Способ обработки водно-спиртовых растворов ионизированным воздухом

Авторы патента:

C12G3/06 - с ароматическими и вкусовыми ингредиентами

C12C1/15 - устройства для перелопачивания, загрузки или разгрузки зерна или солода

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сотоз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹â€”

Ч. Кл. С 12g 3/06

С 12h 1/14

Заявлено 27Х.1971 (№ 1663914/28-13) с присоединением заявки МвЂ”

Приоритет

Комитет IIo делам изобретений и открытий ори Совете Министров

СССР

УДК 663.551.42 (088,8) Опубликовано 28.Xll.1972. Бюллетень N 5 за 1973

Дата опубликования описания 20.1П.1973

I ECOIO A

;,;;, Г-., тамб-TEKQ

А!4QTEH

С. П. Колосков, И. И. Щецко, В. Л. Яровенко, Л. М. Черн! в и Н. А. Андреев

Авторы изобретения

Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт продуктов брожении

СПОСОБ ОБРАБОТКИ ВОДНО-СПИРТОВЫХ РАСТВОРОВ

ИОНИЗИРОВАННЪ|М ВОЗДУХОМ

Ilредмст нз0брстс I!èÿ

Изобретение относится к ликеро-водочной про3!!.ннленности.

Известен периодический способ обработки водно-спиртовых растворов ионизировянным воздухом.

Цель настоящего изобретения вЂ” осуществление процесса в непрерывном потоке и интенсификация его.

Для этого в процессе обработки производят распыление водно-спиртового раствора до аэрозольного состояния в противотоке ионизированного воздуха, осуществляя при этом улавливание паров спирта и других летучим веществ из,прореагировавшего воздуха н его многократное использование путем рециркуляцнн по замкнутому контуру.

Водно-спиртовой раствор при нормальной температуре непрерывно подается в верхнюю часть герметического резервуара под нзоыточным давлением около 0,5 ати распыляется, например, при помощи форсунки до аэрозольного состояния. Навстречу потоку аэрозоля, перемещаloùåìóñÿ гравитационно сверху вниз, направ чяется поток ионизирова нного воздуха, который подается вентилятором в нижнюю часть резервуара из расчета 8 вЂ” 10 00. воздуха на 1 об. обрабатывяе»oro раствора.

Аэрозоль с:10130 переводится в жидкое состояние на насадках в резервуаре, которые обеспечивают развитие фазово-контактной поверхности.

5 Обработанный раствор нз нижней части резв!3133 1Ра 0 fl30д11ТСЯ II Я последмlоlц!Iс тсхнолоI lIчсскнс one s;I!!III!. HP0Pear IIP0I3;IIIII!III! воздУх удаляется нз всрхней I lcTII резервуара, очинив Tc33 от парол спирта и других лету Illa вс10 щсств, после чего направляется ня рецнркуляцню 110 замкнутому контуру.

Способ оораооткн водно-clJIIp f013! рястворОВ IIOII JI31Ip013;J IIII h131 !30зд ".х031, ОТ.IWЧ!т!О!!!!!!!С. . 1 тем, что, с целью осу!цсствления процесса в непрерывном потоке и интенсификации его, в

20 процессе обраооткн производят распыле:1нс водно-спиртового раствора до аэрозольного состояния в протнвотокс нонизнровянного воздуха, осуществляя прн этом улавливание паров спирта и других летучих ве!цсств нз про25 реагнрованного воздуха и его многократное использование путем рецнркуляцнн по замки томм контурм.