Способ получения невысыхающего растительного масла

 

¹ 87460

Класс 23а, 1

23а, 2

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Г. И. Цицишвили

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НЕВЫСЫХАЮЩЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО

МАСЛА

Заявлено 12 апреля 1949 г. за М 395191 в Гостехннку СССР

Предметом изобретения является применение семян растения Цефаляриа Сириака Шрад для получения невысыхающего растительного масла.

Растение Цефаляриа Сириака Шрад (Мамхобели) является сорняком, семена которого имеют следующую физико-химическую характеристику, горький вкус и темный или серовато-темный цвет, вес 1000 зерен равен 14,85 — 15,2 г, влажность составляет 9,18 — 9,58%.

В состав семян входят:

Согласно предлагаемому способу невысыхающее масло получают путем холодного прессования цельных семян Цефаляриа Сириака Шрад, при давлении до 350 атм, при этом выход масла достигает до 24Я> от веса сырья.

Полученное невысыхающее масло из семян Цефаляриа Сириака

111рад имеет следующие физико-химические показатели: влажность

0,01 а, .удельный вес при15 0,930 — 0,932; вязкость при 20" — 9,138; при

30"- — 6,964; при 40 — 5,400; кислотное число — 6.6; температуру застывания ниже 20=; температуру горения †345 †-; температуру кипения первого погона — 290 и остальной массы — 330 ", показатели преломления — 1,478.

Предмет изобретения

Применение семян растения Цефаляриа Сириака Шрад в качестве сырья для получения невысыхающего масла.

Вещества, содержащие азот

Клетчатка .

Экстрактное вещество

Жир

Крахмал

Сахар

Зола

2 4 — 2 72о а

9,88 — 10,24 os

32,77 — 33,75 %

23,40 — 24,50% отриц. отриц.

5 70 — 5 40%

Способ получения невысыхающего растительного масла 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой промышленности и касается способа получения из маслосемян горчицы пищевого горчичного масла высокого качества, класса "экстра"
Изобретение относится к переработке семян подсолнечника

Изобретение относится к масложировой промышленности

Изобретение относится к получению подсолнечного масла класса "экстра"

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в процессе производства горчичного масла

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к оборудованию для получения растительного масла прессовым способом

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к оборудованию для производства масла из растительного сырья

Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине, а именно к способам получения масла и сока из ягод облепихи

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть применено в конструкциях масловыжимных прессов, предназначенных для отжима масла
Наверх