки, причем ребра корпуса выполнены с режущими кромками с противоположной вращению шнека стороны, при этом угол между образующей рабочей стороны ребра и касательной к внутренней окружности

10 корпуса равен 80-90О.

1797996

Составитель В. Радомскйй

Техред M.Ìîðãåíòàë

Редактор Т. Горячева

Корректор М. Самборская

Производственно-издательский комбинат "Патент". г. Ужгород, ул,Гагарина, 101

Заказ 733 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета но изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб.. 4/5

Устройство для транспортировки и измельчения продуктов Устройство для транспортировки и измельчения продуктов Устройство для транспортировки и измельчения продуктов 

 

Похожие патенты:

Мясорубка // 1796254

Мясорубка // 1796252

Мясорубка // 1761276

Изобретение относится к строительству и касается промышленности строительных материалов, а именно способов получения минеральных вяжущих кремнеземистого состава

Изобретение относится к устройствам для измельчения пищевых продуктов, в частности для измельчения зерна в производстве хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для измельчения пищевых продуктов и может быть использовано для переработки мяса, овощей, фруктов и других продуктов

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

Изобретение относится к устройствам для измельчения продуктов питания растительного и животного происхождения, а также для измельчения других материалов, относящихся к строительной и химической индустрии

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства изделий из зерна, например зернового хлеба

Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано на мясоперерабатывающих заводах и в быту
Наверх