Из пива или вина (C12F3/06)
C Химия; металлургия(326262)
C12F Извлечение побочных продуктов сброженных растворов, денатурирование спирта и денатурированный спирт(364)
C12F3 Извлечение побочных продуктов(135)
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к переработке отходов пивоваренной промышленности, в частности пивной дробины. Линия переработки пивной дробины в корм для животных включает последовательно установленные и сообщенные между собой шнековый сепаратор, вальцовую дробилку и декантерную центрифугу и сушилку.
Изобретение относится к производству алкогольных и безалкогольных напитков. Заявляемый способ улавливания компонентов, образующихся в процессе бурого брожения виноградного сусла или сока из плодов и ягод, включает периодическое, по мере необходимости, отделение из места брожения диоксида углерода либо другого пригодного газа вместе с парами этилового спирта и легколетучих ароматических соединений на любом этапе брожения, например на этапе начала брожение, на этапе бурного брожения, на этапе окончания бурного брожения, на этапе последующего продолжения брожения и т.д., либо на этапе после прекращения процесса брожения, а после конденсации паров этилового спирта, легколетучих ароматических соединений и сбора конденсатов принудительно возвращают диоксид углерода либо другой пригодный газа полностью либо частично в место брожения для продолжения процесса улавливания компонентов.
Способ получения концентрированных полифенольных экстрактов в результате процесса перемешивания // 2551783
Настоящее изобретение относится к области разработки продуктов пивоваренной промышленности. Согласно изобретению способ получения экстракта полифенолов, образованных в результате процесса пивоварения, включает стадии: контактирование частично очищенного пива со смолой, которая адсорбирует полифенолы; десорбцию полифенолов, адсорбированных на смоле, контактировавшей с частично очищенным пивом; адсорбцию полифенолов на вторую смолу, отличную от первой, причем указанная вторая смола является гидрофобной и неионной; и десорбцию полифенолов, адсорбированных на второй смоле, с использованием органического растворителя, причем способ осуществляют без использования этилацетата.
Изобретение относится к винодельческой промышленности. .
Изобретение относится к пивоваренной промышленности, непосредственно к способам удаления пивного камня с металлических поверхностей и средствам для его осуществления. .
Линия переработки дрожжевых осадков виноградных вин и используемая в ней сушильная установка // 2079551
Изобретение относится к оборудованию для утилизации отходов виноделия с получением препарата биологически активных веществ, спирта, белкового корма и винной кислоты и/или ее солей. .
Изобретение относится к автоматизации различных технологических процессов, точнее к регулированию нейтрализацией биохимических суспензий , и наиболее эффективно может быть использовано для процессов стабилизации суспензий при термическом воздействии, например во время сушки или упаривания в микробиологической , медицинской и других смежных отраслях промышленности.
