Устройство для определения относительной скорости растворения сухих порошкообразныхпродуктов
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
358667
Союз Советских
Социалистических
Республик
+E% @
« » \
Зависимое от явт. свидетельства Х
Заявлено 13.!.1971 (№ 1612962i28-13) М. Кл. б 01п 33/04 с прис»сдш1снпсм заявки _#_
Комитет по делам иааоретений и открытий при Совете Министров
СССР
Приоритет
С)пу()лнковяно 03.Х1.1972. Бк)ллстспь Л >о 34
УДК 637.127.6 (088.8) Дятя опубликования описания 25.Х(!.197?
Авт»ры
ll >»()!)(101! >111
В. Д. Харитонов и H. !!. Липатов
Всесо)озный научно-исследовательский IIиститут моло промьппленности
Заявит(>ли
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОТНОСИТЕЛЪНОЙ
СКОРОСТИ РАСТВОРЕНИЯ СУХИХ ПОРОШКООЬРАЗНЫХ
ПРОДУКТОВ
Изобретение относится к лабораторному оборудованию н может быть исн»льзовано в молочной и!)»мыц!лснности.
Известны устройства для определения относительной скорости растворения су)<и)< пороши»образны< продуктов, например су.<()гo молоКа, ВКЛЮЧаЮЩНС СМССИтСЛЬНУIO СМКОСт(ь МЕшалку, фильтр, вакуум-насос и электр»привод.
В TBI Целью изобретения является ускорение проведения анализа н шгвышснн(его т»чности. Для этого устр»йство снабжен» установленной на стойке JI»II»JIIIIIICJI»(1»iI емкостью с пеР с г» Р o I<» É > H AI c 1» I I(c É »Т в c !) cT H Il Q Jl Il 11 !) 0)< ogl a фильтрата, и тканев»й фильтрующсй прокладкой для предварительной грубой фильтрации, я смеситсльная емкость выполнена с возможностью поворота вокруг своей оси и ее нижний участок распол»)ксн в дополнитсльной емкости. Мс!нялкя свя alla с элсктродвигателем через эксцентрик, имеющий наклонный канал для подачи воды ня мешалку. Устройство снабжено реле времени для»пределе(шой продолжительности нсрсмсшивяния продукта, а так)кс кула п<ом для управления вакуум-насоCO A I. 1-!я фиг. 1 изображено описываемое устройство с чястнчнь)м продольным разрезом, вид сбоку; пя фиг. 2 — разрсз по А — Л ня фиг. 1. Устройство включает смссительную емкость 1, мешалку 2, фильтр 8, вакуум-насос 4 и элскTi)OII))IIBOir 5. Для повышения точности анализа устройств» cllc16)I<ñío устан»влснной на стойке 6 дон»лннтсльной емкостью 7 с перегородкой 8, имеющей»твсрстня для про<ода фильтрата, и ткан B»i фнльтрующей прокладкой 9 для предварительной грубой фильтрации. Смсснт<льная емкость 1 выполнена с возможностью новор»тя вокруг своей оси и ее нижний участок расположен в дополнительной емкости 7,;1 мешалка 2 связана с электродвигатсJI(м 5 через эксцснтрик 10, имеющий наклонный канал 11 для подачи воды на мешалку 2. Для»нрсдслснной продолжительности персмсшнвянпя продукта устройство снабжено реле времени 12, а для управления вакуум-насос»I — — I<) ëa÷I<0ì 1> >. Устройство раб»таст следующим образом. В смсситсльную емкость 1 помещают навссI 35,2 лл температуры 20 С. При этом вода попадает непосредственно на мешалку 2 и тонким сл»см сливается но ней на слой сухого молока, благодаря чему частицы порошка не 3р всплывя)от ня вовс!)." ность воды, что п»вышя358667 Фиг 7 Фиг.! Составитель Н. Карамышева Техред А. Камышникова Корректоры: Н. Стельмах и А. Васильева Редактор Л, Ушакова Изд. № 1740 Тираж 40G Подписное Заказ 4177/12 Типография, пр. Сапунова, 2 ет точность анализа. Затем включают электропривод 5, приводящий во вращение эксцснтрик 10 с мешалкой 2, которая перемешивает содерукимос смссителы!ой емкости 1. Через 5 сек реле времени 12 отключает элсктропривод 5 и процесс псремешивания заканчивается. Смесительная емкость 1 с помощью рычага 14 поворачивается из крайнего левого положения в крайнее правое, при этом кулачок 18 нажимаст на концевой выключатель 15 вакуум-насоса 4 и послсдний отсасывает воздух из дополнительной емкости 7, в которую начинает поступать растворенный продукт через отверстия в дне смесительной емкости 1, тканевую фильтрующую прокладку 9, отверстия в перегородке 8 и фильтр 8. Причем крупные t(oMoHKg нерастворимого продукта задср>киваются йа тканевой фильтрующей прокладке 9, что увеличивает срок службы фильтра 8 и по.видает точность результатов анализа. 11о окончании процесса фильтрации смесительную емкость 1 поворачивают в исходное положение, открывают кран 1б и сливают фильтрат, после чего в последнем определяют содержание сухих веществ, которому соответствует определенное численное значение относительной скорости растворения. Предмет изобретения 5 1. Устройство для определения относительной скорости растворения сухих порошкообразных продуктов, например сухого молока, включающее смесительную емкость, мешалку, фильтр, вакуум-насос и электропривод, оглитО чающееся тем, что, с целью ускорения проведения анализа и повышения его точности, оно снабжено установленной на стойке дополнительной емкостью с перегородкой, имеющей отверстия для прохода фильтрата, и тканевой 15 фильтрующей прокладкой для предварительной грубой фильтрации, а смесительная емкость выполнена с возможностью поворота вокруг своей оси и ее нижний участок расположен в дополнительной емкости, при этом 20 мешалка связана с электродвигателем через эксцентрик, имеющий наклонный канал для подачи воды па мсшалку. 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что опо снабжено реле времени для опреде25 ленной продолжительности псремешивания продукта, а также кулачком для управления вакуум-насосом.