Установка для охлаждения заторов

 

200554

Предмет изобретения,ои г", <Риг. /

Составитель Г. Лошкарева 1 скрсд Т. 11. Курнако

1 сдакгор "-. H. Шиоаева

1(оррскторы: T. Д. Чуиаева и Е. Н. Гудзова заказ, 1! 85, 8 Тираж 535 Подписное

ЦНИИПИ Комитста по де;;а»а изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Цснтр, пр, Ссрова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2 зом и антисептического затвора обеспечивает стерильное охлаждение затора. После охлаждения затор через штуцер 8 направляется в ферментатор 10.

1. Установка для охлаждения заторов, например, в ацетоно-бутиловом производстве, содержащая вакуум-охладитель, снабженнь»»» приспособлением для ввода горячего затора и вывода охлажденного затора, и вакуум-насосы, orëè÷àþè àÿñÿ тем, что, с целью исключения возможности попадания посторонней микрофлоры в заторы, а также дополнительного охлаждения затора без затраты энерг»»»», вакуум-охладитель заключен в кожух с образованием рубашки между ним и наружной поверхностью вакуум-охладителя, служащей для заполнения ее инертным газом, при этом вакуум-охладитель сообщен с антисептическим затвором и емкостью для предварительного охлаждения затора за счет его самоиспарения.

2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, чт»1 приспособление для ввода горячего затора представляет собой подпружине»»»»ь»й пробковый клапан.

2ОО554

С П И С А Н И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВйДЕТЕЛЬСТВУ

Со1оз Советских

Сопиалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Кл. 6b, 18

Заявлено 05.М! I.1966 (¹ 1095364/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 15.VIII.1967. Ьюллетень № 17,"1ПК С 12с

УДК 663.531.22(088,8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Дата опубликования описания 16.Х.1967 т

Авторы

l! зобретения

H. П, Шеблыкин и Б. М. Нахманович

1; .,Ь т.

". г"

Заявитель

УСТАНОВКА ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ЗАТОРОВ

В спиртовом и ацетоно-бутиловом производстве известны установки для охлаждения заторов, содержащие вакуум-охладитель, снабженньш приспособлением для ввода горячего затора и вывода охла кденного, и вакуум-насосы.

Зтн установки пе защищены от:1роникповсния атмосферного воздуха при нарушении плогпости фланцевых соединений, а также при внезапных остановках вакуум-насоса.

В предлагаемой установке исключена возможность попадания посторонней микрофлоры в заторы, а также предусмотрено их дополнительное охлаждение без затраты энергии.

Для этого вакуум-охладитель заключен в кожух с образованием рубашки между пим и нарухкно111 поверхностью вакуум-охладителя, служащей для заполнения ее инертным газом.

Вакуум-охладитель сообщен с антисептическим затвором и емкостью для предварительного охлаждения затора. Приспособление для ввода горячего затора может представлять собой подпружиненный пробковый клапан, На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая установка; на фиг. 2 — вакуумохладитель.

Установка для охлаждения заторов состоит из емкости 1 для предварительного охлаждения затора, вакуум-охладителя 2, антисептического затвора 8, конденсатора 4 и вакуумнгсосов 5.

Вакуу:i-охладитель заключен в кожух б с образованием рубашки между пим и наружной поверхностью вакуум-охладителя. Рубашка заполнена инертным газом, llапримср yl лекислотой.

Вакуум-охладитель снабжен приспособлением для ввода горячего затора, представляющи м собой подпружиненный пробковый кран 7, и приспособлением для вывода охлажJcIIIIoIo затора, выполпетшым в виде штуцера 8.

Горячий затор подают в емкость 1, в кото15 рой происходит его частичное охлаждение за счет самоиспарения. Частично охлажденный затор через пробковый кран 7 поступает в вакуум-охладитель 2, где oil окончательно охлаждается под вакуумом, создаваемым ваку20 м-насосами 5.

В случае нарушения плотности фланцевых соединений проникновение воздуха внутрь вакуум-охладителя исключается благодаря yl лекислому газу, которым заполнена рубашка.

25 Это предотвращает попадание в заторы посторонней микрофлоры.

При внезапных остановках вакуум-насосов 5 трубопровод 9 заполняется антисептиком и воздух не проходит в вакуум-охладитель. Ta3Q ки I образом, наличие рубашки с инертным га

Установка для охлаждения заторов Установка для охлаждения заторов 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пивоваренной промышленности и может быть использовано в других отраслях пищевой промышленности для осветвления растворов
Наверх